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无所谓

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楼主
发表于 2012-4-5 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:17 编辑 , D& \* c( D: u0 d5 G0 k% u9 n
* a$ v+ q3 d% Q, g) M* j& @
          蒲城,富平一带小吃--面辣子,从小就喜欢吃。8 e3 f( n' g7 J5 w0 S- M' I
! Z% E( o  k" L! e9 K
     清明节回蒲城了,回到老家,就很馋,刚好家里蒸馒头,就解解馋瘾。# f- I. E5 X3 C7 y" w# H/ l5 G- }
     
( X# d5 b8 w5 c$ s8 Y3 V
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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:23 编辑
- v3 y/ h* V6 C1 U1 ~& y; j- J( r% H# j
1.   面粉,盐,鸡精,辣椒放盆内;
$ }$ ^1 M  A* U: ?( c8 A0 x$ W
- S! I. z  x5 `2.  用开水烫成糊状,稀一点,不让就成搅团了;
$ `! W( E; R+ y6 V  Z: b. c7 ]
0 V) l6 W4 _- s3 t/ O! j# j3 F
+ `1 f# c4 {0 r# L# d8 ~& A% S
3.  放入准备好的蒜、葱、豆腐、粉条,加花椒面,食用油。
! ~% t8 `( i+ S, `( @
/ X. E" g9 k/ y4.  跟馒头一起上锅蒸。
1 i$ d0 w& R1 x, N% H! S
  `1 K+ V) W2 w) ^# _' J- q' ^* J     辣辣的,麻麻的,香香的。
/ K$ E1 S  [- }2 p% |- l( ]
, D" x& g6 T0 `/ N+ S  W! u# T6 X" N; U

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蓬絮| + 25 + 15 看起来不错哦!香香的

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顶上去。老乡啊,也馋馋~~~

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想着就好吃,回去也试试

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头一次听说这种小吃,看着挺香的啊

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老乡。。

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不是浦城的,但小时候妈妈也经常做这个。: H" q3 A2 X" d0 R) c+ A) T& y
这么多年,都差点忘了

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没有吃过  看着不错啊

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我有一次做了 一盆,里面除了楼主的东西还有木耳和黄花菜,把一家人香的没有吃够,面辣子要有那种农村大锅蒸的那种馍。吃着最香!

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大荔也吃这个。小时候蒸馍时奶奶也会蒸上一大碗这个,可惜奶奶已经不在人世了,二十多年没吃过了,想起了奶奶,难受……
豆豆妈

上大学

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老乡呀,看着都流口水
大喜妈

上小学

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我婆婆做的也不错!!
无所谓

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& j  T3 F6 L: V$ D; g2 e! J2 H
3 o) v% ]0 [* ?* P呵呵!
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回复 renfang1113 的帖子7 C  Z& U7 z* x: J2 G1 F8 H

4 Q) ]3 Q( [, r- r呵呵!只有老乡才能知道面辣子哦!
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1 H( N8 W, G/ f% o' |1 i" O0 S) D; B9 q
呵呵!
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4 Z% ~! @- {3 a; N' k# b很好做的,小时候吃过的都馋
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回复 nono_妈咪 的帖子; a) N: a  {& Z- h3 o" U

+ A, e7 N; L5 h5 }呵呵!喜欢辣辣的
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6 G6 s. t3 M4 J$ @对的,对的
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蒲城小吃--面辣子
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