小工匠

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老陕名吃上了我家的饭桌，看看我的DIY小炒4 B( v! W  Q4 T: U
朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉，星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡，说做就做，下面看看我的简单几步做名吃" }3 `7 t- z3 y$ Q# A# f
1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时
8 ?( L: _! G5 [( }  C2.准备西红柿，粉丝，豆腐干，木耳，辣子酱，香菜洗好切好备用5 ^5 P( k- i5 N5 r7 L+ G7 o7 G
3.把泡好的羊肉加干辣椒，大料，香叶，陈皮，桂皮，小茴香，葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制; J, r; ?( }" _( h4 v  E3 q7 n" n
4.婆婆帮我烙饼，饼好后掰馍
) B: E9 ]- s( I5 O+ y; K5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花，加西红柿，木耳，辣子，香醋" c, }4 m: z3 [8 C
6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味，放馍，2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉，尝味道可以后就可以出锅了，美味呀！
) ^8 b- e0 m- r; O吃了一大碗. d* O5 M: W5 x* [3 B2 N% s( V1 G

小工匠

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. p) F5 q- Q3 ]' `. t
8 d! w9 f9 a% e6 G4 |" |7 P自己先顶一下，由于第一次做没有拍过程图片，大家就看看成果解解眼馋吧

丸子胖胖821017

好香哦

llvv

优质小炒的配料啊

妙可人

看着都想吃~~

书卷香

我也想学做呢，谢谢过程很详细呀

小工匠

啊哈，冬天大家都吃起来吧

亦笑了之

配料丰富啊

gccghl

羊肉忌讳大料的，呵呵。

18802922500

不错呀

芝麻开门

冬天吃这个全身暖洋洋的

melody_qj

陕北的羊肉就是好吃

小工匠

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7 I4 ]; S# ?4 M' ^9 F: A+ Y  k5 a; S5 B$ s! L8 b" Z
味道还真是不一样

tiinna

看的我饿了' T9 d9 V' _  u$ x. X( Z# m- H

尧尧的小屋

看着很美味的样子

小工匠

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. j: \* E' Q  q+ j5 a  R8 y0 k
5 t$ D- v' i1 V- V, X饿了，就做吃！其实挺简单的

小工匠

回复 尧尧的小屋 的帖子8 v0 {: h) N5 A  Q5 l# e1 }
3 V) Q5 e, V8 u. y0 ]" j: q( f
味道不错哦

尧尧的小屋

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中午去咥一碗

天之娇子

美味大餐