在家自己做的羊肉泡馍 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-12-10 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

老陕名吃上了我家的饭桌，看看我的DIY小炒. S) Q. d/ Z4 r8 @
朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉，星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡，说做就做，下面看看我的简单几步做名吃- k# r$ g& Q% u# j- ?
1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时
2.准备西红柿，粉丝，豆腐干，木耳，辣子酱，香菜洗好切好备用
3.把泡好的羊肉加干辣椒，大料，香叶，陈皮，桂皮，小茴香，葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制! N2 m q5 C$ H9 P& u! M
4.婆婆帮我烙饼，饼好后掰馍8 R; Y3 p) Y* M8 ]! w5 p
5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花，加西红柿，木耳，辣子，香醋
6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味，放馍，2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉，尝味道可以后就可以出锅了，美味呀！
吃了一大碗# q2 H! I7 T8 x4 a- F

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沙发

发表于 2013-12-10 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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1 k% v3 t! r( u/ |
自己先顶一下，由于第一次做没有拍过程图片，大家就看看成果解解眼馋吧

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丸子胖胖821017

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板凳

发表于 2013-12-10 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香哦

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地板

发表于 2013-12-10 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

优质小炒的配料啊

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5^#

发表于 2013-12-10 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都想吃~~

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Medal No.11

6^#

发表于 2013-12-10 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想学做呢，谢谢过程很详细呀

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7^#

发表于 2013-12-11 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊哈，冬天大家都吃起来吧

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手机直播达人金牌吃货

8^#

发表于 2013-12-11 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

配料丰富啊

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昊昊

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发表于 2013-12-14 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羊肉忌讳大料的，呵呵。

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彤彤老爸

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Medal No.11

10^#

发表于 2013-12-14 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呀

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芝麻开门

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2014口碑王

11^#

发表于 2013-12-14 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冬天吃这个全身暖洋洋的

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Medal No.11 暑期合作商家

12^#

发表于 2013-12-14 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕北的羊肉就是好吃

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发表于 2013-12-17 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 melody_qj 的帖子

味道还真是不一样

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幼儿园小班

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发表于 2013-12-24 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我饿了

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尧尧的小屋

幼儿园中班

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发表于 2013-12-24 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很美味的样子

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16^#

发表于 2013-12-24 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 tiinna 的帖子

饿了，就做吃！其实挺简单的

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17^#

发表于 2013-12-24 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复尧尧的小屋的帖子

味道不错哦

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尧尧的小屋

幼儿园中班

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发表于 2013-12-24 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小工匠的帖子9 @ }" q. H! z( S& [

中午去咥一碗

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人乐游女王

19^#

发表于 2013-12-24 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味大餐

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