小工匠

' h- D5 v& v/ G. t1 q+ F' ^+ ?5 F) `老陕名吃上了我家的饭桌，看看我的DIY小炒* o  |+ T; ?3 G
朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉，星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡，说做就做，下面看看我的简单几步做名吃6 b3 N- c# @8 B2 c9 i; l
1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时0 W  d' `2 T& H$ r
2.准备西红柿，粉丝，豆腐干，木耳，辣子酱，香菜洗好切好备用
  A; G& {) r2 ?# y( \6 M' p, B3.把泡好的羊肉加干辣椒，大料，香叶，陈皮，桂皮，小茴香，葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制, ^+ r# I! W' R- {& A& [
4.婆婆帮我烙饼，饼好后掰馍
" N6 K$ s, \3 Q5 w5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花，加西红柿，木耳，辣子，香醋
0 j2 {8 x  s, p% V: [# J" @; B6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味，放馍，2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉，尝味道可以后就可以出锅了，美味呀！
+ c6 K) D6 {2 ?3 F( O5 t0 U/ T吃了一大碗
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小工匠

回复 小工匠 的帖子7 p3 I9 A  U7 l/ R' K
  d7 o: s- ?! Q( A. ~& i
自己先顶一下，由于第一次做没有拍过程图片，大家就看看成果解解眼馋吧

丸子胖胖821017

好香哦

llvv

优质小炒的配料啊

妙可人

看着都想吃~~

书卷香

我也想学做呢，谢谢过程很详细呀

小工匠

啊哈，冬天大家都吃起来吧

亦笑了之

配料丰富啊

gccghl

羊肉忌讳大料的，呵呵。

18802922500

不错呀

芝麻开门

冬天吃这个全身暖洋洋的

melody_qj

陕北的羊肉就是好吃

小工匠

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味道还真是不一样

tiinna

看的我饿了
' V2 x" V, w! ]2 P0 @. t8 `

尧尧的小屋

看着很美味的样子

小工匠

回复 tiinna 的帖子, D. m+ U2 u4 `

; O; f- @5 A0 n( d/ j& g5 w! {饿了，就做吃！其实挺简单的

小工匠

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味道不错哦

尧尧的小屋

回复 小工匠 的帖子! e7 I: ~* }3 _- \
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中午去咥一碗

天之娇子

美味大餐