annalee

2 r2 `, Z3 f$ E* G' N# m3 T% n) }* u$ b' h* [0 A
新买了面包机，开始倒腾酸奶。. c9 Q( B7 d9 I
夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸奶模式，发酵8小时，出锅，豆腐脑状。4 b2 s6 G& ^( ^( S' k
加入蜂蜜和蓝莓果酱，味道杠杠的。2 P, ~% ?; a8 [" a% V# Z6 f
% m6 Q0 \9 L) b& ^# W) I3 n
; ?$ B6 t7 f" n; U, d7 e/ {* f
* _& O( n" q' G

! y1 Z" w# e, Q$ g! p4 `7 L
# S* |# ?0 m$ Q  `& a- [" S1 b+ {5 k! A2 y
也试着用暖气片做了，步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些，差不多24小时，凝固成豆腐状。
1 r2 f3 H" v8 `; W, a

llvv

回复 annalee@xa 的帖子: M; h) \2 ^) q9 w7 e6 \

: y$ ]4 g+ H$ v: I- H3 ~# E这个功能好

亦笑了之

功能强大

annalee

亦笑了之 发表于 2013-12-13 18:16
& b: \" z# w1 {" M# e+ n! @- O功能强大

7 E$ @$ l& f2 {. v! h' M6 P2 c( S9 |/ ?
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 17:53 ) J/ }( s9 V+ |: z
回复 annalee@xa 的帖子
2 f$ M$ X+ [& l' W6 h. d$ x% Z4 K$ f/ ]/ o  T# C
这个功能好

$ q  ]/ F# F; V2 H" }) C1 |7 {
也试着用暖气片做了，效果还行

llvv

也试着用暖气片做了，效果还行

暖气片怎么做  面包机没有

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 21:06
0 n% Y" L4 H3 [. A& f暖气片怎么做  面包机没有

6 C* A( k/ s6 x
步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

心晴向日葵

自己做的  吃的放心

llvv

步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

放多长时间？

annalee

llvv 发表于 2013-12-14 15:34
9 r( T+ U. u2 C: E放多长时间？

' Z* \/ d# N8 _7 [# R' f
24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

llvv

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

谢谢  晓得了

莹莹和妈妈

太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。

annalee

莹莹和妈妈@xa 发表于 2013-12-16 00:54 & U) r. y7 T# `
太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。 ...

* O! Q% I: V/ ~2 B" M1 X
我的面包机有酸奶功能，就是恒温发酵，用微波炉的带盖子的碗就可以

mary163

回复 annalee@xa 的帖子2 r  N, G7 s: n3 I/ y. d2 j8 M

* ^. I4 G: N( Q4 M, Q还没有注意我们家的面包机好像没有这个功能呢

wy0323

回复 annalee@xa 的帖子
  @$ K+ T+ Q0 V; e8 F% K( M! x0 K# A' e
/ s3 \. i$ f) Q. ]6 i  F
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

6 z; ~- P! [0 Y- a
是呀 现在的面包机连煲仔饭都能做 可惜我已经买了一个了

诺诺妈0319

新买了面包机，开始倒腾酸奶。
5 |/ c& ?0 K  ~. ^1 |2 A) r夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸 ...

自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

annalee

诺诺妈0319 发表于 2013-12-18 11:09 7 H2 B/ C: a2 Q9 W7 W( a
自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

; j  ]4 B* M$ R; H
我的酸奶菌就是在你家买的

诺诺妈0319

我的酸奶菌就是在你家买的

噢，谢谢支持呀。

greenjay

用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

annalee

greenjay 发表于 2013-12-18 20:03
" {8 u  B) Y- f/ U) v用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

' h+ K5 A* |( H. q2 ]- x% V
东菱，298，功能多多：面包、米包、酸奶、蛋糕、米酒