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[美食DIY]

蒲城小吃--面辣子

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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
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莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2012-4-5 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:17 编辑
$ H$ j5 E' c) }" e: `7 @
6 Y1 k& Z( ]" ?( R9 V' b+ Z          蒲城，富平一带小吃--面辣子，从小就喜欢吃。% v/ e( o# E& I8 D- Z2 q- B
4 i3 z6 ?8 E1 n8 K* z% m* d) g5 z
     清明节回蒲城了，回到老家，就很馋，刚好家里蒸馒头，就解解馋瘾。: k4 n. H" W+ j) c7 e! P
     
+ T* R' U: l# \- V
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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经验值
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爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
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红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

沙发
发表于 2012-4-5 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:23 编辑 3 j5 L3 G" P: O. J- q4 ]% `
" I: F' o5 G' A4 I
1.   面粉，盐，鸡精，辣椒放盆内；
+ C" B2 e, ?( O; q. X8 U' X. T; L: n" K
2.  用开水烫成糊状，稀一点，不让就成搅团了；3 R$ b  E7 L  T: U; [
5 d- i( q$ R9 d6 U( Y' A

/ c5 `* G! J5 z/ ~/ O
% K0 K  V+ e/ K% m+ A% K9 i& @3.  放入准备好的蒜、葱、豆腐、粉条，加花椒面，食用油。
4 R8 K: J+ q( }
: a9 Q- V) ~$ I( G7 O5 |6 i7 S4.  跟馒头一起上锅蒸。( n4 e+ c; a4 X3 h0 W; j

  K6 B' L# }' K- A     辣辣的，麻麻的，香香的。( t! n6 j( U+ ]2 S: J4 x

; E& W# [- r" y. L$ X- m; c+ k  Y" u8 ?% G1 X) R. k

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 25 + 15 看起来不错哦！香香的

总评分: 经验值 + 25  金币 + 15   查看全部评分

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renfang1113

Rank: 4

经验值
720  
爱心活力豆
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宝宝生日
2010-06-09 
地区:
雁塔区
街道:
板凳
发表于 2012-4-5 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶上去。老乡啊，也馋馋~~~
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筱笑翛

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经验值
74496  
爱心活力豆
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宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
地板
发表于 2012-4-5 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次见，新鲜
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悦妈咪
悦宝妈

上大学

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经验值
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爱心活力豆
2  
宝宝生日
2007-02-01 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

5#
发表于 2012-4-5 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想着就好吃，回去也试试
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幸福蛋蛋娃

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-07-24 
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碑林区
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柏树林街道

Medal No.11

6#
发表于 2012-4-5 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
头一次听说这种小吃，看着挺香的啊
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小定定妈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2093  
爱心活力豆
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宝宝生日
null 
地区:
街道:
7#
发表于 2012-4-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老乡。。
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绿意满城

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

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1747  
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2005-01-01 
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街道:
8#
发表于 2012-4-5 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不是浦城的，但小时候妈妈也经常做这个。
# w1 |: Q) @2 V6 ~9 W2 c  v) i这么多年，都差点忘了
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nono_妈咪

Rank: 2Rank: 2

经验值
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爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

9#
发表于 2012-4-5 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有吃过  看着不错啊
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mengxueqi

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9086  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
10#
发表于 2012-4-5 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我有一次做了 一盆，里面除了楼主的东西还有木耳和黄花菜，把一家人香的没有吃够，面辣子要有那种农村大锅蒸的那种馍。吃着最香！
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儿子快乐

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经验值
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爱心活力豆
19  
宝宝生日
2002-06-10 
地区:
街道:
11#
发表于 2012-4-5 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大荔也吃这个。小时候蒸馍时奶奶也会蒸上一大碗这个，可惜奶奶已经不在人世了，二十多年没吃过了，想起了奶奶，难受……
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宣辰
豆豆妈

上大学

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经验值
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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-04-27 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

12#
发表于 2012-4-6 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老乡呀，看着都流口水
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茜茜73
大喜妈

上小学

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2956  
爱心活力豆
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2009-09-23 
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莲湖区
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红庙坡街道
13#
发表于 2012-4-6 02:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我婆婆做的也不错！！
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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2010-07-16 
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14#
发表于 2012-4-6 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 宣辰 的帖子3 l9 D  F; u& U6 P
# R7 a" H6 ~" E) M' E' w
呵呵！
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叶子轩妈妈
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大学毕业

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15#
发表于 2012-4-6 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 renfang1113 的帖子
1 O$ u) C. r5 x! b' a- G1 J/ w  _: |* S( b2 {) M5 y+ ^5 \$ _
呵呵！只有老乡才能知道面辣子哦！
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叶子轩妈妈
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发表于 2012-4-6 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 茜茜73 的帖子
* G6 t- F) n% @" y' K( S6 `4 `  P  e) g8 B( Q4 b" h
呵呵！
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叶子轩妈妈
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发表于 2012-4-6 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 儿子快乐 的帖子
0 N1 W' @5 j  A1 T5 L3 ]
* c. i( v2 E( y1 X3 a/ E2 K$ {, b很好做的，小时候吃过的都馋
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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爱心活力豆
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2010-07-16 
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18#
发表于 2012-4-6 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 nono_妈咪 的帖子* K5 ^6 Q( n9 p6 Q; A7 U# U
& l- G. }. e- f( F2 m+ v
呵呵！喜欢辣辣的
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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爱心活力豆
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2010-07-16 
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19#
发表于 2012-4-6 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mengxueqi 的帖子7 w. ]1 i. y" r1 B& `6 k% z. G
7 A! \' w4 J- G9 l; q/ M1 _
对的，对的
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