annalee

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& w' ]9 X( y1 ~& I! Y0 M: u
新买了面包机，开始倒腾酸奶。6 r+ V$ P  O4 `9 Z5 w" ]
夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸奶模式，发酵8小时，出锅，豆腐脑状。
; T1 A1 `/ W. S2 d: l4 }加入蜂蜜和蓝莓果酱，味道杠杠的。* {+ ]* p. z+ n- U# q! f1 v  f

5 w, Y! m% Y9 _" b3 m
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; W( @7 V2 [$ M3 A" b& t! G+ F- F( Z* n6 N4 i0 u$ {
3 l  g7 d6 S( I/ G$ X- O

+ F5 s4 l. r! w) }  I也试着用暖气片做了，步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些，差不多24小时，凝固成豆腐状。
/ k) Z! k/ h; a( J  L6 U

llvv

回复 annalee@xa 的帖子5 @# ^+ p+ w7 L% ]7 m0 Z

: f/ e- F3 E% ^0 e& J+ {这个功能好

亦笑了之

功能强大

annalee

亦笑了之 发表于 2013-12-13 18:16 8 L' j2 {! C  E% [+ U; I
功能强大

! A1 \2 d3 i% V0 w" V0 |6 k  g现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 17:53   Z! b3 X8 l) k# ?; Y) L! y: g
回复 annalee@xa 的帖子
8 h: A) L5 m/ o) e
" k6 n* \9 P8 J; \7 t0 Q这个功能好

" O7 x& M- S5 c% x2 t( U7 r4 U也试着用暖气片做了，效果还行

llvv

也试着用暖气片做了，效果还行

暖气片怎么做  面包机没有

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 21:06
  x  d0 X5 n4 v  u+ P0 L2 m暖气片怎么做  面包机没有

8 d" p3 R! H" f1 x3 Y6 {8 z/ f- E; f
步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

心晴向日葵

自己做的  吃的放心

llvv

步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

放多长时间？

annalee

llvv 发表于 2013-12-14 15:34
2 J$ d% p! t) \( m4 y放多长时间？

; U- C" V  z$ Y24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

llvv

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

谢谢  晓得了

莹莹和妈妈

太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。

annalee

莹莹和妈妈@xa 发表于 2013-12-16 00:54 * U2 f$ t' E9 H$ Z$ ~% Q
太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。 ...

* b3 f  m/ m5 f! W, |9 |我的面包机有酸奶功能，就是恒温发酵，用微波炉的带盖子的碗就可以

mary163

回复 annalee@xa 的帖子- R$ T- B5 B3 e# h" w7 d% n
8 ?8 l6 ?5 B. R# F5 s
还没有注意我们家的面包机好像没有这个功能呢

wy0323

回复 annalee@xa 的帖子8 o6 j& o9 Y0 n8 I+ G9 ]0 N
3 R) R5 R9 {' u8 h0 x( R
; G# B$ s, Q. j( I9 ^2 S
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

& o, W( J9 y. [7 [, b是呀 现在的面包机连煲仔饭都能做 可惜我已经买了一个了

诺诺妈0319

新买了面包机，开始倒腾酸奶。, k$ L: t- B; Q: ]8 M
夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸 ...

自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

annalee

诺诺妈0319 发表于 2013-12-18 11:09 8 I$ c' x8 [8 G1 i/ i1 }
自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

% z5 {# }2 U0 e9 r! c. z我的酸奶菌就是在你家买的

诺诺妈0319

我的酸奶菌就是在你家买的

噢，谢谢支持呀。

greenjay

用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

annalee

greenjay 发表于 2013-12-18 20:03
( }3 \% V; d: y7 H$ |5 X用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

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东菱，298，功能多多：面包、米包、酸奶、蛋糕、米酒