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无所谓

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楼主
发表于 2012-4-5 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:17 编辑
  Z: _. K! C% `. F
4 Z' X/ A  \  T% z/ m3 c+ g" @$ i          蒲城,富平一带小吃--面辣子,从小就喜欢吃。
) K6 N+ z. J2 ~2 q' D# ~
# a, R1 M( ^1 u; L     清明节回蒲城了,回到老家,就很馋,刚好家里蒸馒头,就解解馋瘾。
1 \9 s, A0 x. {+ P7 R* ]     
6 a$ |; E9 ~# O, U* b
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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:23 编辑   s, ~7 s4 h4 M" r( G0 f

9 O, B9 j$ V' {. S1.   面粉,盐,鸡精,辣椒放盆内;
; u% f: r% t2 l2 t5 s9 o! O" n$ `" s: H3 A  J
2.  用开水烫成糊状,稀一点,不让就成搅团了;3 z8 B2 f; a5 H- }) W# v1 {
0 c5 g) V( Q. I6 ]
" S9 g7 L' ~1 ~9 @7 d
8 V# }' Q- @' l. e# S
3.  放入准备好的蒜、葱、豆腐、粉条,加花椒面,食用油。
" @, S7 H0 L, q. V. {9 N& {  s' g8 T/ [$ m$ L0 ^4 P
4.  跟馒头一起上锅蒸。
! G! b8 R/ R1 t. ?8 U2 }/ j  t+ n8 W" p! c" V
     辣辣的,麻麻的,香香的。
$ E$ D- g) l- U& n! N& \. ?) r/ i' B/ R$ a
' h( r$ A7 A% a( U! r' a

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蓬絮| + 25 + 15 看起来不错哦!香香的

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顶上去。老乡啊,也馋馋~~~

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想着就好吃,回去也试试

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头一次听说这种小吃,看着挺香的啊

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老乡。。

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不是浦城的,但小时候妈妈也经常做这个。  _& t8 o- J. z1 i
这么多年,都差点忘了

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没有吃过  看着不错啊

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我有一次做了 一盆,里面除了楼主的东西还有木耳和黄花菜,把一家人香的没有吃够,面辣子要有那种农村大锅蒸的那种馍。吃着最香!

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大荔也吃这个。小时候蒸馍时奶奶也会蒸上一大碗这个,可惜奶奶已经不在人世了,二十多年没吃过了,想起了奶奶,难受……
豆豆妈

上大学

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老乡呀,看着都流口水
大喜妈

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我婆婆做的也不错!!
无所谓

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回复 宣辰 的帖子
8 R( S' h6 E% d( T& V" O
4 _9 C2 G2 _5 _0 p( [  B5 Y( O呵呵!
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回复 renfang1113 的帖子6 ~8 J# j- o5 |$ y( N. x1 q

* E* {' s+ b, D$ z呵呵!只有老乡才能知道面辣子哦!
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回复 茜茜73 的帖子
* _3 ]& `) B9 |$ Z; o; z) ~
$ L5 }3 F9 A/ Q: r呵呵!
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回复 儿子快乐 的帖子  l" h+ R/ @3 h; |5 O

5 Y8 g! g: [/ ?4 J很好做的,小时候吃过的都馋
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: K* ?% M' |) S8 m0 o# D) |' B; r1 D/ S5 N; ~" I
呵呵!喜欢辣辣的
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回复 mengxueqi 的帖子. v* n: J: \! ?9 n* X, L1 Y
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蒲城小吃--面辣子
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