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无所谓

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楼主
发表于 2012-4-5 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:17 编辑
  ]1 y5 ~1 J" z# p/ K& B' H
! L+ `( I6 q+ t/ G; P          蒲城,富平一带小吃--面辣子,从小就喜欢吃。3 X  N/ ~2 z! ?" F; V2 P3 r

8 z6 }. f" Y) m2 P! A$ e     清明节回蒲城了,回到老家,就很馋,刚好家里蒸馒头,就解解馋瘾。
9 m4 t, b& I8 r1 _" m7 ?     ( P8 r2 s* y" m! [

无所谓

大学毕业

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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:23 编辑
, _! l5 @5 ~6 m# _; m+ R; y! |0 b5 J4 W0 G
1.   面粉,盐,鸡精,辣椒放盆内;% {% A7 d& O5 b; E( k" u% t4 L
& p. U$ I/ L2 F
2.  用开水烫成糊状,稀一点,不让就成搅团了;
3 _  v- I" o% G7 L9 a4 a4 _0 \8 {
1 T8 F4 h7 z7 d2 M% R4 ?
+ z! x( x+ t0 Z( X/ h9 N* e( W; ^) x/ {" e0 V
3.  放入准备好的蒜、葱、豆腐、粉条,加花椒面,食用油。
1 j+ Z9 C# N; L, t: V& s- Q+ a' g& h+ _9 N0 N1 J& p- S2 F
4.  跟馒头一起上锅蒸。
, q% \) L/ {! Y, k$ ~& _9 a) O6 x- Y/ W" g) m# T- W3 r
     辣辣的,麻麻的,香香的。
0 L4 K2 }" P9 \
, J* E/ A* b& \4 D1 z* x3 K! L9 |  {8 Z5 g( b5 y

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 25 + 15 看起来不错哦!香香的

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顶上去。老乡啊,也馋馋~~~

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想着就好吃,回去也试试

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头一次听说这种小吃,看着挺香的啊

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老乡。。

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不是浦城的,但小时候妈妈也经常做这个。9 c4 _$ \% O5 n* P
这么多年,都差点忘了

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没有吃过  看着不错啊

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我有一次做了 一盆,里面除了楼主的东西还有木耳和黄花菜,把一家人香的没有吃够,面辣子要有那种农村大锅蒸的那种馍。吃着最香!

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大荔也吃这个。小时候蒸馍时奶奶也会蒸上一大碗这个,可惜奶奶已经不在人世了,二十多年没吃过了,想起了奶奶,难受……
豆豆妈

上大学

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老乡呀,看着都流口水
大喜妈

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我婆婆做的也不错!!
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回复 宣辰 的帖子+ v3 e9 H1 V8 S9 k6 X

; |% h1 `, R* s8 f! d& N. l呵呵!
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回复 renfang1113 的帖子" [" `' b# D/ A9 {: o

& q2 A, k$ e' a( E& L- e: B呵呵!只有老乡才能知道面辣子哦!
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回复 茜茜73 的帖子0 @* J! o$ `; r- W  S
0 D8 S2 n5 \9 S1 {2 [/ L1 O
呵呵!
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回复 儿子快乐 的帖子0 m; Q; s+ q" m) x1 q8 o9 Q& U
8 C0 ~9 h$ z8 Q: _
很好做的,小时候吃过的都馋
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回复 nono_妈咪 的帖子' u2 h5 [, V# N) h
8 X! Q$ U8 Z6 m. M8 [+ ]
呵呵!喜欢辣辣的
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回复 mengxueqi 的帖子* P* U; S4 W+ W5 ~' I3 s+ S* _' T

9 u, I) ^4 h4 M对的,对的
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蒲城小吃--面辣子
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