【番茄配方】大裙摆蓝色渐变芭比——开启梦幻芭比之旅 - 美味厨房

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【番茄配方】大裙摆蓝色渐变芭比——开启梦幻芭比之旅

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 15 \| 浏览: 1909 \|倒序浏览 \| 字体: tT [快乐烘焙] 【番茄配方】大裙摆蓝色渐变芭比——开启梦幻芭比之旅 ... [复制链接]

诺诺妈0319

微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-4-4 09:51 编辑 $ Y; @" f h* f* ^1 Z4 J
7 K5 C1 A: D s$ {6 X

已经上很多款芭比了，今天这个也是我很喜欢的一款哦！

3 j% J9 z2 R: [& `5 n9 S" I$ g

裙摆很大，蓝色的渐变很有层次感，加上芭比本身的高贵气质，整个蛋糕显得很贵气，一个字，赞！！！

喜欢的妈妈们可以尝试哈！最基础的裱花，相信自己哦，你一定可以的！

. X% y: K2 E# ]! f% O

; J+ {6 W, v) X: r- f* p5 ]

1 a A% ~7 a( v E( F7 N
# t& X, d! U: x

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 90	+ 80	原创

总评分: 经验值 + 90 金币 + 80 查看全部评分

回复引用

微信平台号：fanqie_365

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

沙发

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-31 14:21 编辑
; x }+ U1 f0 x* Q

使用工具：

塑钢裱花台，8寸裱花刀，大号曲奇嘴，一次性裱花袋，小号玫瑰花嘴，三齿裱花嘴

" ^( s3 B1 d# L4 p4 s2 ~5 b. [* P/ t1 k: Y

使用材料：

8寸裙摆型海绵蛋糕一个、6寸戚风一个、淡奶油500g、细砂糖20g、蓝色色素1-3滴、银珠数颗

回复引用

返回顶部

诺诺妈0319

微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-31 14:37 编辑

制作方法：

1.芭比下半身用锡纸包裹好备用，淡奶油打发至硬性发泡( T0 ?+ }1 e1 f2 r
% k3 ~: _! P; @9 b5 p/ m
2.用剪刀稍微修剪一下蛋糕的边沿

4 ?5 o2 p$ _- a* N2 i4 a6 \
3.将6寸蛋糕放在裙摆的底下，中间加淡奶油，落在一起的蛋糕组成一个大的裙摆，这时用裱花刀给整个裙摆随意但稍微均匀的涂抹上一层白色奶油，接着用刮板按照图中的手法，将蛋糕整个抹平，抹好的蛋糕基本成圆弧即可，不用抹的特别圆滑，将之前裹好锡纸的娃娃插进裙摆里
% i; w. f) R" j$ z  B/ r' }6 D9 N
" r0 o4 q  h# r/ H
4.打好的白色奶油装入装有小号玫瑰花嘴的裱花袋中，剪口，顺着裙摆的最底部，挤两圈裙摆的样子，接着再将奶油装入装有三齿裱花嘴的裱花袋中，剪口。按照图中的方法挤出同样大小的花，大概挤3-4排就可以了，接着用同样的裱花嘴按照图中的样子，顺着裙摆的方向挤一圈

5.白色奶油装入装有中号曲奇嘴的裱花袋中，剪口，在刚才挤出的两个弧形中间，挤出一个曲奇花，依次做好其他的。接着用刚才的三齿裱花嘴填满弧形部分的小花

6.剩下的奶又取出一小部分，滴上一两滴蓝色色素，调成蓝色奶油。将调好的蓝色奶油装入装有三齿裱花嘴的裱花袋中，剪口，顺着刚才的圆弧，挤出一排排的小花，填满圆弧即可
5 F0 o; h1 z- D

7.接着就像之前的蓝色奶油里添加一些白色奶油，搅拌均匀使之变成比之前稍微淡一些的蓝色，装入装有三齿裱花嘴的裱花袋中，接着一排一排的挤小花，按照上述的方法，最后接近娃娃腰部的时候，蓝色就变为接近白色的很淡很淡的颜色了，这时候裙摆就做好了

8.% q! w- X4 I8 ]2 R
接着将剩下的奶油装入裱花袋中，剪一小口，给娃娃穿上好看的衣服，最后用蓝色点缀一下，用银珠再将娃娃裙摆点缀一下，这样漂亮的芭比公主就做好啦……- A( v# J/ n% J* H4 V
: L( y2 K5 V8 H8 S1 t8 h, D  R
0 y, d0 d: }0 K. Y% [6 y/ E( [' ~
8 G) {% ~1 M+ G# v: K0 k

& p- S% `3 Y2 J

0 K, i) K* Z$ S2 |
7 b+ t0 h; @# `  b8 b  l/ v
8 I! b6 T) v- j+ z* g( \4 r