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本帖最后由 书卷香 于 2012-8-9 18:35 编辑
! O2 v$ \8 ^- Q& r6 {" p" t! @/ y3 @/ V/ V8 J# D
我自己摸索出来的调料，挺好吃的：/ J! v; ^; R* n! w
1、五香水：大料、花椒、茴香、香叶、丁香、草果...反正家里有啥调料都放一点，煮成调料水。9 t9 ^5 h& L- V3 P
2、捣的蒜末放调料水里，加上盐。（调的时候不用加盐，拌起来也好拌）6 f& @- @: W7 r5 G4 I3 m. H& k& F3 C, A
3、醋，最好是农家醋，其他的香醋陈醋啥的不好吃而且色太重。
; E' v, _# ^/ C* A5 Y6 u4、辣子油，这个大家都会做啦，油烧热泼辣子面里，加上芝麻更香。
$ c5 W0 L: w2 b* ~做一次调料水，用完放冰箱，可以吃好多次呢。
0 M% L; T: c4 L2 y* f* g" q4 y/ o6 a+ I6 w# Q) K" [8 F# f! ]
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发表于 2012-8-7 14:32
那还不吃腻了啊
