annalee

9 c$ W7 J$ C6 x& N. @/ t  }' C! e7 E8 v  p
新买了面包机，开始倒腾酸奶。3 @$ b5 S, Q1 C1 W0 T, ]
夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸奶模式，发酵8小时，出锅，豆腐脑状。
8 F9 v# G" L2 V加入蜂蜜和蓝莓果酱，味道杠杠的。
3 b& {# x  ], j7 a" C, R# y
% a1 Y2 @* d* m% v7 i7 l& G9 |
' K1 x5 u  y' s, S& ^; x2 V0 F# W) A2 @+ \6 ^$ G
: w; b8 w: Y; \  d; F

0 G% P$ B# R8 c) ?
2 t4 ]/ b  o$ V" g. Z也试着用暖气片做了，步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些，差不多24小时，凝固成豆腐状。- x; Z4 K7 }/ p, R1 k! K/ U( h

llvv

回复 annalee@xa 的帖子6 b: t1 k+ F' k  O1 I% z
( p" c8 a) ^' b
这个功能好

亦笑了之

功能强大

annalee

亦笑了之 发表于 2013-12-13 18:16
# L" j6 }; r6 ~( E' g功能强大

) N2 ^1 a- u4 Q! Z! W现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 17:53
6 ?& X& M- N; r9 _2 i( g! A$ ^5 e回复 annalee@xa 的帖子9 _: a* x% ^# T( Y
7 X' S6 O+ k! p  z* }9 y3 X
这个功能好

# r! {% K+ e1 q. x% a( u也试着用暖气片做了，效果还行

llvv

也试着用暖气片做了，效果还行

暖气片怎么做  面包机没有

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 21:06
7 q% d) |# t. f2 `暖气片怎么做  面包机没有

  W4 x9 c9 k5 t
步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

心晴向日葵

自己做的  吃的放心

llvv

步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

放多长时间？

annalee

llvv 发表于 2013-12-14 15:34 : a% d  n2 }3 w$ K, r' R/ R
放多长时间？

7 o/ s0 C7 D/ j3 `3 z7 N5 \/ s! r
24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

llvv

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

谢谢  晓得了

莹莹和妈妈

太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。

annalee

莹莹和妈妈@xa 发表于 2013-12-16 00:54
4 ~, E; j$ y" L% K( [: w太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。 ...

+ K* n+ C* s4 \6 ~( d我的面包机有酸奶功能，就是恒温发酵，用微波炉的带盖子的碗就可以

mary163

回复 annalee@xa 的帖子
* z( t9 |; \! |- A  `* }- }# v  |( S/ b# U& R
还没有注意我们家的面包机好像没有这个功能呢

wy0323

回复 annalee@xa 的帖子
( Y' z( T2 W- \) V
. [# ]6 {1 X4 e' @7 }  o& O( t6 F1 s* \2 P0 a$ w& I2 n+ ]
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

+ z) `  x3 v) ~7 [
是呀 现在的面包机连煲仔饭都能做 可惜我已经买了一个了

诺诺妈0319

新买了面包机，开始倒腾酸奶。
) n+ z' f& V/ j4 h3 j- P; |夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸 ...

自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

annalee

诺诺妈0319 发表于 2013-12-18 11:09 / B( |: B' D7 w1 t- I1 b
自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

9 H- s& P5 o1 O- k
我的酸奶菌就是在你家买的

诺诺妈0319

我的酸奶菌就是在你家买的

噢，谢谢支持呀。

greenjay

用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

annalee

greenjay 发表于 2013-12-18 20:03 9 K) u1 P5 s# t5 d2 e5 P
用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

& N* i0 j3 U& D! ~$ x东菱，298，功能多多：面包、米包、酸奶、蛋糕、米酒