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无所谓

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楼主
发表于 2012-4-5 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:17 编辑   x' R, y3 Q/ e/ Z3 |8 y
0 ?) s1 ?  L) \+ t0 h" G" m
          蒲城,富平一带小吃--面辣子,从小就喜欢吃。
( P6 U$ Q  e1 W/ [. o1 T7 M4 ]* Q" K# P, d
     清明节回蒲城了,回到老家,就很馋,刚好家里蒸馒头,就解解馋瘾。4 O, {( I. J$ ^8 [, T- |3 q. |" N
     % }0 K( q% z  q( M- S  Q+ Q

无所谓

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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:23 编辑 9 e* d, e- {5 @- j  A+ [
4 I! O/ m- }3 H  V3 P" ^
1.   面粉,盐,鸡精,辣椒放盆内;6 P, s' t9 W1 e8 i+ p; F7 |% Q
: Y# b' ~. [" B, j/ p  [
2.  用开水烫成糊状,稀一点,不让就成搅团了;2 u9 {0 p/ l( y* A
, K; e' k, @0 K$ W0 U

, x8 z9 S* Q" y" I6 Z
! A. \+ v. h$ \" X, T5 l3 g3.  放入准备好的蒜、葱、豆腐、粉条,加花椒面,食用油。
/ Q* G$ |5 k0 n! u5 D: W$ S
; A4 C2 ^+ d  M4.  跟馒头一起上锅蒸。& W% v+ ?4 b* r+ \5 Y. X

- ]) G  L8 Z- }7 o% c2 V  s% Y. T     辣辣的,麻麻的,香香的。
* `3 y5 s7 S' b) d- Q1 B9 T  [  h" Q& u8 K8 m& |2 y# {

6 F4 t5 Q1 s3 R
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蓬絮| + 25 + 15 看起来不错哦!香香的

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顶上去。老乡啊,也馋馋~~~

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想着就好吃,回去也试试

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头一次听说这种小吃,看着挺香的啊

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老乡。。

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不是浦城的,但小时候妈妈也经常做这个。
) ?% X, r' s% z* D% `& g这么多年,都差点忘了

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没有吃过  看着不错啊

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我有一次做了 一盆,里面除了楼主的东西还有木耳和黄花菜,把一家人香的没有吃够,面辣子要有那种农村大锅蒸的那种馍。吃着最香!

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大荔也吃这个。小时候蒸馍时奶奶也会蒸上一大碗这个,可惜奶奶已经不在人世了,二十多年没吃过了,想起了奶奶,难受……
豆豆妈

上大学

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老乡呀,看着都流口水
大喜妈

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我婆婆做的也不错!!
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回复 宣辰 的帖子
( s' r% e9 o7 @& e3 L$ z
# k2 G- `1 E: {' T7 `呵呵!
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回复 renfang1113 的帖子6 p1 {4 P' T+ k+ I: G
8 j9 @. T- j3 ^7 z
呵呵!只有老乡才能知道面辣子哦!
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回复 茜茜73 的帖子
3 \0 q  [) P2 U6 c
" ~2 u: _9 W7 v, Q$ v呵呵!
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$ P- L2 ~, W/ K4 t2 M% S1 _: R6 L6 U
% k- A$ l5 y4 ~8 y3 Z) P# u0 j: Q很好做的,小时候吃过的都馋
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$ T! ?  Y# V, h( }( E( b* H) T/ ]% V- e! ?
呵呵!喜欢辣辣的
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回复 mengxueqi 的帖子( t2 O$ K# ?5 {$ h6 z4 y4 n. `
, \9 j3 \& {4 n
对的,对的
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