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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 蒜蓉蒸虾会被夸奖的一道菜，不管是招待朋友还是自己在解馋都是真真不错的
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[美食DIY]

蒜蓉蒸虾会被夸奖的一道菜，不管是招待朋友还是自己在解馋都是真 ...

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香籽

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楼主
发表于 2013-11-19 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久都没有进厨房了，孩子不在家，我每天都是单位附近草草了事。
! _- U& [) x- m4 \9 v1 K& ~( m; I  m昨儿个先森不经意的一句：感觉都积灰了，激起我的愤怒啊，我不做，难道你不会做啊？讨厌~" m$ m5 y+ ^5 Y$ W8 Q6 T5 q3 e

) q9 R/ w0 Z5 Y2 S+ q9 u( j好吧，这个周末宅在家，给老公好好做饭。& o) b& n/ m, W% R! I7 s
0 `4 |, L9 M* I/ c
米想到先森吃完又夸小媳妇儿厨艺又进步了。1 y* _) `) }- |) N. c, e5 {; R
矮油，照着这进一次厨房升级一次厨艺的速度，咋办捏& \' r! M' P/ }: g% J( H
- m; i, ~! m& m; D, l" T+ k
7 P" r2 c; e: X" b
怎么样，看着还是有食欲的吧
* [, j' b: w! m& H/ J+ C% R' h% \; @; h8 T4 h

点评

兴妍妈  连摆盘的手法都一起进步了吧，厉害  发表于 2013-11-20 14:39
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香籽

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沙发
发表于 2013-11-19 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
步骤也奉上。2 f8 ?1 D/ h3 Y- ?0 `0 q9 w
1、明虾洗干净后用料酒腌1小时左右，更入味，也因为这时候虾虾们基本上已经醉晕了，这时候好操作
9 G* c3 l. |1 r0 t* S$ w$ v2、用牙签挑掉肠线（就是背上那根黑线）。
( U' Q! Q! O. [3、切姜丝蒜末葱白（爱吃辣的放入一些红椒切丁）。# @2 G9 d% G/ o4 o. D& b
4、虾摆盘后撒入切好的材料继续腌5-10分钟。8 {" ^; A7 J6 A' ^3 `: u

, B/ V& h% S- y1 W8 t. g2 @
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香籽

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板凳
发表于 2013-11-19 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5、蒸锅里放水烧开后放入虾。
; S/ f. M1 K1 L6、大火蒸5分钟，关火后再闷5分钟（时间一定不要过，一过头虾就老了）' D4 ^+ H! a5 D: f. F# c
7、开锅后把盘子里的虾汤倒出来加入一勺蒸鱼豉油后重新浇回。撒入一些葱丝$ L7 U- x9 ]+ O7 B$ V
8、锅里加一勺油，控高温后浇在蒸好的虾上，大功告成啦！7 c: ~+ @4 \5 b$ w) D8 C

) O- ]$ E' ?) {9 R* Z% C, w
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snny

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地板
发表于 2013-11-19 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很诱人哦，改天试试，新吃法！

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香籽  试试吧~味道很鲜啊~  发表于 2013-11-19 16:34
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小湾妈妈

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Medal No.11

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发表于 2013-11-19 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸的啊，下次也试试，美味，香喷喷

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香籽  是啊~营养不流失~  发表于 2013-11-19 16:35
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棉絮飞飞

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发表于 2013-11-19 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美得很~美得很~
3 f+ F% h, k7 F- [& A

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香籽  呵呵~是啊是啊~  发表于 2013-11-19 16:35
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香籽

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2009-05-20 
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发表于 2013-11-19 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很诱人哦，改天试试，新吃法！
试试吧~味道很鲜啊~
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香籽

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8#
发表于 2013-11-19 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸的啊，下次也试试，美味，香喷喷
是啊~营养不流失~
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香籽

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发表于 2013-11-19 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美得很~美得很~
呵呵~是啊是啊~
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璧彩

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发表于 2013-11-19 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我喜欢吃虾~

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平凡璐  呵呵，看着还不错，改天去尝尝  发表于 2013-11-28 19:39
香籽  呵呵~我们也喜欢吃啊~  发表于 2013-11-19 16:37
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清颜妈妈

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发表于 2013-11-19 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们一家的最爱的~

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香籽  握手~我们也一样啊~  发表于 2013-11-19 16:37
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香籽

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12#
发表于 2013-11-19 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我喜欢吃虾~
呵呵~我们也喜欢吃啊~
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香籽

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发表于 2013-11-19 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们一家的最爱的~
握手~我们也一样啊~
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-11-19 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
绝对够味

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香籽  是啊~  发表于 2013-11-20 10:28
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

15#
发表于 2013-11-19 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
虾开背了会更好

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香籽  是啊`这次没有开~开的话应该会更容易入味  发表于 2013-11-20 10:28
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盛世红妆

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宝宝生日
 
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发表于 2013-11-19 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了~* q9 F+ D: r: B: H/ Y

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香籽  呵呵，来尝尝~  发表于 2013-11-20 10:29
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bbck

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2014-12-02 
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发表于 2013-11-19 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明天就去买材料，哈哈。

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香籽  这个很简单的  发表于 2013-11-20 10:29
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annalee
苗苗妈

初中毕业

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发表于 2013-11-19 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，再接再厉

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香籽  哈哈~谢谢美妈的鼓励~  发表于 2013-11-20 10:29
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向日葵?妈妈

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发表于 2013-11-19 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈如何去虾线的呢

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香籽  我是用牙签  发表于 2013-11-20 10:29
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我们的爱05

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发表于 2013-11-19 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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