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老陕名吃上了我家的饭桌，看看我的DIY小炒2 B V8 @4 n8 n# N. J, S( X& m3 y
朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉，星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡，说做就做，下面看看我的简单几步做名吃
( K, e. `6 Q9 p* x; ~: `5 n) M1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时/ m, i0 {( e# b- f/ w% \, P! U$ _
2.准备西红柿，粉丝，豆腐干，木耳，辣子酱，香菜洗好切好备用
2 U1 S! r, {* _+ S; M+ N& x+ d3.把泡好的羊肉加干辣椒，大料，香叶，陈皮，桂皮，小茴香，葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制; [! x, A- Q8 D( j; w
4.婆婆帮我烙饼，饼好后掰馍, F6 t( n7 X7 X1 x, ^
5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花，加西红柿，木耳，辣子，香醋+ f4 w* \# Z4 q
6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味，放馍，2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉，尝味道可以后就可以出锅了，美味呀！$ ^* r$ v, ~ C: r
吃了一大碗 d- K- P, x& D" q
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发表于 2013-12-10 17:19
发表于 2013-12-11 09:29
