annalee

& d2 k; C2 D8 h# Y; x

( r- ?) F7 ^: j) l/ K- c# ]新买了面包机，开始倒腾酸奶。  ~- m0 j4 u2 t$ V: x( k" i
夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸奶模式，发酵8小时，出锅，豆腐脑状。% q# b& D& o5 I9 v4 ~, f4 n6 C7 r
加入蜂蜜和蓝莓果酱，味道杠杠的。
/ U: b4 U/ o' b& I
( y" c! z" R4 ^  d3 N; S; s1 N; ]! r9 h7 E3 c3 q# P& h3 }( c4 m0 A

) `, X! G- v1 R' f- W$ m; j$ N2 `4 A8 y! |5 @, R; s
# z7 _7 g3 M5 d3 n: f' D
3 P+ \3 Y7 W8 P  E& ], H
也试着用暖气片做了，步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些，差不多24小时，凝固成豆腐状。" m: z9 R* j2 C+ E! ^& }7 C, r

llvv

回复 annalee@xa 的帖子
; a; W' D, }6 h; l% o7 i- N7 M. Z& u% S' U9 W+ L  J3 f4 T, x2 x
这个功能好

亦笑了之

功能强大

annalee

亦笑了之 发表于 2013-12-13 18:16 7 u- |! Q: k3 z0 g5 j6 G
功能强大

$ R( c: ]; R; K5 A
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 17:53
4 t! X7 G& M# P1 ]回复 annalee@xa 的帖子. }2 Y. V: ^; U3 M8 l/ R0 Q
3 q1 ~$ m! D: p- |( e! T
这个功能好

- ~* w; x  U. f5 J5 A1 I' E也试着用暖气片做了，效果还行

llvv

也试着用暖气片做了，效果还行

暖气片怎么做  面包机没有

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 21:06 2 d' l. A8 P  q. R* b$ {* l! N
暖气片怎么做  面包机没有

; W, d+ c1 q# A' j9 h. L6 _步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

心晴向日葵

自己做的  吃的放心

llvv

步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

放多长时间？

annalee

llvv 发表于 2013-12-14 15:34 " w- R) }7 l0 O: W
放多长时间？

$ B* o5 Q* P) M; u) v24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

llvv

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

谢谢  晓得了

莹莹和妈妈

太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。

annalee

莹莹和妈妈@xa 发表于 2013-12-16 00:54
( N8 M2 v% z3 M, s太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。 ...

' v: _$ l: L, z; _; l
我的面包机有酸奶功能，就是恒温发酵，用微波炉的带盖子的碗就可以

mary163

回复 annalee@xa 的帖子  C) a5 ^' c. Q5 K* x
" B. }+ O# T: t. z8 k4 N
还没有注意我们家的面包机好像没有这个功能呢

wy0323

回复 annalee@xa 的帖子. [- o- w4 y- o0 `
; @  ^' Y. }: I* Y6 r$ s! [

! G7 d6 V' e# K: m, g3 }+ S; b% Q2 N现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

  S/ {% J) }4 q* t6 `是呀 现在的面包机连煲仔饭都能做 可惜我已经买了一个了

诺诺妈0319

新买了面包机，开始倒腾酸奶。1 o- z; v& x. D. v
夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸 ...

自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

annalee

诺诺妈0319 发表于 2013-12-18 11:09 ! o0 R6 N( A9 \* a& j- Y
自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

1 \( W; y. N$ P
我的酸奶菌就是在你家买的

诺诺妈0319

我的酸奶菌就是在你家买的

噢，谢谢支持呀。

greenjay

用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

annalee

greenjay 发表于 2013-12-18 20:03 " I9 a. A1 N; w0 K8 O5 X$ Z$ T
用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

8 D9 p" E! r- A
东菱，298，功能多多：面包、米包、酸奶、蛋糕、米酒