亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【番茄美食】可萌代表——小鸡烧果子
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 36 | 浏览: 3588 |倒序浏览 | 字体: tT
[快乐烘焙]

【番茄美食】可萌代表——小鸡烧果子

[复制链接]
诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主
发表于 2013-12-27 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
可萌派的代表——小鸡烧果子，第一眼看到它时，就被黄色小雏鸡造型吸引，为什么会这么可爱呢？于是乎，决定试试看。制作办法非常简单，妈妈们可以在家给孩子做，造型的话就是做成小鸡样子，这对捏功有一定的考验哦，不过相信妈妈们都是没问题的呢。% ~( Q1 I5 x" N0 y

0 g$ G9 D! V# c' N& A9 u7 W( z0 }$ }  A( Z/ w9 s

3 e  Z% O. p' }2 g1 Z/ K
# O) [+ N3 F) v: o+ C1 ?0 s) O- E, B  u( r4 A

: G! o. l( u- J) E2 s- H5 s; G: V& h0 k9 {
% D* R( x# v0 N$ L. e: @1 p

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 100 + 80 舍不得吃啊

总评分: 经验值 + 100  金币 + 80   查看全部评分

收藏2 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

沙发
发表于 2013-12-27 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
材料：炼乳99g，低筋面粉99g，泡打粉2.5g，黑巧克力笔一支，红豆沙280g，蛋黄15g（大概就是一个），栗粉20g，柠檬巧克力砖200g。
8 J, q% q0 }' J
1 v3 O  S0 L7 q. f6 K% P
% R# `4 P# Y) J5 @( N

回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳
发表于 2013-12-27 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
对于烘焙来说，最重要的是方子，还有克数一定要到位，不然成品肯定是不一样的哦。  b6 \" U$ p' o

9 l7 {. n9 V" S1 v0 W* l8 j* w5 h8 Y) s

0 `3 L& U. _# k' m5 {做法：5 z5 d7 [# L- N1 _9 U
1,将炼乳倒入打蛋盆中6 c: w# [: H* Q) l6 B1 t- H! Q- j

% _& h1 ^) D1 [/ H: Q3 r( z6 F
' F1 J% E  B: S  p2，倒入鸡蛋用刮刀混合均匀
8 f! `, v5 F( t+ z) c# M) t
$ M: q8 p% S1 O2 f, S- \. B
5 M0 C1 W8 G4 U: L, ?; C
$ i: O& ~/ y& u5 J8 X" |' q$ q! L. G1 k8 x4 \  W, {
3，将面粉和泡打粉一起筛入混合好的面糊中。/ f3 X) ]# Q( ~, f/ s; V
. A  {+ r, T+ A  q

回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

地板
发表于 2013-12-27 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4，用刮刀搅拌均匀，并用手揉成一个面团，这时候面糊会比较粘，没关系。
! z* I; t, i. d' m  d4 g: p
) O# s/ @* T2 P6 G8 @# g) v3 Z; L0 v0 q" M

8 }+ }5 P& o) ~0 {% G
5，在面团上粘少许的栗粉，将面团用保鲜膜包好，放冰箱冷藏30分钟
% u6 t7 r' i8 ]3 A# [  [8 o7 }4 i! S5 \; E% X. V* }! c
& Y! c+ A  s! H# c, l
6，冷藏好的面团和红豆沙分别分成25g，35g 共8份（面团是25，馅料是35）5 K! M  L7 c: I
( L, G1 }: ^! F1 k) |5 u, }( X
. `+ _1 M0 B1 e0 f
7，将分好的面团擀成一个面片，将馅料放里面，包起来。8 Z1 w7 k& i; }; ], d4 @8 x7 `1 m9 Q

+ g& f% I* `9 E+ p, }
6 {1 s; f4 V- b. @8 A- @$ M' ~+ [" H4 G7 j0 E* o9 }
/ w/ K5 C8 U% r6 W
8，包好的面团，捏出初步的小鸡形状。' L: \  ^" \4 t9 S2 E
& I' X: d7 _8 a+ c& q- q) ^

. O1 g# l1 A0 n7 b% ~
6 y; m! ~, X- q. E+ p$ T
9 c, `/ A9 F8 G5 L/ z9 F

回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

5#
发表于 2013-12-27 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
9，放入预热好的烤箱170°，烤20分钟即刻，中间可以将烤盘反过来再烤。烤好后，待它放凉，就可以浇一层柠檬味的巧克力，这时候直接浇到烤盘上，等它凝固，其他可以再利用。
; i$ W8 \4 ~4 J% N0 q4 F& F* y7 U' h% l0 M- V/ L0 b& ^
7 @9 x, y  x6 m, k
2 K3 N% w6 s5 a1 x, Y# {
10，等它放凉之后，减去多余的边边角角，剩余的巧克力还可以再利用，不会浪费。# i+ c1 P) H' B- L3 I3 ]
+ e/ z' G# T' ^# o) b& g

