小工匠

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老陕名吃上了我家的饭桌，看看我的DIY小炒
$ T4 o, K( }( ]" k! E; N朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉，星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡，说做就做，下面看看我的简单几步做名吃
# t. X5 |: X% }2 S& o( D0 k1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时- R5 N, w* C5 c0 ~4 @$ P% Y. y5 z
2.准备西红柿，粉丝，豆腐干，木耳，辣子酱，香菜洗好切好备用6 ^  V6 H- K  `; W9 }+ m+ k/ s
3.把泡好的羊肉加干辣椒，大料，香叶，陈皮，桂皮，小茴香，葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制
4 n6 U" ]1 |9 C1 L. I4.婆婆帮我烙饼，饼好后掰馍
+ E0 A3 }7 [* O% `" O% V5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花，加西红柿，木耳，辣子，香醋
: U2 o. z1 C0 y; a2 v0 e1 }6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味，放馍，2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉，尝味道可以后就可以出锅了，美味呀！& r" t% T0 x  r* ^- A
吃了一大碗
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小工匠

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自己先顶一下，由于第一次做没有拍过程图片，大家就看看成果解解眼馋吧

丸子胖胖821017

好香哦

llvv

优质小炒的配料啊

妙可人

看着都想吃~~

书卷香

我也想学做呢，谢谢过程很详细呀

小工匠

啊哈，冬天大家都吃起来吧

亦笑了之

配料丰富啊

gccghl

羊肉忌讳大料的，呵呵。

18802922500

不错呀

芝麻开门

冬天吃这个全身暖洋洋的

melody_qj

陕北的羊肉就是好吃

小工匠

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味道还真是不一样

tiinna

看的我饿了
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尧尧的小屋

看着很美味的样子

小工匠

回复 tiinna 的帖子8 V' ~# A5 T1 j  S+ a4 V

/ l- Y  b* ^3 ]1 I1 O饿了，就做吃！其实挺简单的

小工匠

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味道不错哦

尧尧的小屋

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2 k3 l' \. o" U" i中午去咥一碗

天之娇子

美味大餐