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发表于 2013-11-19 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久都没有进厨房了,孩子不在家,我每天都是单位附近草草了事。, B! i# j* T! e0 }& H
昨儿个先森不经意的一句:感觉都积灰了,激起我的愤怒啊,我不做,难道你不会做啊?讨厌~
- _: I: K6 Y# _& o( Q* m' {9 U, m8 Z/ R# f2 i
好吧,这个周末宅在家,给老公好好做饭。
7 u( J, t" V9 b  G- q9 |2 k3 F2 y2 t3 r: o& x9 v4 G+ ~
米想到先森吃完又夸小媳妇儿厨艺又进步了。2 r' m( ?2 R5 P, `
矮油,照着这进一次厨房升级一次厨艺的速度,咋办捏* _/ T1 S1 F$ {% ]; \. N- Q
& u, H& ?+ d4 m& w: M
: L: C# B, ^: M3 g+ g# W
怎么样,看着还是有食欲的吧& k' g) e+ c" G: [+ n4 U
  \1 \. U6 m6 G, A& N. L2 \" E' z! D0 H

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兴妍妈  连摆盘的手法都一起进步了吧,厉害  发表于 2013-11-20 14:39
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步骤也奉上。0 G5 k% [, A" V  v% ?
1、明虾洗干净后用料酒腌1小时左右,更入味,也因为这时候虾虾们基本上已经醉晕了,这时候好操作
4 l, Z) p, L8 |- S1 d  e
2、用牙签挑掉肠线(就是背上那根黑线)。
. k8 K" Z) J8 D: C+ i3、切姜丝蒜末葱白(爱吃辣的放入一些红椒切丁)。4 u' i) ]7 X! B, D4 \: t! f
4、虾摆盘后撒入切好的材料继续腌5-10分钟。) ?' a1 c# G2 i! ^  V- q/ S
& y8 E) a9 U9 ~6 t. O

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5、蒸锅里放水烧开后放入虾。
) l1 E9 o# M1 e  M6、大火蒸5分钟,关火后再闷5分钟(时间一定不要过,一过头虾就老了)/ H6 K4 }: n1 o7 l4 H  P0 W/ K
7、开锅后把盘子里的虾汤倒出来加入一勺蒸鱼豉油后重新浇回。撒入一些葱丝
" g8 f8 \' ~/ W- h2 Y* ?4 w% x8、锅里加一勺油,控高温后浇在蒸好的虾上,大功告成啦!' K. w) h2 d, {% N, c7 j0 a- D

5 r4 Z& V8 D6 ^$ K% c, n4 q

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看着很诱人哦,改天试试,新吃法!

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香籽  试试吧~味道很鲜啊~  发表于 2013-11-19 16:34

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蒸的啊,下次也试试,美味,香喷喷

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香籽  是啊~营养不流失~  发表于 2013-11-19 16:35

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美得很~美得很~5 f9 @1 o6 J0 ^* ^

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香籽  呵呵~是啊是啊~  发表于 2013-11-19 16:35

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看着很诱人哦,改天试试,新吃法!
试试吧~味道很鲜啊~

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蒸的啊,下次也试试,美味,香喷喷
是啊~营养不流失~

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美得很~美得很~
呵呵~是啊是啊~

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我喜欢吃虾~

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平凡璐  呵呵,看着还不错,改天去尝尝  发表于 2013-11-28 19:39
香籽  呵呵~我们也喜欢吃啊~  发表于 2013-11-19 16:37

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我们一家的最爱的~

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香籽  握手~我们也一样啊~  发表于 2013-11-19 16:37

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我喜欢吃虾~
呵呵~我们也喜欢吃啊~

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我们一家的最爱的~
握手~我们也一样啊~

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绝对够味

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香籽  是啊~  发表于 2013-11-20 10:28

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虾开背了会更好

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香籽  是啊`这次没有开~开的话应该会更容易入味  发表于 2013-11-20 10:28

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流口水了~% }* w, c2 ~3 u* U; ~, u

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香籽  呵呵,来尝尝~  发表于 2013-11-20 10:29

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明天就去买材料,哈哈。

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香籽  这个很简单的  发表于 2013-11-20 10:29
苗苗妈

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不错哦,再接再厉

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香籽  哈哈~谢谢美妈的鼓励~  发表于 2013-11-20 10:29

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宝妈如何去虾线的呢

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香籽  我是用牙签  发表于 2013-11-20 10:29

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