小工匠

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老陕名吃上了我家的饭桌，看看我的DIY小炒
( t! A+ M$ v  ]; T8 z% n; |朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉，星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡，说做就做，下面看看我的简单几步做名吃; B3 P$ Y9 N/ E: I. G/ s
1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时
, p" y) c' D: t, ?& ~) }, _2.准备西红柿，粉丝，豆腐干，木耳，辣子酱，香菜洗好切好备用& S* J2 M4 {- `- }2 ?
3.把泡好的羊肉加干辣椒，大料，香叶，陈皮，桂皮，小茴香，葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制
9 V3 z5 V5 m/ Y& @4.婆婆帮我烙饼，饼好后掰馍
  j1 J' \: ^$ C# O* r3 q# d5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花，加西红柿，木耳，辣子，香醋8 U: l+ A# y' Y; \
6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味，放馍，2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉，尝味道可以后就可以出锅了，美味呀！
1 e$ k) X9 G" u" t- o吃了一大碗" ^( a) S" W2 b7 X) X

小工匠

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自己先顶一下，由于第一次做没有拍过程图片，大家就看看成果解解眼馋吧

丸子胖胖821017

好香哦

llvv

优质小炒的配料啊

妙可人

看着都想吃~~

书卷香

我也想学做呢，谢谢过程很详细呀

小工匠

啊哈，冬天大家都吃起来吧

亦笑了之

配料丰富啊

gccghl

羊肉忌讳大料的，呵呵。

18802922500

不错呀

芝麻开门

冬天吃这个全身暖洋洋的

melody_qj

陕北的羊肉就是好吃

小工匠

回复 melody_qj 的帖子" s1 }& o3 Z  X

( H) D9 w& y$ U; V1 g% L# Y味道还真是不一样

tiinna

看的我饿了$ R0 a4 `/ R$ _' z/ _9 v& V# L

尧尧的小屋

看着很美味的样子

小工匠

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饿了，就做吃！其实挺简单的

小工匠

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7 b" s2 Y' }4 U! f* g7 A  l/ o' p, U5 L: A
味道不错哦

尧尧的小屋

回复 小工匠 的帖子# z0 i6 e1 l+ o* k8 x! t

5 s) r, d0 h) l: N' x中午去咥一碗

天之娇子

美味大餐