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发表于 2013-12-26 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料! \& ]" C& J# l  z  E
主料:鸡腿1只,玉竹8克,人参片4克(我知道哪有卖便宜又好的,私信我,你懂的),盐1小匙,料酒1大匙- s& @6 X4 R" P$ C$ B6 k# K/ O
9 A$ j5 I) N6 V' b1 W9 L6 q3 o0 ^: u
做法2 p! _+ r% Z7 u  D" M
1.鸡腿剁大块,洗净。 ! g. F+ S' \' ?2 U9 V( q9 v, ]
2.玉竹以清水快速冲净,和鸡块、人参片一道放进炖锅内,加调味料和4碗水,并以保鲜膜覆盖住锅口。 / C, D# L, M' A( w, [. X
3.隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟,待鸡肉熟透即可食用
7 i/ S* a4 a. w0 @9 k5 T4 h+ K" G- G5 Y
提示
) q. q3 Q3 U- n5 c( @; \) l3 H" k+ }1.玉竹药效缓和,不适合急症,但多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悦容颜,更重要的是它能抗机体老化,延缓早衰现象。 7 _8 ~! z$ e' F4 ~: L0 G
2.玉竹是治疗中风发热、行动不便、头痛腰痛的常用药,能祛风退热,而且还能抑制血糖、降低血压,使人容光焕发,气色红润。
0 C& p, d9 A' @3 b' n3 \3.玉竹搭配人参,平日用于养生、滋补,则有解忧除烦、平定心气的效果,最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。, }0 e) r: n% U7 p# i
1 S  l& ?, o$ L: X) e) F/ |/ h

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6 F$ Z2 ?- N  l% i. ]7 r: H补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压,久服去面部黑斑。

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玉竹是什么样的   上个图看看

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+ X5 B  t- P/ Y/ z' N这个就是玉竹! p3 l! ?1 i1 F& D6 R' {7 b

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是中药还是调料呢  在中药店买的?  

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8 l2 R! `3 m# n  m
, r( _& B; ~5 Q; i- z4 W: c% k6 T药店买。玉竹在孕妇是可以服用的。玉竹具有润肺滋阴,养胃生津功效,主要治疗燥热咳嗽,虚劳久嗽;热病伤阴口渴,内热消渴。
, R% k+ [6 C. ?0 h适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。所以对于怀孕期间是可以服用的。
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正宗玉竹人参鸡做法
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