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材料$ l" H! z0 |( t+ I2 g, d4 Y
主料:鸡腿1只,玉竹8克,人参片4克(我知道哪有卖便宜又好的,私信我,你懂的),盐1小匙,料酒1大匙
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做法- d5 S( E# C& b9 m0 q# x0 ]& m
1.鸡腿剁大块,洗净。 # u; Z4 v3 M6 R {) W& j* x
2.玉竹以清水快速冲净,和鸡块、人参片一道放进炖锅内,加调味料和4碗水,并以保鲜膜覆盖住锅口。 $ \& v2 S8 q* s" T+ ~7 S
3.隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟,待鸡肉熟透即可食用 3 g+ ^, _+ g; }$ P) l0 R
A, f2 X5 c2 K" `提示
6 Z2 v2 @0 ^3 W1.玉竹药效缓和,不适合急症,但多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悦容颜,更重要的是它能抗机体老化,延缓早衰现象。
" A5 w. ?0 q1 B. O. d2.玉竹是治疗中风发热、行动不便、头痛腰痛的常用药,能祛风退热,而且还能抑制血糖、降低血压,使人容光焕发,气色红润。 / w! ~# D5 Q) M8 P* `( `
3.玉竹搭配人参,平日用于养生、滋补,则有解忧除烦、平定心气的效果,最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。
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" ~8 _' t+ l; }8 a! B- u3 Q+ F0 E8 x( F
0 h4 N5 |, W9 \) q补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压,久服去面部黑斑。
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