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无所谓

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楼主
发表于 2012-4-5 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:17 编辑
! ]6 [# Q3 S- v0 J; P9 A; G% a& J  v
          蒲城,富平一带小吃--面辣子,从小就喜欢吃。
8 a+ [1 \1 G! s
, V; ]& N3 ^* U/ @     清明节回蒲城了,回到老家,就很馋,刚好家里蒸馒头,就解解馋瘾。+ n0 n8 z+ _1 J, v5 E: [
     
) X# P7 \* g6 k3 v( o
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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:23 编辑
2 J3 A$ t- l0 s2 q5 [* |% r3 H
$ E- g6 [8 M; k& R) p5 `1.   面粉,盐,鸡精,辣椒放盆内;
. F/ x9 [+ ^; |/ [2 v2 G  D: X# u/ J" ^3 _
2.  用开水烫成糊状,稀一点,不让就成搅团了;0 F1 |+ J$ t) x1 `

$ n, a. v: i; i9 J/ O) @- M% q
3 `" H" s5 d4 a! Q. ~8 {
3.  放入准备好的蒜、葱、豆腐、粉条,加花椒面,食用油。+ C0 L' v5 c2 J
5 U8 u5 N+ g3 E) x: k! l: F: W
4.  跟馒头一起上锅蒸。
2 w7 c" M7 G7 j5 g! i7 |% @. H' q: S, f3 j
     辣辣的,麻麻的,香香的。
% _. I& h% t8 N1 o( ?% W
4 u( c2 w& T: S" Z: |
7 g2 p5 B5 a6 a' `( m" d
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 25 + 15 看起来不错哦!香香的

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顶上去。老乡啊,也馋馋~~~

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想着就好吃,回去也试试

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头一次听说这种小吃,看着挺香的啊

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老乡。。

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不是浦城的,但小时候妈妈也经常做这个。
& I: M3 X+ M) B; A- Z这么多年,都差点忘了

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没有吃过  看着不错啊

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我有一次做了 一盆,里面除了楼主的东西还有木耳和黄花菜,把一家人香的没有吃够,面辣子要有那种农村大锅蒸的那种馍。吃着最香!

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大荔也吃这个。小时候蒸馍时奶奶也会蒸上一大碗这个,可惜奶奶已经不在人世了,二十多年没吃过了,想起了奶奶,难受……
豆豆妈

上大学

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老乡呀,看着都流口水
大喜妈

上小学

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我婆婆做的也不错!!
无所谓

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回复 宣辰 的帖子/ C. O+ F) x- g9 z, e
" |: U& Q: u% e
呵呵!
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回复 renfang1113 的帖子
' o# T7 }% Q# `& C8 Z
/ z) |' U9 h% M4 j, m. T( O呵呵!只有老乡才能知道面辣子哦!
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回复 茜茜73 的帖子
7 Y6 G5 T# r: }# U6 u5 [3 J
/ _, N/ {: n2 k2 _呵呵!
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回复 儿子快乐 的帖子( S5 h5 v: u: b% G4 [, A; b. l
2 l0 ?* y; e% b/ I( ]( z  K
很好做的,小时候吃过的都馋
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回复 nono_妈咪 的帖子1 a' k) Z# E& n8 \
) x$ e; M% C# R# ~+ i& E5 ^3 r& s
呵呵!喜欢辣辣的
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回复 mengxueqi 的帖子. @; M3 J. d+ x; I. Y% k& `- s# M( P

# m# t0 x9 A3 a对的,对的
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蒲城小吃--面辣子
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