- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-11-29
- 帖子
- 286
- 积分
- 4199
 
- 经验值
- 4160
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
, Y& A/ r9 w; h7 o老陕名吃上了我家的饭桌，看看我的DIY小炒" [* G, a( z0 f/ A5 K M5 n! g( a ~
朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉，星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡，说做就做，下面看看我的简单几步做名吃' C+ `9 u! o$ {0 }
1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时
8 z h) t/ Y& s; I+ c$ g7 ]2.准备西红柿，粉丝，豆腐干，木耳，辣子酱，香菜洗好切好备用. K' ~( ], x% O
3.把泡好的羊肉加干辣椒，大料，香叶，陈皮，桂皮，小茴香，葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制$ T# e( @ {' `" \8 g' {
4.婆婆帮我烙饼，饼好后掰馍) u1 B. t. V4 z) E+ V# X' ^7 j: z
5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花，加西红柿，木耳，辣子，香醋
' M- {6 e! H- v* j6 [6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味，放馍，2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉，尝味道可以后就可以出锅了，美味呀！1 h: r u0 Y+ B6 M8 G0 Z- U
吃了一大碗
4 x' @: y# F8 Z6 ^8 Y
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2013-12-10 17:19
发表于 2013-12-11 09:29
