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无所谓

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楼主
发表于 2012-4-5 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:17 编辑
5 [) R0 T0 a4 O( `6 S
, T6 \9 P; C- h" z, R& Q. @( Y          蒲城,富平一带小吃--面辣子,从小就喜欢吃。
! y% B4 J* t. s  T. Z1 \' H" {' U' `( c; ~
     清明节回蒲城了,回到老家,就很馋,刚好家里蒸馒头,就解解馋瘾。
. |0 G* a& R7 \9 ]3 w6 `     
' B9 U! A# `2 q# L4 I  ?2 p# h3 k4 t
无所谓

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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:23 编辑 5 Z# u$ P1 m0 i5 V9 x; u. F
6 [! K  g9 |; Q$ |  u9 ?7 F+ H5 V) F
1.   面粉,盐,鸡精,辣椒放盆内;8 h2 r8 _+ J' Y  f2 P( U9 \

0 P( r# [  m, H) j# f6 A+ U3 B2 k2.  用开水烫成糊状,稀一点,不让就成搅团了;! s5 Q+ R' V# j6 e2 ]! F9 T

6 A0 T9 l% c' y* a/ s( {& H$ R. Z( f- L7 x0 G$ t: E8 F, K4 E9 f
" b* n, ]+ Q$ `" i; n; T7 {  e- [, R
3.  放入准备好的蒜、葱、豆腐、粉条,加花椒面,食用油。
& h2 i5 W5 ^- ?
+ j9 D! e8 }) Y: p/ m; d4.  跟馒头一起上锅蒸。
+ t1 ~, F2 d  m! v, Q3 r
. y* g, n3 S: B+ s2 r     辣辣的,麻麻的,香香的。! h) _$ u7 B/ f, f+ b7 g% D$ ~1 [
+ Q6 D  Q1 k9 t* M& O6 y7 b
  c0 ~% t& h  v* t; l& y4 S

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蓬絮| + 25 + 15 看起来不错哦!香香的

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顶上去。老乡啊,也馋馋~~~

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想着就好吃,回去也试试

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头一次听说这种小吃,看着挺香的啊

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老乡。。

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不是浦城的,但小时候妈妈也经常做这个。9 v3 s2 X* {9 E: L8 P* A( |
这么多年,都差点忘了

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没有吃过  看着不错啊

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我有一次做了 一盆,里面除了楼主的东西还有木耳和黄花菜,把一家人香的没有吃够,面辣子要有那种农村大锅蒸的那种馍。吃着最香!

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大荔也吃这个。小时候蒸馍时奶奶也会蒸上一大碗这个,可惜奶奶已经不在人世了,二十多年没吃过了,想起了奶奶,难受……
豆豆妈

上大学

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老乡呀,看着都流口水
大喜妈

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我婆婆做的也不错!!
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回复 宣辰 的帖子
0 p, C9 t! t3 o) O8 e! `/ C/ E( {) c- B" Q0 ^7 P9 Y0 M, S3 i
呵呵!
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2 w6 E4 r5 w! D% c7 x) Q" M" T) A. q: W* ?3 Y1 [) D
呵呵!只有老乡才能知道面辣子哦!
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回复 茜茜73 的帖子  D( L; a; ]0 c7 L7 ]

2 O/ l' g! I* c: c1 K1 c' b呵呵!
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: X3 ^: r$ t& M6 z7 i9 @$ d. K/ ?: a1 u! S" a; `% `
很好做的,小时候吃过的都馋
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5 a- S+ Y. m/ L9 j% a% {+ N2 D
; O1 P  r' h+ [. u6 ~1 h, r" G呵呵!喜欢辣辣的
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蒲城小吃--面辣子
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