annalee

+ a6 h) h! n1 T
' o( F$ g; u9 W1 }) b6 L新买了面包机，开始倒腾酸奶。+ L0 n9 U  J& c6 W: C; b
夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸奶模式，发酵8小时，出锅，豆腐脑状。
1 j  J1 d6 v- Q/ H  ]% E) }- _& R加入蜂蜜和蓝莓果酱，味道杠杠的。
  B* y! X# Y0 M4 P( w3 t$ c9 Q" U+ [& S' c" d) k
2 y. t6 l+ ?+ }

. ]. V+ Z- r# z: @' R* ^- F) A* y; d7 j1 Q$ l! g5 P
+ C. `6 h: v' B
8 c# Z5 u5 r, x/ s* g1 O
也试着用暖气片做了，步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些，差不多24小时，凝固成豆腐状。
6 d6 }& T: a, X% n: l+ t; G

llvv

回复 annalee@xa 的帖子$ x, e8 q( ~. w2 m6 s# a

/ v# |4 U$ u, r这个功能好

亦笑了之

功能强大

annalee

亦笑了之 发表于 2013-12-13 18:16
# F. \$ e- ]) q3 m1 T' T8 D功能强大

) U7 q& c, d" S/ G" k$ ?. I) a现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 17:53
/ N/ X- T$ \+ L1 G回复 annalee@xa 的帖子3 s4 O$ b7 B8 M/ S, v8 E4 S+ d* n: e

0 j8 i2 b5 a3 _+ i2 q" [这个功能好

. t" u1 ^: n7 F" N% m3 m也试着用暖气片做了，效果还行

llvv

也试着用暖气片做了，效果还行

暖气片怎么做  面包机没有

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 21:06 " F# d5 H3 D  K2 K+ y3 X+ J/ J  K, {
暖气片怎么做  面包机没有

, U# g- R* k2 x$ X( A2 d
步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

心晴向日葵

自己做的  吃的放心

llvv

步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

放多长时间？

annalee

llvv 发表于 2013-12-14 15:34
. d& D7 a! U: g2 Z; @; V' a5 o放多长时间？

) l/ U& R; b4 Y24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

llvv

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

谢谢  晓得了

莹莹和妈妈

太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。

annalee

莹莹和妈妈@xa 发表于 2013-12-16 00:54 0 i# U$ k: i; `3 N$ \
太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。 ...

$ B4 {  j; F! U9 U3 \+ K* L
我的面包机有酸奶功能，就是恒温发酵，用微波炉的带盖子的碗就可以

mary163

回复 annalee@xa 的帖子
8 C# ^) {' B6 G& M/ C3 O( }+ e3 b6 V+ }# W0 |/ @  l2 A( _2 L
还没有注意我们家的面包机好像没有这个功能呢

wy0323

回复 annalee@xa 的帖子. T! [. o& s, t# ?1 M8 @6 w- K
) q% u% h. g* O9 G" p- M& T' H
/ K3 i, F3 T( Y6 b9 g, K& u! i
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

+ @8 d' n8 O/ ~; s  Y. S# V是呀 现在的面包机连煲仔饭都能做 可惜我已经买了一个了

诺诺妈0319

新买了面包机，开始倒腾酸奶。
& K$ u- J+ v* t" w& M3 }5 r夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸 ...

自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

annalee

诺诺妈0319 发表于 2013-12-18 11:09 5 N8 G6 g; J! w6 L
自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

2 b* I; ~( y3 V! z" ~( T% o2 J3 x
我的酸奶菌就是在你家买的

诺诺妈0319

我的酸奶菌就是在你家买的

噢，谢谢支持呀。

greenjay

用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

annalee

greenjay 发表于 2013-12-18 20:03 , c9 |, M1 A8 o) a! `
用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

: V+ p! `0 I2 L! L' J东菱，298，功能多多：面包、米包、酸奶、蛋糕、米酒