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发表于 2013-12-10 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

0 q8 \9 _; x( Q5 ]+ E8 X老陕名吃上了我家的饭桌,看看我的DIY小炒# ?0 x/ m: r" K* C
朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉,星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡,说做就做,下面看看我的简单几步做名吃* p% B6 o; F  I; s2 P
1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时
2 y3 {% W, ]2 _$ N9 D. @1 B4 _: Z, a2.准备西红柿,粉丝,豆腐干,木耳,辣子酱,香菜洗好切好备用6 H1 P/ A7 t( a* R' ^
3.把泡好的羊肉加干辣椒,大料,香叶,陈皮,桂皮,小茴香,葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制2 j& i3 m1 w% B6 \* R8 W% _
4.婆婆帮我烙饼,饼好后掰馍
8 I0 S. X" y! R5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花,加西红柿,木耳,辣子,香醋
" a) F+ D( ~& e- }1 @+ l1 n6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味,放馍,2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉,尝味道可以后就可以出锅了,美味呀!
0 K0 B$ P9 H- O7 ~( V) d& N9 K吃了一大碗1 s1 ~- f. P: W- F% X/ a* I

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0 p5 G+ a* ]! C/ k自己先顶一下,由于第一次做没有拍过程图片,大家就看看成果解解眼馋吧

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好香哦

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优质小炒的配料啊

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看着都想吃~~

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我也想学做呢,谢谢过程很详细呀

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啊哈,冬天大家都吃起来吧

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配料丰富啊
昊昊

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羊肉忌讳大料的,呵呵。
彤彤老爸

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不错呀
芝麻开门

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冬天吃这个全身暖洋洋的

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陕北的羊肉就是好吃

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7 [/ R7 H. g0 `味道还真是不一样

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看的我饿了7 h, n' @& R( y2 H7 T

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看着很美味的样子

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回复 tiinna 的帖子
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饿了,就做吃!其实挺简单的

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味道不错哦

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中午去咥一碗

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