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材料
7 l2 X' U7 [' n, ^3 k主料：鸡腿1只，玉竹8克，人参片4克（我知道哪有卖便宜又好的，私信我，你懂的），盐1小匙，料酒1大匙8 M% l0 W0 u) a4 q7 F9 J
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做法9 e: e) h( k4 D% G9 u$ j" l6 X
1.鸡腿剁大块，洗净。 : D4 E; }0 a9 N3 {1 W5 d0 g. R8 B
2.玉竹以清水快速冲净，和鸡块、人参片一道放进炖锅内，加调味料和4碗水，并以保鲜膜覆盖住锅口。
7 ~+ b0 C K- ^5 T! T8 g1 B3.隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟，待鸡肉熟透即可食用 , Y S* {; A+ E/ A7 u- c
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提示
: N6 n$ O4 g$ F7 n) Z$ ~1.玉竹药效缓和，不适合急症，但多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悦容颜，更重要的是它能抗机体老化，延缓早衰现象。 # E0 C/ X; u3 ^( d" I" `
2.玉竹是治疗中风发热、行动不便、头痛腰痛的常用药，能祛风退热，而且还能抑制血糖、降低血压，使人容光焕发，气色红润。 ) h/ c% l1 ]: C
3.玉竹搭配人参，平日用于养生、滋补，则有解忧除烦、平定心气的效果，最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。9 w2 I# \# R( t1 u3 p, @
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补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压，久服去面部黑斑。
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发表于 2013-12-26 15:03
