annalee

$ h, m* h/ k# D9 p, ]6 Q  F; e3 }$ q3 o: t7 E7 ?0 m" `- R% E
新买了面包机，开始倒腾酸奶。/ k/ i4 Y2 ?4 H' h, r" G$ T& w
夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸奶模式，发酵8小时，出锅，豆腐脑状。" X& U+ _; o# y5 c0 [1 N
加入蜂蜜和蓝莓果酱，味道杠杠的。
; j) e$ {: L; {+ o0 {# Q$ V' A  ?/ b8 u$ J% i- x/ L, z, l

! z$ s" b9 h4 f0 a! _; J; [5 b- e) S3 [/ }; }& }
7 O: n# S9 @- D4 ]# P. V
3 f7 Y/ q) g3 A. a7 h) X" [& L2 r

  o1 _8 _0 O" s/ E也试着用暖气片做了，步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些，差不多24小时，凝固成豆腐状。7 ?: Q  P4 N& s' ?. o: z/ L% k

llvv

回复 annalee@xa 的帖子4 y- v3 }9 {1 g) w" o
" }  U! {5 l5 t& n
这个功能好

亦笑了之

功能强大

annalee

亦笑了之 发表于 2013-12-13 18:16 ! _  y; C# D% N, R; w
功能强大

4 }( s2 x4 ~! F现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 17:53
5 n1 K- g, v+ \. L1 s; o回复 annalee@xa 的帖子# n  v. Q( Z( U& U9 w

- o# t: u# y$ N" P) _  e9 o这个功能好

4 {- N: A2 m, I2 u也试着用暖气片做了，效果还行

llvv

也试着用暖气片做了，效果还行

暖气片怎么做  面包机没有

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 21:06
* _& Q% u' B, h- w4 d  O+ ^暖气片怎么做  面包机没有

0 U* e/ I7 t! A7 I" }, d; @5 e5 v步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

心晴向日葵

自己做的  吃的放心

llvv

步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

放多长时间？

annalee

llvv 发表于 2013-12-14 15:34 2 N. X2 u+ Y+ F; G
放多长时间？

3 V3 I/ x# z3 w4 ]
24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

llvv

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

谢谢  晓得了

莹莹和妈妈

太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。

annalee

莹莹和妈妈@xa 发表于 2013-12-16 00:54 ( `& a- r3 j# I" e8 S
太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。 ...

4 p# L: P" h8 R& C我的面包机有酸奶功能，就是恒温发酵，用微波炉的带盖子的碗就可以

mary163

回复 annalee@xa 的帖子* M! N" m  p+ z4 b$ W3 B% u3 g
5 H; D* i, J8 I" i6 p
还没有注意我们家的面包机好像没有这个功能呢

wy0323

回复 annalee@xa 的帖子. Y9 N9 `) @/ K& `1 W
! M3 }1 t' N2 ?
; @2 t# G0 @  ^5 T+ I, R$ |
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

1 B* X* y% F/ f( A# ~2 Z是呀 现在的面包机连煲仔饭都能做 可惜我已经买了一个了

诺诺妈0319

新买了面包机，开始倒腾酸奶。
8 m( y/ p  T4 S夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸 ...

自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

annalee

诺诺妈0319 发表于 2013-12-18 11:09
. ^3 |& B4 p1 l) U  P# \! E" K自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

4 g0 H. g: D/ i) E. r) x
我的酸奶菌就是在你家买的

诺诺妈0319

我的酸奶菌就是在你家买的

噢，谢谢支持呀。

greenjay

用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

annalee

greenjay 发表于 2013-12-18 20:03
& |, P, S% P# U6 d5 S) i6 V; r4 i9 f用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

* |+ ?' m( m+ d东菱，298，功能多多：面包、米包、酸奶、蛋糕、米酒