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楼主
发表于 2013-12-26 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料
7 l2 X' U7 [' n, ^3 k主料:鸡腿1只,玉竹8克,人参片4克(我知道哪有卖便宜又好的,私信我,你懂的),盐1小匙,料酒1大匙8 M% l0 W0 u) a4 q7 F9 J
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做法9 e: e) h( k4 D% G9 u$ j" l6 X
1.鸡腿剁大块,洗净。 : D4 E; }0 a9 N3 {1 W5 d0 g. R8 B
2.玉竹以清水快速冲净,和鸡块、人参片一道放进炖锅内,加调味料和4碗水,并以保鲜膜覆盖住锅口。
7 ~+ b0 C  K- ^5 T! T8 g1 B3.隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟,待鸡肉熟透即可食用 , Y  S* {; A+ E/ A7 u- c
2 E! ~- c/ N) h0 F
提示
: N6 n$ O4 g$ F7 n) Z$ ~1.玉竹药效缓和,不适合急症,但多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悦容颜,更重要的是它能抗机体老化,延缓早衰现象。 # E0 C/ X; u3 ^( d" I" `
2.玉竹是治疗中风发热、行动不便、头痛腰痛的常用药,能祛风退热,而且还能抑制血糖、降低血压,使人容光焕发,气色红润。 ) h/ c% l1 ]: C
3.玉竹搭配人参,平日用于养生、滋补,则有解忧除烦、平定心气的效果,最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。9 w2 I# \# R( t1 u3 p, @
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补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压,久服去面部黑斑。

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玉竹是什么样的   上个图看看

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( @7 G' M: }8 I* l0 ~/ C8 l7 A" L/ \
这个就是玉竹
: X9 f# q, N$ u% r4 j8 a( G# ~

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是中药还是调料呢  在中药店买的?  

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+ d/ {4 p0 ]* q* F
药店买。玉竹在孕妇是可以服用的。玉竹具有润肺滋阴,养胃生津功效,主要治疗燥热咳嗽,虚劳久嗽;热病伤阴口渴,内热消渴。% s/ o: R) K' W3 r( g/ W; g7 T  ~
适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。所以对于怀孕期间是可以服用的。
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正宗玉竹人参鸡做法
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