小工匠

' G/ {, w% M2 Y+ O- k
老陕名吃上了我家的饭桌，看看我的DIY小炒, ~+ E7 {8 b3 v7 ?
朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉，星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡，说做就做，下面看看我的简单几步做名吃1 H0 u% o2 B1 \8 J
1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时
; f* b8 Q0 v( _. s  j3 ~2.准备西红柿，粉丝，豆腐干，木耳，辣子酱，香菜洗好切好备用
/ u& O# Q; q% ^# F! e3.把泡好的羊肉加干辣椒，大料，香叶，陈皮，桂皮，小茴香，葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制
, {5 f$ ]3 A4 P! ]2 v, x4.婆婆帮我烙饼，饼好后掰馍1 E! }$ H; d, |( i
5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花，加西红柿，木耳，辣子，香醋
0 F: A' R1 t/ q4 r6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味，放馍，2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉，尝味道可以后就可以出锅了，美味呀！+ T0 A4 o' d% u: R$ o: q
吃了一大碗
( \! F, h% w' Z3 O# Q

小工匠

回复 小工匠 的帖子
# h# e' U% n7 @# C' G- q' l3 B# o+ n' l% j' P6 h0 x, b
自己先顶一下，由于第一次做没有拍过程图片，大家就看看成果解解眼馋吧

丸子胖胖821017

好香哦

llvv

优质小炒的配料啊

妙可人

看着都想吃~~

书卷香

我也想学做呢，谢谢过程很详细呀

小工匠

啊哈，冬天大家都吃起来吧

亦笑了之

配料丰富啊

gccghl

羊肉忌讳大料的，呵呵。

18802922500

不错呀

芝麻开门

冬天吃这个全身暖洋洋的

melody_qj

陕北的羊肉就是好吃

小工匠

回复 melody_qj 的帖子( p8 r: T8 q* q/ ^; h% E, C# M
7 A5 u, n) D3 o$ Q0 E; e: W
味道还真是不一样

tiinna

看的我饿了
1 r' `6 Z/ O) m" W/ T7 x6 c

尧尧的小屋

看着很美味的样子

小工匠

回复 tiinna 的帖子- g+ r% O; F0 [: o/ Q4 q9 ^9 c5 \

, ?; S' g$ P* [- m/ j; M0 X: L0 W  u9 [饿了，就做吃！其实挺简单的

小工匠

回复 尧尧的小屋 的帖子
, v3 f4 m; f3 ^1 a7 u' m' I% B, {4 ]
味道不错哦

尧尧的小屋

回复 小工匠 的帖子
" l% L+ ^, ?6 R: {' {! h9 {: |% ?8 }4 t0 ~/ X4 q- D  I
中午去咥一碗

天之娇子

美味大餐