小工匠

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老陕名吃上了我家的饭桌，看看我的DIY小炒* P3 \% g7 d+ x1 \/ D
朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉，星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡，说做就做，下面看看我的简单几步做名吃$ N* P2 j5 K2 ^4 T* l' p8 L
1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时
9 @' }% I" q4 K+ {$ T! T: {/ l" p2.准备西红柿，粉丝，豆腐干，木耳，辣子酱，香菜洗好切好备用
$ L5 z% U% S5 Z4 W; G9 {3.把泡好的羊肉加干辣椒，大料，香叶，陈皮，桂皮，小茴香，葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制% y1 `5 Z1 `$ K& V
4.婆婆帮我烙饼，饼好后掰馍
- R! J% b* w0 ^+ F" B5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花，加西红柿，木耳，辣子，香醋
4 L9 I0 k7 ]0 Z8 Y8 B6 ~( Y6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味，放馍，2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉，尝味道可以后就可以出锅了，美味呀！
  |. H3 M9 \  O3 S" w" ?吃了一大碗
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小工匠

回复 小工匠 的帖子" `8 ]& h5 h5 D- g

6 }) @( Z, z: J5 e  N自己先顶一下，由于第一次做没有拍过程图片，大家就看看成果解解眼馋吧

丸子胖胖821017

好香哦

llvv

优质小炒的配料啊

妙可人

看着都想吃~~

书卷香

我也想学做呢，谢谢过程很详细呀

小工匠

啊哈，冬天大家都吃起来吧

亦笑了之

配料丰富啊

gccghl

羊肉忌讳大料的，呵呵。

18802922500

不错呀

芝麻开门

冬天吃这个全身暖洋洋的

melody_qj

陕北的羊肉就是好吃

小工匠

回复 melody_qj 的帖子% X" I- B8 z  H& c5 P2 N
! K9 `5 f1 {7 `( b0 D& K, {6 {( ^/ I( U
味道还真是不一样

tiinna

看的我饿了& N5 Y7 C# Y) M

尧尧的小屋

看着很美味的样子

小工匠

回复 tiinna 的帖子* d6 z/ v( g/ r1 z
; G& m/ I  @( z8 n, A) ^  M: A$ \
饿了，就做吃！其实挺简单的

小工匠

回复 尧尧的小屋 的帖子5 L% v  C2 ^/ L1 R# z: |& z. u

, r: x4 V$ o' Q( G7 b  n味道不错哦

尧尧的小屋

回复 小工匠 的帖子3 ?8 v0 U2 z5 l' A8 V% ]

/ D; M) N2 b7 ?, }$ x- F8 t中午去咥一碗

天之娇子

美味大餐