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材料& u( k' Y$ d2 H6 @! ~
主料：鸡腿1只，玉竹8克，人参片4克（我知道哪有卖便宜又好的，私信我，你懂的），盐1小匙，料酒1大匙8 F/ F* d7 t, h" @/ b8 P4 T
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做法
) f5 u! \: _! {1.鸡腿剁大块，洗净。
0 \7 c- U- C% w9 r2.玉竹以清水快速冲净，和鸡块、人参片一道放进炖锅内，加调味料和4碗水，并以保鲜膜覆盖住锅口。
0 Z% f9 L- W2 y/ k1 C4 `3.隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟，待鸡肉熟透即可食用
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: `8 W, s7 h% b提示9 d: I* k# I% u8 j, B, E
1.玉竹药效缓和，不适合急症，但多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悦容颜，更重要的是它能抗机体老化，延缓早衰现象。
; I$ d1 @+ N; E2.玉竹是治疗中风发热、行动不便、头痛腰痛的常用药，能祛风退热，而且还能抑制血糖、降低血压，使人容光焕发，气色红润。 & Q4 j* w. E5 q/ x, V% C
3.玉竹搭配人参，平日用于养生、滋补，则有解忧除烦、平定心气的效果，最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。
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9 f! K& O' ?0 t( a% e1 ~ C1 n3 x
补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压，久服去面部黑斑。
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发表于 2013-12-26 15:03
