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无所谓

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楼主
发表于 2012-4-5 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:17 编辑 & A8 g6 b. |+ V1 i6 g
+ I5 |: H# b+ n+ h2 D
          蒲城,富平一带小吃--面辣子,从小就喜欢吃。; K( G% R7 ^# r9 S- ?9 a  f$ ?3 J: N
7 b5 {, W* A5 b8 s+ k; k$ ]; s& G
     清明节回蒲城了,回到老家,就很馋,刚好家里蒸馒头,就解解馋瘾。7 ?- Q# r8 ], L3 ]
     ; x; Q  Q1 l6 h" `2 N! ^& c

无所谓

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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:23 编辑
, B) K9 q# t+ @9 `3 D  P3 }1 ?- \$ R$ q( ?& L; E4 a0 X3 @: d: D% Y
1.   面粉,盐,鸡精,辣椒放盆内;6 p& U8 X; `/ \; M
8 g. i% X' g- d2 x: a) `0 Q2 v
2.  用开水烫成糊状,稀一点,不让就成搅团了;, V- ], r& {! g% G8 n; r5 l

5 @; N9 E, s5 B* n& L2 L1 q' ^
0 M; M- [( [. X' G# C/ Q, n/ p' N1 r! ?2 y
3.  放入准备好的蒜、葱、豆腐、粉条,加花椒面,食用油。
* ?0 D2 R. _% l# F3 _6 U. O" {4 h% K7 @5 M: ^7 r  c: l# l
4.  跟馒头一起上锅蒸。4 Z) r# H) e9 m3 |4 c+ P- Y

* ]1 ~& h4 P* Y( F) }     辣辣的,麻麻的,香香的。  G. W5 o: M5 p, M# A
& t* }. G6 P( \/ I  x* v% Z- h
1 ]3 p. b" j( B2 ]- P# r* _) H5 u

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蓬絮| + 25 + 15 看起来不错哦!香香的

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顶上去。老乡啊,也馋馋~~~

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第一次见,新鲜
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想着就好吃,回去也试试

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头一次听说这种小吃,看着挺香的啊

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老乡。。

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不是浦城的,但小时候妈妈也经常做这个。
/ K' e% C! l' J3 e) p这么多年,都差点忘了

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没有吃过  看着不错啊

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我有一次做了 一盆,里面除了楼主的东西还有木耳和黄花菜,把一家人香的没有吃够,面辣子要有那种农村大锅蒸的那种馍。吃着最香!

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大荔也吃这个。小时候蒸馍时奶奶也会蒸上一大碗这个,可惜奶奶已经不在人世了,二十多年没吃过了,想起了奶奶,难受……
豆豆妈

上大学

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老乡呀,看着都流口水
大喜妈

上小学

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我婆婆做的也不错!!
无所谓

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回复 宣辰 的帖子; z* q+ `; p% H, t9 `
. O7 G2 i+ S* ?6 F( H
呵呵!
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回复 renfang1113 的帖子
5 X+ X( c6 f9 Z: ?9 u1 J- ?/ v" O, e/ R7 j0 q9 `
呵呵!只有老乡才能知道面辣子哦!
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回复 茜茜73 的帖子0 R3 G* r, O+ U5 _! o) N* O5 m
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呵呵!
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回复 儿子快乐 的帖子
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+ S! p# W* L8 F' O. F很好做的,小时候吃过的都馋
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回复 nono_妈咪 的帖子
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呵呵!喜欢辣辣的
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回复 mengxueqi 的帖子- y) s, q; I+ t7 q4 G& g

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蒲城小吃--面辣子
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