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无所谓

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楼主
发表于 2012-4-5 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:17 编辑
9 r9 `3 s. K7 ~" }
' b/ b9 `/ T% ~) y. u" e8 V/ O. \4 M          蒲城,富平一带小吃--面辣子,从小就喜欢吃。
# Y( L7 U8 E" V1 }  \, d5 P7 }+ {* `
     清明节回蒲城了,回到老家,就很馋,刚好家里蒸馒头,就解解馋瘾。
. F9 z. @% C* l' ~3 ^7 B9 K9 S/ \8 w0 U+ h2 t     
# u5 u$ c0 l$ w* V% o6 j' C8 S4 [
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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:23 编辑
& x: n: X# ~, ~) u* z* c
; o9 k2 n+ B- J5 l, z1.   面粉,盐,鸡精,辣椒放盆内;! t! T" g% V3 n; ?

5 @2 n, V) u" X' m. n* B1 w) n2.  用开水烫成糊状,稀一点,不让就成搅团了;
6 g2 u5 n$ n3 t) r* |5 G6 B+ a. }7 _& `- J

' H0 ^$ w$ }( _8 ?% z
8 ^0 P3 E) m2 u( t# k3.  放入准备好的蒜、葱、豆腐、粉条,加花椒面,食用油。
+ s: j6 f- E! @2 }
  l2 g0 ?9 |9 a5 z5 t4.  跟馒头一起上锅蒸。
* ]* F  h. J- J; W  a6 ~
8 F" U7 k) n( v1 V9 b% T) r8 N     辣辣的,麻麻的,香香的。
# D0 }/ z2 @% t/ k% g  ^5 t; }7 U2 x( S

9 h7 T3 J: p2 t
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蓬絮| + 25 + 15 看起来不错哦!香香的

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顶上去。老乡啊,也馋馋~~~

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想着就好吃,回去也试试

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头一次听说这种小吃,看着挺香的啊

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老乡。。

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不是浦城的,但小时候妈妈也经常做这个。9 F# D- r6 u5 k) `2 W* G6 z. ?4 r
这么多年,都差点忘了

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没有吃过  看着不错啊

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我有一次做了 一盆,里面除了楼主的东西还有木耳和黄花菜,把一家人香的没有吃够,面辣子要有那种农村大锅蒸的那种馍。吃着最香!

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大荔也吃这个。小时候蒸馍时奶奶也会蒸上一大碗这个,可惜奶奶已经不在人世了,二十多年没吃过了,想起了奶奶,难受……
豆豆妈

上大学

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老乡呀,看着都流口水
大喜妈

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我婆婆做的也不错!!
无所谓

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回复 宣辰 的帖子
: E9 V" Q8 V4 R4 b
4 c; n% i! z2 B1 N' ^呵呵!
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回复 renfang1113 的帖子9 t' P$ r" q; d% D

: O+ v5 f+ o! a- i% F1 |' x呵呵!只有老乡才能知道面辣子哦!
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回复 茜茜73 的帖子
+ q: i$ |7 @/ {% M/ {2 s2 P! [% J% l
: ?# |9 G! O% [! ]1 U呵呵!
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回复 儿子快乐 的帖子, p9 [" O& `( {, A$ ?# x0 \1 C
/ |5 [0 X6 L: D% [1 r
很好做的,小时候吃过的都馋
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回复 nono_妈咪 的帖子6 L0 |* t5 i& K  h8 w  T( |+ o

& q' I6 M: g3 f呵呵!喜欢辣辣的
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蒲城小吃--面辣子
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