小工匠

! {) l5 G# m  }; J( G+ ?4 q+ E/ L老陕名吃上了我家的饭桌，看看我的DIY小炒
/ P% q3 `: |1 x7 J/ Z  C朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉，星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡，说做就做，下面看看我的简单几步做名吃
$ o- Q6 t1 K! L' t- S7 v1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时" ~+ M, ^4 {+ F% S- X  l% G
2.准备西红柿，粉丝，豆腐干，木耳，辣子酱，香菜洗好切好备用
6 h, ^8 W0 `. @* r; y$ P4 X& z3.把泡好的羊肉加干辣椒，大料，香叶，陈皮，桂皮，小茴香，葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制, b: d7 J' T/ D, _2 _# I5 S0 j1 W+ w
4.婆婆帮我烙饼，饼好后掰馍& j9 ]( o% v& x. _6 l- E. c
5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花，加西红柿，木耳，辣子，香醋$ g5 F( i3 d; Y' @, p) b' |4 f
6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味，放馍，2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉，尝味道可以后就可以出锅了，美味呀！5 N' T) @8 A/ Q6 H+ N/ V3 X  N
吃了一大碗
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小工匠

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2 S: {' j1 D( I- u3 b
1 D3 Z% E4 z$ C3 p3 U2 q9 J/ k$ ]自己先顶一下，由于第一次做没有拍过程图片，大家就看看成果解解眼馋吧

丸子胖胖821017

好香哦

llvv

优质小炒的配料啊

妙可人

看着都想吃~~

书卷香

我也想学做呢，谢谢过程很详细呀

小工匠

啊哈，冬天大家都吃起来吧

亦笑了之

配料丰富啊

gccghl

羊肉忌讳大料的，呵呵。

18802922500

不错呀

芝麻开门

冬天吃这个全身暖洋洋的

melody_qj

陕北的羊肉就是好吃

小工匠

回复 melody_qj 的帖子
. Z# c, ?# [" J' @. l, G/ v/ V. f
; n* A2 ?) S( k( X! q味道还真是不一样

tiinna

看的我饿了. q+ o% f3 y0 o8 n( o% f4 Q

尧尧的小屋

看着很美味的样子

小工匠

回复 tiinna 的帖子. {1 W6 I+ }) p5 w

+ x7 l  S' h; o# k1 j, `# b, \饿了，就做吃！其实挺简单的

小工匠

回复 尧尧的小屋 的帖子0 w/ A7 `" |$ p6 Z. w, n

) {+ j  t. A+ \+ c  D0 |. P3 h* @- T味道不错哦

尧尧的小屋

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中午去咥一碗

天之娇子

美味大餐