annalee

  F$ |$ K. m  p5 u/ i# j' K2 x; j
( p/ e. y: B# a
新买了面包机，开始倒腾酸奶。
2 O0 h0 Q' {  i% P) z夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸奶模式，发酵8小时，出锅，豆腐脑状。& E# `* k  p3 B. n0 O
加入蜂蜜和蓝莓果酱，味道杠杠的。
: B% n- F/ E% ?3 l6 ^$ K2 H% p8 S: }" \, l" U, M
) q% r2 }! Q* S8 }6 {* U
0 `5 V% l2 ^+ c1 ~; Z
  |! W) ]4 b" k! h

; K/ ^9 C( k) U& i9 B, y' }/ @% P' o  E% _
也试着用暖气片做了，步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些，差不多24小时，凝固成豆腐状。
& G3 i$ k" L' S9 Z: o  l6 n: t* F4 D

llvv

回复 annalee@xa 的帖子  G1 n) m# N% p! a9 M/ o

6 Z3 z( w& b" I这个功能好

亦笑了之

功能强大

annalee

亦笑了之 发表于 2013-12-13 18:16 , Q" k8 {8 z0 _/ _$ l1 h
功能强大

  D/ {$ G, y' r0 T2 z1 j" f! G0 q/ b
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 17:53   U' N+ k0 G) i7 J9 a* g
回复 annalee@xa 的帖子$ U/ W$ V' J: f1 a) i$ m' Z
$ b$ L" u# }$ ~; C2 Z  R
这个功能好

; n" \0 c- Q9 _. F/ Z也试着用暖气片做了，效果还行

llvv

也试着用暖气片做了，效果还行

暖气片怎么做  面包机没有

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 21:06 8 w' k7 j$ W4 W% \. f2 \- j
暖气片怎么做  面包机没有

7 N7 x; e$ A0 |步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

心晴向日葵

自己做的  吃的放心

llvv

步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

放多长时间？

annalee

llvv 发表于 2013-12-14 15:34 + E! O/ ?6 Z2 I' H9 a6 l' o
放多长时间？

: n7 M8 E) d. X# J) v24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

llvv

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

谢谢  晓得了

莹莹和妈妈

太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。

annalee

莹莹和妈妈@xa 发表于 2013-12-16 00:54 * V# e4 O6 L" M# @2 s0 [
太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。 ...

3 h+ R7 ]( |: j' i, ~" j& B6 n
我的面包机有酸奶功能，就是恒温发酵，用微波炉的带盖子的碗就可以

mary163

回复 annalee@xa 的帖子
( K( u9 G% x# A6 a$ Y% b
1 T: E7 o) N, \6 V: n还没有注意我们家的面包机好像没有这个功能呢

wy0323

回复 annalee@xa 的帖子
% h/ t6 y& k+ _/ m$ W# {3 _  L
" \9 r8 f: N5 B% J0 g/ j) w
3 s  r% z- I7 G* c! s现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

' T& A# `& U9 J2 M: U1 [
是呀 现在的面包机连煲仔饭都能做 可惜我已经买了一个了

诺诺妈0319

新买了面包机，开始倒腾酸奶。
# m! x9 j) _8 g7 l9 G% [夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸 ...

自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

annalee

诺诺妈0319 发表于 2013-12-18 11:09
( ?- N: n% \2 a自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

2 a! |$ y2 e2 z/ I! {% ^. Q我的酸奶菌就是在你家买的

诺诺妈0319

我的酸奶菌就是在你家买的

噢，谢谢支持呀。

greenjay

用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

annalee

greenjay 发表于 2013-12-18 20:03
: v* E6 r  L. ]( [1 @' V7 G用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

; o. m7 s- Y# n: l$ U/ y8 N
东菱，298，功能多多：面包、米包、酸奶、蛋糕、米酒