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本帖最后由 annalee@xa 于 2013-12-14 00:15 编辑
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1 r/ k! p1 ]* ^4 Z" s7 y新买了面包机,开始倒腾酸奶。; I: u+ h# G7 ?- m# }4 c0 a
夏进塑料袋纯牛奶1L,酸奶专用菌1小袋(番茄家买的),拌匀后,启动面包机酸奶模式,发酵8小时,出锅,豆腐脑状。4 j- d' X8 D. s: S8 {( {- w
加入蜂蜜和蓝莓果酱,味道杠杠的。
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8 f( g5 b* t9 o) C+ U0 w也试着用暖气片做了,步骤一样,装到密封容器中,就是放在暖气片上时间长些,差不多24小时,凝固成豆腐状。
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