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苗苗妈

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楼主

发表于 2013-12-13 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annalee@xa 于 2013-12-14 00:15 编辑
$ B7 x3 z, j8 F/ v5 f
新买了面包机，开始倒腾酸奶。) Q( w' ]( D* f% d& e
夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸奶模式，发酵8小时，出锅，豆腐脑状。
加入蜂蜜和蓝莓果酱，味道杠杠的。
, s1 Z8 a4 i; f! G
. ^- m- [. Z9 n2 n( E
4 E t' @: I6 q, @) q; n

也试着用暖气片做了，步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些，差不多24小时，凝固成豆腐状。

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诺诺妈0319 自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。发表于 2013-12-18 11:09

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沙发

发表于 2013-12-13 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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4 L) m$ m4 j( ^* E5 d4 Z4 Y( v/ r
这个功能好

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发表于 2013-12-13 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

功能强大

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苗苗妈

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发表于 2013-12-13 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亦笑了之发表于 2013-12-13 18:16
, R9 [/ l' P9 J. N6 D7 D功能强大

现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

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苗苗妈

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发表于 2013-12-13 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

llvv 发表于 2013-12-13 17:53 & o2 C K7 X) i9 k6 [
回复 annalee@xa 的帖子! c$ G# q& S7 \
5 o% \6 f: w( u% t# e. ?% w3 _$ v( B; K
这个功能好

也试着用暖气片做了，效果还行

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llvv 暖气片怎么做面包机没有发表于 2013-12-13 21:06

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发表于 2013-12-13 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也试着用暖气片做了，效果还行

暖气片怎么做面包机没有

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苗苗妈

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发表于 2013-12-13 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

llvv 发表于 2013-12-13 21:06 0 h0 r) ?% F0 I5 w9 F8 Q
暖气片怎么做面包机没有

步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

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llvv 放多长时间？发表于 2013-12-14 15:34

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心晴向日葵

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发表于 2013-12-13 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做的吃的放心

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发表于 2013-12-14 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

放多长时间？

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苗苗妈

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发表于 2013-12-14 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

llvv 发表于 2013-12-14 15:34 ) A/ f* j% A3 H
放多长时间？

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

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llvv 谢谢晓得了发表于 2013-12-14 19:53

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发表于 2013-12-14 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

谢谢晓得了

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莹莹和妈妈

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发表于 2013-12-16 00:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。

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苗苗妈

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发表于 2013-12-16 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

莹莹和妈妈@xa 发表于 2013-12-16 00:54 ) A5 C2 X+ r" D! C5 n
太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。 ...

我的面包机有酸奶功能，就是恒温发酵，用微波炉的带盖子的碗就可以

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发表于 2013-12-16 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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还没有注意我们家的面包机好像没有这个功能呢

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发表于 2013-12-16 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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# G0 v! r7 i) E8 }+ s5 Z7 ^+ t6 b- V$ w: ~
5 h+ H0 }8 [( I! T
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

8 y. S ]; {6 b [
是呀现在的面包机连煲仔饭都能做可惜我已经买了一个了

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发表于 2013-12-18 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新买了面包机，开始倒腾酸奶。
1 N% L* h& p6 @0 T夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸 ...

自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

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苗苗妈

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发表于 2013-12-18 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诺诺妈0319 发表于 2013-12-18 11:09
9 g" f, D6 b, L) Q自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

我的酸奶菌就是在你家买的

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诺诺妈0319 噢，谢谢支持呀。发表于 2013-12-18 12:25

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发表于 2013-12-18 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的酸奶菌就是在你家买的

噢，谢谢支持呀。

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龙珠妈

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发表于 2013-12-18 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

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苗苗妈

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发表于 2013-12-19 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

greenjay 发表于 2013-12-18 20:03 + ~: @3 X g; Y* p& j
用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

8 i# g! [7 ^% l8 m) l$ [
东菱，298，功能多多：面包、米包、酸奶、蛋糕、米酒

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