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发表于 2013-12-10 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

* }7 ~' n% [/ z. Z老陕名吃上了我家的饭桌,看看我的DIY小炒+ j  V+ r7 X' ?* X
朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉,星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡,说做就做,下面看看我的简单几步做名吃7 ?, D% c" J0 z2 w3 h
1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时
) @( `4 l  \$ B' `" J2.准备西红柿,粉丝,豆腐干,木耳,辣子酱,香菜洗好切好备用
' l6 L8 I# ]* h+ B6 s; C3.把泡好的羊肉加干辣椒,大料,香叶,陈皮,桂皮,小茴香,葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制
& @6 a% N$ E& Y+ W2 S4.婆婆帮我烙饼,饼好后掰馍
& n: H9 a1 N+ }$ U. I, n0 x* \5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花,加西红柿,木耳,辣子,香醋7 X7 m$ y  o! ]& M. V7 L  G* z2 M
6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味,放馍,2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉,尝味道可以后就可以出锅了,美味呀!7 i$ l. P2 e$ {0 \1 i. e
吃了一大碗8 \* _5 u3 e# U9 [8 `8 A4 d. m

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5 w+ Z& N3 j- E" |: X自己先顶一下,由于第一次做没有拍过程图片,大家就看看成果解解眼馋吧

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好香哦

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优质小炒的配料啊

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看着都想吃~~

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我也想学做呢,谢谢过程很详细呀

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啊哈,冬天大家都吃起来吧

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配料丰富啊
昊昊

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羊肉忌讳大料的,呵呵。
彤彤老爸

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不错呀
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冬天吃这个全身暖洋洋的

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陕北的羊肉就是好吃

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味道还真是不一样

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看的我饿了3 }+ S0 \! M) D& v, B! `* [3 R

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看着很美味的样子

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, [: v9 N) I2 I# G# o
饿了,就做吃!其实挺简单的

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味道不错哦

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" A& {7 |! l! o, |6 U/ N. W
2 R* w: x* T5 h' g- I中午去咥一碗

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