叶子轩妈妈

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          蒲城，富平一带小吃--面辣子，从小就喜欢吃。
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; F$ k% ?0 L1 I- G' Y9 ]     清明节回蒲城了，回到老家，就很馋，刚好家里蒸馒头，就解解馋瘾。
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叶子轩妈妈

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4 ?4 `4 `" \3 W1.   面粉，盐，鸡精，辣椒放盆内；
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2.  用开水烫成糊状，稀一点，不让就成搅团了；% C6 N$ k+ q2 y0 |# V9 ]

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# N: h- n( p+ q/ u4 q/ q* F8 u  G3.  放入准备好的蒜、葱、豆腐、粉条，加花椒面，食用油。2 d1 u& v( c: Q) b7 Z, F

+ ]5 e3 G7 R' q" m& S4.  跟馒头一起上锅蒸。
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     辣辣的，麻麻的，香香的。( _9 P% S& q' {& p5 B$ I

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renfang1113

顶上去。老乡啊，也馋馋~~~

筱笑翛

第一次见，新鲜

悦妈咪

想着就好吃，回去也试试

幸福蛋蛋娃

头一次听说这种小吃，看着挺香的啊

小定定妈

老乡。。

绿意满城

不是浦城的，但小时候妈妈也经常做这个。, o9 l$ |  H8 ]5 M
这么多年，都差点忘了

nono_妈咪

没有吃过  看着不错啊

mengxueqi

我有一次做了 一盆，里面除了楼主的东西还有木耳和黄花菜，把一家人香的没有吃够，面辣子要有那种农村大锅蒸的那种馍。吃着最香！

儿子快乐

大荔也吃这个。小时候蒸馍时奶奶也会蒸上一大碗这个，可惜奶奶已经不在人世了，二十多年没吃过了，想起了奶奶，难受……

宣辰

老乡呀，看着都流口水

茜茜73

我婆婆做的也不错！！

叶子轩妈妈

回复 宣辰 的帖子% J# l* ~1 N6 A$ A/ A1 @7 u
9 H7 B+ P2 W" D4 O# n- e
呵呵！

叶子轩妈妈

回复 renfang1113 的帖子0 e) `1 k3 n1 E6 H% h& v8 f
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呵呵！只有老乡才能知道面辣子哦！

叶子轩妈妈

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呵呵！

叶子轩妈妈

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& n5 w1 H8 v9 X8 m' q很好做的，小时候吃过的都馋

叶子轩妈妈

回复 nono_妈咪 的帖子
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% c1 v  Y. B: x呵呵！喜欢辣辣的

叶子轩妈妈

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0 ]& {2 [" H' Y% |- }/ C* l对的，对的