- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-11-29
- 帖子
- 286
- 积分
- 4199
 
- 经验值
- 4160
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
. K {% L, d6 S7 U# s- g2 G+ E1 t老陕名吃上了我家的饭桌，看看我的DIY小炒
. m& p9 n1 g L: ]4 \朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉，星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡，说做就做，下面看看我的简单几步做名吃
. P% d+ g) d. a3 v) A4 z7 R1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时
1 c# O% N e: S( ?! @ J0 r2 L2.准备西红柿，粉丝，豆腐干，木耳，辣子酱，香菜洗好切好备用
3 a: A; k; Y! A1 u+ ]6 L( B b' [# |3.把泡好的羊肉加干辣椒，大料，香叶，陈皮，桂皮，小茴香，葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制5 I( M4 K# P$ S: N; ^3 z2 r
4.婆婆帮我烙饼，饼好后掰馍
9 G2 i. Y$ m$ x$ w6 x, P H$ ]5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花，加西红柿，木耳，辣子，香醋& E9 d" o, I) b6 O" Y" o7 c: C
6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味，放馍，2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉，尝味道可以后就可以出锅了，美味呀！- P( l( j# g! h: F% O; R( Z2 f
吃了一大碗
; X+ g1 _; i. C5 M% E
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2013-12-10 17:19
发表于 2013-12-11 09:29
