小工匠

/ o* M) S% F6 g6 I5 U老陕名吃上了我家的饭桌，看看我的DIY小炒- D0 M& H6 C% R! n% y! m  ^: f
朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉，星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡，说做就做，下面看看我的简单几步做名吃* @5 P; J$ b3 d4 }7 ]9 M5 G6 e
1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时
: _" t. }" F4 C/ q9 @' W2.准备西红柿，粉丝，豆腐干，木耳，辣子酱，香菜洗好切好备用% G) Q5 ~' M( [  z6 `! r7 T, o. b
3.把泡好的羊肉加干辣椒，大料，香叶，陈皮，桂皮，小茴香，葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制6 e- u, e. j2 B6 O$ v% D. P, F
4.婆婆帮我烙饼，饼好后掰馍" y# b" X9 K9 x4 W* b! N. F$ a
5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花，加西红柿，木耳，辣子，香醋" t' i' q) F0 {) R* ]+ R
6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味，放馍，2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉，尝味道可以后就可以出锅了，美味呀！1 D8 o' X2 ]2 U4 n# F, ~
吃了一大碗
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小工匠

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自己先顶一下，由于第一次做没有拍过程图片，大家就看看成果解解眼馋吧

丸子胖胖821017

好香哦

llvv

优质小炒的配料啊

妙可人

看着都想吃~~

书卷香

我也想学做呢，谢谢过程很详细呀

小工匠

啊哈，冬天大家都吃起来吧

亦笑了之

配料丰富啊

gccghl

羊肉忌讳大料的，呵呵。

18802922500

不错呀

芝麻开门

冬天吃这个全身暖洋洋的

melody_qj

陕北的羊肉就是好吃

小工匠

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味道还真是不一样

tiinna

看的我饿了
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尧尧的小屋

看着很美味的样子

小工匠

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饿了，就做吃！其实挺简单的

小工匠

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味道不错哦

尧尧的小屋

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9 M+ F: d/ a4 K+ ~7 O3 k中午去咥一碗

天之娇子

美味大餐