‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 33 | 浏览: 3804 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
楼主
发表于 2014-1-3 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2014-1-3 16:33 编辑 ( C  b5 H% [1 f
8 s/ E' k3 b% \$ a# F5 Q
今天就打算炒这个菜   先上图

! R# \; K& x0 I0 u4 e
) J: Z7 j  W: J# w. T  c5 b: S
爆炒脆肚
5 s5 k6 R( P# v" E/ g: }
- o( a/ N* y0 z/ i: \$ x

9 T. ~: J3 R3 I( J5 s  d9 F  [1 X

8 q: Q& {8 q6 |( [7 R" H
& s8 F  V0 B) L* {' u1 K, J# V& u$ {4 N: S" \' f& d/ g# I
口感爽脆    咸鲜适度
    下酒不错   吃米饭也很下饭
     成功   

' z- F3 X& J3 x2 x2 X/ k: t9 M; w, c/ S8 a; o4 O: y

) c" G/ R0 B( k5 q
' |  S8 z  }0 B: G! x9 K  b# c- ^3 y1 }2 l, r

. g% O2 I8 f) p! V0 A) W; R! l' I3 W( j. B
0 W' A2 q2 R( t5 g1 M/ |

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 40 + 30 原创

总评分: 经验值 + 40  金币 + 30   查看全部评分

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
本帖最后由 llvv 于 2014-1-3 11:02 编辑 * }6 Z5 A* w% _( d) Q& P7 c; R
9 u# ?* i0 ?+ p5 f
( `2 [9 w3 i4 s! n: T2 v
- Q9 ^& W4 d1 _9 [" J- x: ?
冰箱取出  化冰待用( b5 C5 C& G2 l" J2 V/ q7 o
1 B) T! f( l2 C% O# ?0 h! E' a

$ q6 f" b; A6 h+ b" K  ^
+ ?2 y7 N2 h( j4 N/ J1 d8 g7 A$ R' Q: c/ S

' P5 B, ~! R4 B5 E& M
0 f& d% J8 D1 e+ z# F. p

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
1 p; R) c5 }/ H% O! j+ {
" Z* Z% N5 b$ S5 n* U2 z

' e# j. l' x% l6 q0 ^: t& r9 r" {2 X3 E" v3 R
/ ^0 h5 u! ~/ f* M$ `; j

8 U: i0 s2 w) s洗净切丝: [1 Z) c8 C$ ?4 w  f" T
: u1 R- u+ @# t0 `; G

% Z* [# J3 N# ]
. c/ f) n. b2 R' G3 ?6 m
可乐妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
34465  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2010-07-01 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

美味啊~!
紫色香韵

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
67715  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2008-07-04 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.11 手机直播达人

哈哈,来碗米饭先!!!

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:

8 v# Y% I6 t$ b
9 ^( D2 `, q% y做法1、将熟猪白肚切成丝,用开水汆烫过捞出。
# X, q+ k7 E9 Q6 h) T7 q2、炒勺内放入油,烧至五成热时,放入葱姜末爆香,随即放入肚丝,略翻炒下入胡萝卜片,加酱油、精盐、料酒调味,下以大火快速翻炒,用水淀粉勾上薄芡,放入鸡精,翻炒味匀后盛盘即可。
% Q! C9 j  P, j( D6 _: U0 U
. m+ r" W' o6 ]6 d/ Z; j/ n5 G# o1 q; W - d! T, G8 ~: E3 O  L' V( B
注意:
8 S2 q" x$ }3 L( H' j1、肚丝切得要薄
0 d7 V5 X. L( ^, ^! A* U6 }2、火候要大    速度一定要快   否则口感就不会脆
( P* P7 o. y, l6 _* S+ ?% A/ C! C& D3、烫时最好放几粒花椒也可去异味
9 A3 W. Z4 ~9 C9 e, u6 m8 X4、要趁热吃  快吃   若放置也会影响脆感3 q, |! R0 C1 z  _8 @. M
2 Z. p; l  S$ j

# b$ v3 D# j3 v$ _, W                             
2 R, G1 U* T; T: z* y2 h1 b* P0 S7 R

; E6 {9 i9 ]! s% x) D1 x2 c

" A4 y! z3 f' ^- j
                  
: n1 r# J  Y( d0 }# [+ f5 ?
% C" c8 q2 T* ?4 @5 i

9 h2 t5 r; D9 B0 K. k3 p

  q! k* B' v$ [: @/ n) ]

; @" |& f8 j  \* R

1 {% P3 L+ \4 k% Z3 m4 ]8 j
$ [" r' e& X+ o' k9 T

0 U5 M5 \- @- O) j' ~' t) ?  b3 b$ j

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
回复 云之阁 的帖子) @/ |. m" W8 t) U

: V" @  {; |7 ]$ c- m谢谢哈   口感不错

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

好菜

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
回复 腾然妈 的帖子
: z1 L. h. |/ c+ e" ?0 F. x: u6 V3 w6 Z, c. E$ [3 H
没说滴  上饭

Rank: 4

经验值
917  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
好菜!

点评

llvv  练好准 备过年再炒  发表于 2014-1-5 22:14

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
70546  
爱心活力豆
29  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

真香,我最爱吃肚子( F: M; [2 E' [
平时都是买的现成的吃, i  t  L6 M; |
下次也试试自己炒

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
回复 波西米亚风 的帖子
4 ~9 v+ {, h6 J4 e" E
# b. e+ e' L( Q3 i& j2 P: @7 c口感很脆 好吃

Rank: 1

经验值
25  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
宝妈,你的猪肚是怎么清洗的?

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27707  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-05-01 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道

Medal No.11

学习

点评

llvv  有些菜家里就可以练练手 饭店还是挺贵的  发表于 2014-1-13 17:56

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
回复 宋國廷 的帖子
  ^4 t( ^0 Z# u7 g$ J" W# F( ^$ C# i: d
是处理过的现成包装

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
好菜!
练好准    备过年再炒
泡泡

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
55708  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
2012-07-20 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11 金牌吃货

我爱吃猪肚,想吃啊。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
29961  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
好香
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

不错呀!感觉都好香的
‹ 上一主题|下一主题
爆炒脆肚 爽脆出锅
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部