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发表于 2013-12-26 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料
! |6 |% a7 W8 {3 {  @2 q* |8 T主料:鸡腿1只,玉竹8克,人参片4克(我知道哪有卖便宜又好的,私信我,你懂的),盐1小匙,料酒1大匙
. ~+ ~  Z- d/ f8 x* }0 ^7 m4 Z4 J* P# s( c. X/ p# y, `6 v* X6 k
做法% k& Y$ o! h: [* c
1.鸡腿剁大块,洗净。
, k  P( d* f$ Y# _; |2 F, c2.玉竹以清水快速冲净,和鸡块、人参片一道放进炖锅内,加调味料和4碗水,并以保鲜膜覆盖住锅口。   z& D; V- m/ \! Y# X* |( Y8 R6 G
3.隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟,待鸡肉熟透即可食用 5 Y/ c! t3 r+ h" Z% J  y
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提示& Y7 h: O* N; H. U0 F. p
1.玉竹药效缓和,不适合急症,但多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悦容颜,更重要的是它能抗机体老化,延缓早衰现象。 * H! K8 {/ T, B" z
2.玉竹是治疗中风发热、行动不便、头痛腰痛的常用药,能祛风退热,而且还能抑制血糖、降低血压,使人容光焕发,气色红润。
& r) s0 w9 F# K( X* |3.玉竹搭配人参,平日用于养生、滋补,则有解忧除烦、平定心气的效果,最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。
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补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压,久服去面部黑斑。

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玉竹是什么样的   上个图看看

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这个就是玉竹* G# B% D5 |3 ^

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是中药还是调料呢  在中药店买的?  

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8 e5 O! I5 @1 F* r( I! Z
8 ~$ N+ e1 G7 R药店买。玉竹在孕妇是可以服用的。玉竹具有润肺滋阴,养胃生津功效,主要治疗燥热咳嗽,虚劳久嗽;热病伤阴口渴,内热消渴。8 w# [& u5 S; Y4 q
适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。所以对于怀孕期间是可以服用的。
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正宗玉竹人参鸡做法
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