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苗苗妈

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楼主

发表于 2013-12-13 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annalee@xa 于 2013-12-14 00:15 编辑 % S6 V4 g0 o5 y
9 E& t6 m; T6 z8 P) L7 @3 G/ I
新买了面包机，开始倒腾酸奶。0 E. m- o7 K7 Z
夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸奶模式，发酵8小时，出锅，豆腐脑状。
加入蜂蜜和蓝莓果酱，味道杠杠的。# t. F l Z( b9 g E: Y( N5 o7 c
7 ]- X& \& y( I
7 i/ J: q1 Y" y: }
2 \; B* x$ Q8 ^* }: Q
( L4 k0 T( x4 f7 P3 |/ O
* |7 V% `+ r+ Q- N1 Z2 m" W

也试着用暖气片做了，步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些，差不多24小时，凝固成豆腐状。, A7 J- } n# F" E' C

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诺诺妈0319 自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。发表于 2013-12-18 11:09

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发表于 2013-12-13 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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这个功能好

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发表于 2013-12-13 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

功能强大

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苗苗妈

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发表于 2013-12-13 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亦笑了之发表于 2013-12-13 18:16 4 j* c! j5 T9 `
功能强大

+ ~7 ^) d- s9 ^ G. x. V) E8 S% T
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

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苗苗妈

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发表于 2013-12-13 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

llvv 发表于 2013-12-13 17:53 & l/ Y$ \8 H I$ G- w( }) c, O2 [6 g
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6 u+ Q% j- \) s! D4 I7 ]5 ^" Y8 H; h7 o$ ^8 e- _1 n
这个功能好

也试着用暖气片做了，效果还行

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llvv 暖气片怎么做面包机没有发表于 2013-12-13 21:06

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发表于 2013-12-13 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也试着用暖气片做了，效果还行

暖气片怎么做面包机没有

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苗苗妈

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发表于 2013-12-13 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

llvv 发表于 2013-12-13 21:06 + J- Q6 W* P: y- p l Z7 Q
暖气片怎么做面包机没有

* n8 e" {: b& s. @! m
步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

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llvv 放多长时间？发表于 2013-12-14 15:34

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心晴向日葵

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发表于 2013-12-13 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做的吃的放心

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发表于 2013-12-14 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

放多长时间？

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苗苗妈

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发表于 2013-12-14 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

llvv 发表于 2013-12-14 15:34 & V( A% ?, c& t9 f) }. X: X
放多长时间？

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

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llvv 谢谢晓得了发表于 2013-12-14 19:53

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发表于 2013-12-14 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

谢谢晓得了

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莹莹和妈妈

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发表于 2013-12-16 00:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。

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苗苗妈

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发表于 2013-12-16 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

莹莹和妈妈@xa 发表于 2013-12-16 00:54 * U2 {6 _4 D; l- E
太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。 ...

& x( U9 z Y) y" a
我的面包机有酸奶功能，就是恒温发酵，用微波炉的带盖子的碗就可以

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发表于 2013-12-16 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annalee@xa 的帖子2 S& p2 P5 V3 G5 c- q0 E
/ ?. I1 w, {: X7 R" u9 V
还没有注意我们家的面包机好像没有这个功能呢

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发表于 2013-12-16 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annalee@xa 的帖子; D4 v" ^( e9 y: O! U6 L

, \0 L/ X, k+ O* i! J, H6 M
0 y4 V% s, I1 j' M现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

4 d2 _& g9 l* E- k: R0 W3 t4 V- P
是呀现在的面包机连煲仔饭都能做可惜我已经买了一个了

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微信平台号：fanqie_365

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发表于 2013-12-18 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新买了面包机，开始倒腾酸奶。" k( I5 X2 O u5 D/ \0 \/ ~2 _
夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸 ...

自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

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苗苗妈

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发表于 2013-12-18 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诺诺妈0319 发表于 2013-12-18 11:09
7 b2 [+ j1 A, u% C0 [2 e自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

. X; Y9 w" k1 |$ w$ I
我的酸奶菌就是在你家买的

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诺诺妈0319 噢，谢谢支持呀。发表于 2013-12-18 12:25

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18^#

发表于 2013-12-18 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的酸奶菌就是在你家买的

噢，谢谢支持呀。

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龙珠妈

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19^#

发表于 2013-12-18 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

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发表于 2013-12-19 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

greenjay 发表于 2013-12-18 20:03 ; h5 U% V6 F7 a( _
用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

东菱，298，功能多多：面包、米包、酸奶、蛋糕、米酒

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