小工匠

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老陕名吃上了我家的饭桌，看看我的DIY小炒+ z3 C/ T8 q9 z1 U# [
朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉，星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡，说做就做，下面看看我的简单几步做名吃
5 s# Q1 ^- m$ c2 d5 N. ^  L1 B1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时
. j4 m  y% d* R0 L" |2.准备西红柿，粉丝，豆腐干，木耳，辣子酱，香菜洗好切好备用& y( b2 w3 w( d4 x! M5 _# m; F
3.把泡好的羊肉加干辣椒，大料，香叶，陈皮，桂皮，小茴香，葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制) i: }$ q8 f' u; `5 }% j* D1 o( k
4.婆婆帮我烙饼，饼好后掰馍: ?9 }6 ]9 K8 h
5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花，加西红柿，木耳，辣子，香醋) N& V( Y' r0 k1 m! m; I
6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味，放馍，2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉，尝味道可以后就可以出锅了，美味呀！0 F" w. g4 V4 D$ ~
吃了一大碗& @$ ^; P! V2 H- e# y

小工匠

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自己先顶一下，由于第一次做没有拍过程图片，大家就看看成果解解眼馋吧

丸子胖胖821017

好香哦

llvv

优质小炒的配料啊

妙可人

看着都想吃~~

书卷香

我也想学做呢，谢谢过程很详细呀

小工匠

啊哈，冬天大家都吃起来吧

亦笑了之

配料丰富啊

gccghl

羊肉忌讳大料的，呵呵。

18802922500

不错呀

芝麻开门

冬天吃这个全身暖洋洋的

melody_qj

陕北的羊肉就是好吃

小工匠

回复 melody_qj 的帖子6 K( k3 ^( H  m3 T6 d6 h$ Z

, @8 \5 g# l- g  ^7 |) N! a5 w味道还真是不一样

tiinna

看的我饿了, L5 ^9 {- p4 Q+ Q. b

尧尧的小屋

看着很美味的样子

小工匠

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" ~# w" \6 n1 q6 @1 l3 p; w6 W5 N) h! W
饿了，就做吃！其实挺简单的

小工匠

回复 尧尧的小屋 的帖子/ D2 Z( r/ Q; ]% v" C" v8 |# D

9 l. U) J. Z' N4 |味道不错哦

尧尧的小屋

回复 小工匠 的帖子- i; n3 R& n) V1 ~; {& G  z

" l+ c& @- k, ?) u; l中午去咥一碗

天之娇子

美味大餐