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发表于 2013-12-13 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annalee@xa 于 2013-12-14 00:15 编辑
: L  F+ E7 a# t/ u% t
$ K" z% h1 X/ T. S7 r& U5 |新买了面包机,开始倒腾酸奶。4 k  x: z6 O' O, D
夏进塑料袋纯牛奶1L,酸奶专用菌1小袋(番茄家买的),拌匀后,启动面包机酸奶模式,发酵8小时,出锅,豆腐脑状。* u! U) A4 g- Y8 K1 w
加入蜂蜜和蓝莓果酱,味道杠杠的。1 {( Z( y$ x4 |. e8 n5 W/ P
1 Y/ `# r! P7 A' I: S! u6 T! T" o2 ~
8 r3 m# p3 v: ^: [2 H$ X# u

9 N- w' A& D; V2 L, q
  E- H/ l+ M  E- U) [; }3 Y+ x$ H/ q! P

  g  o$ B3 X6 q$ {/ H! t' |也试着用暖气片做了,步骤一样,装到密封容器中,就是放在暖气片上时间长些,差不多24小时,凝固成豆腐状。2 t% t. I  `7 F2 S

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诺诺妈0319  自己做的酸奶比外面卖的稠,好喝。  发表于 2013-12-18 11:09
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5 S7 p7 X/ P" E% I$ S" o& w
: ^% X, [2 b! O9 o0 t! }这个功能好

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亦笑了之 发表于 2013-12-13 18:16 # F- a, r( [2 w/ ^' a7 w$ ^% ?
功能强大

  A  c  q( |  L: u% r% n/ T现在面包机的功能越来越强大了,蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下
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llvv 发表于 2013-12-13 17:53 6 M8 J9 X" @" p: q2 U/ A
回复 annalee@xa 的帖子3 a: z: w* m1 w$ s2 k) G1 E; b

& F& [1 S7 T+ |% Z' l这个功能好
# I* C! W+ l9 Z5 Z+ [8 T8 l
也试着用暖气片做了,效果还行

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llvv  暖气片怎么做 面包机没有  发表于 2013-12-13 21:06

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也试着用暖气片做了,效果还行
暖气片怎么做  面包机没有
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llvv 发表于 2013-12-13 21:06 3 z6 ?2 A' r# I# B! \
暖气片怎么做  面包机没有

1 ]! r* i+ |# k+ U! x& o7 @步骤一样,装到密封容器中,就是放在暖气片上时间长些

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llvv  放多长时间?  发表于 2013-12-14 15:34

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步骤一样,装到密封容器中,就是放在暖气片上时间长些
放多长时间?
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llvv 发表于 2013-12-14 15:34
& o' D! k; B& x; s% b放多长时间?

% S! @  a: ?) h24小时,其实看你的暖气片的温度,只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

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llvv  谢谢 晓得了  发表于 2013-12-14 19:53

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24小时,其实看你的暖气片的温度,只要上下都凝固成豆腐脑就可以了
谢谢  晓得了

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太好了,直接放进面包机就可以了?还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢,回头试试。
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莹莹和妈妈@xa 发表于 2013-12-16 00:54
2 V8 }" O" t/ L8 g" N太好了,直接放进面包机就可以了?还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢,回头试试。 ...
# q- Z2 q' ^% ?( G
我的面包机有酸奶功能,就是恒温发酵,用微波炉的带盖子的碗就可以

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还没有注意我们家的面包机好像没有这个功能呢

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# K' v/ j3 U# ^1 K( X现在面包机的功能越来越强大了,蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下
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是呀 现在的面包机连煲仔饭都能做 可惜我已经买了一个了
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新买了面包机,开始倒腾酸奶。
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自己做的酸奶比外面卖的稠,好喝。
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诺诺妈0319 发表于 2013-12-18 11:09 % q; m4 n4 @6 z3 W( Q
自己做的酸奶比外面卖的稠,好喝。

5 X" w( b; e: e$ J: a我的酸奶菌就是在你家买的

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诺诺妈0319  噢,谢谢支持呀。  发表于 2013-12-18 12:25
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我的酸奶菌就是在你家买的
噢,谢谢支持呀。
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用的什么牌子面包机?功能怎样?多钱入的,也想买个。
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greenjay 发表于 2013-12-18 20:03
0 j) q2 R: ~) {5 F$ o用的什么牌子面包机?功能怎样?多钱入的,也想买个。

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