- e7 g# h7 Z$ E& p9 j( d
, _' R. U3 f% m4 }
5 t0 O1 a( \" w" C0 g11，本来想用巧克力砖画眼睛的，可是融化的有点麻烦，而且容易浪费，就用了简单好用的黑巧克力笔，用热水泡一下下就好了。
  s6 h) H' h, D* O9 k
6 L4 J  J% t* a2 F. W5 |  s. {/ h) `, z# ^
这就是小鸡烧果子诞生记，大家看，还有一个粗眉毛的蜡笔小新呦。) [+ o2 f4 g" [+ W

1 J. O% d4 I- R& J1 t
回复 引用

返回顶部

我是棒妈

Rank: 1

经验值
35  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
6#
发表于 2013-12-27 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好萌啊，手好巧

点评

诺诺妈0319  我捏的比较胖，大家可以试一下瘦版的小鸡烧果子，呵呵  发表于 2013-12-27 16:47
回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

7#
发表于 2013-12-27 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好萌啊，手好巧
我捏的比较胖，大家可以试一下瘦版的小鸡烧果子，呵呵
回复 引用

返回顶部

腾然妈
紫色香韵

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
67715  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2008-07-04 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.11 手机直播达人

8#
发表于 2013-12-27 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吼吼，好可爱哦，又学会啦！偷师成功！

点评

诺诺妈0319  嗯，烘焙都是想通的，试试看呢。  发表于 2013-12-27 17:16
回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

9#
发表于 2013-12-27 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吼吼，好可爱哦，又学会啦！偷师成功！
嗯，烘焙都是想通的，试试看呢。
回复 引用

返回顶部

～魔焰～

Rank: 4

经验值
830  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
10#
发表于 2013-12-27 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
诺诺妈又来新品了

点评

诺诺妈0319  是呢  发表于 2013-12-28 10:06
回复 引用

返回顶部

llvv

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
11#
发表于 2013-12-27 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好可爱

点评

诺诺妈0319  谢谢，可以试试呢  发表于 2013-12-28 10:06
回复 引用

返回顶部

撕阿飒

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16018  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2007-12-08 
地区:
莲湖区
街道:
桃园路街道
12#
发表于 2013-12-27 20:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
诺诺妈0319 发表于 2013-12-27 16:21 3 E) ^4 b" j- S$ ~! B
9，放入预热好的烤箱170°，烤20分钟即刻，中间可以将烤盘反过来再烤。烤好后，待它放凉，就可以浇一层柠檬 ...
) Q0 T: S2 @8 R$ @" X8 ]& j2 l
漂亮

点评

诺诺妈0319  谢谢  发表于 2013-12-28 10:05
回复 引用

返回顶部

柠萌酸

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1921  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2014-08-21 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.11

13#
发表于 2013-12-28 05:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好可爱

点评

诺诺妈0319  试试吧  发表于 2013-12-28 10:05
回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

14#
发表于 2013-12-28 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好可爱
试试吧
回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

15#
发表于 2013-12-28 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮
谢谢
回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

16#
发表于 2013-12-28 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好可爱
谢谢，可以试试呢
回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

17#
发表于 2013-12-28 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
诺诺妈又来新品了
是呢
回复 引用

返回顶部

豆馨馨
豆馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
77065  
爱心活力豆
21  
宝宝生日
2010-02-16 
地区:
新城区
街道:
胡家庙街道

Medal No.11 乐游女王

18#
发表于 2013-12-28 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子
% Q! ?9 f. ?" v- [
0 \, |: {* g' d$ Z小新也好可爱啊

点评

诺诺妈0319  哈哈，那个粗眉毛把我们自己都逗乐了。  发表于 2013-12-28 15:23
回复 引用

返回顶部

梵恩诗

Rank: 1

经验值
62467  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-05-04 
地区:
新城区
街道:
太华路街道

2014口碑王

19#
发表于 2013-12-28 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都好吃！

点评

诺诺妈0319  夹心的，还不错呢，而且馅儿可以自己换。  发表于 2013-12-28 15:23
回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

20#
发表于 2013-12-28 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都好吃！
夹心的，还不错呢，而且馅儿可以自己换。
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【番茄美食】可萌代表——小鸡烧果子
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部