‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 15 | 浏览: 1958 |倒序浏览 | 字体: tT
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主
发表于 2014-3-31 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-4-4 09:51 编辑 5 _3 M4 B  c' X; j
/ S8 G4 m9 X$ q0 N
已经上很多款芭比了,今天这个也是我很喜欢的一款哦!
+ t% G; I' I) o. x$ ~: s
裙摆很大,蓝色的渐变很有层次感,加上芭比本身的高贵气质,整个蛋糕显得很贵气,一个字,赞!!!

' Y4 |: N3 ]8 y1 ]9 Q+ N/ M
喜欢的妈妈们可以尝试哈!最基础的裱花,相信自己哦,你一定可以的!

: B, \! N. v! M; f9 z$ r

6 r6 O* H6 X' T2 W( |5 S; F

" F! g" K7 U2 Q+ }

! W2 l5 P$ n6 n, s3 l# w$ G* {
5 n$ a  a% Y8 _! \

4 _+ V+ T2 W8 L& E- d. A) n
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 90 + 80 原创

总评分: 经验值 + 90  金币 + 80   查看全部评分

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-31 14:21 编辑 # U# e. P" n/ @! Q+ p, V
8 |5 L5 R* J7 Z/ s. R
使用工具:
塑钢裱花台,8寸裱花刀,大号曲奇嘴,一次性裱花袋,小号玫瑰花嘴,三齿裱花嘴

9 S5 @& H3 s9 _8 H$ A; @) u3 Z
使用材料:
8寸裙摆型海绵蛋糕一个、6寸戚风一个、淡奶油500g、细砂糖20g、蓝色色素1-3滴、银珠数颗
2 V6 R; ]1 x  c% R

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-31 14:37 编辑
! R7 ?/ @. B8 T
8 c' j' j( H9 u' [/ ~0 m, @; S
制作方法:
1.芭比下半身用锡纸包裹好备用,淡奶油打发至硬性发泡
! j" u8 y! x, @& f1 v- y
" O$ y2 }$ w) D9 J! m1 k0 s4 u& Y
2.用剪刀稍微修剪一下蛋糕的边沿( G! I: J2 f5 q4 D- {- {9 t' _

& l  o. S; s8 Y, }$ i: m! i
- [5 Y" h# ^4 C5 E1 \
3.将6寸蛋糕放在裙摆的底下,中间加淡奶油,落在一起的蛋糕组成一个大的裙摆,这时用裱花刀给整个裙摆随意但稍微均匀的涂抹上一层白色奶油,接着用刮板按照图中的手法,将蛋糕整个抹平,抹好的蛋糕基本成圆弧即可,不用抹的特别圆滑,将之前裹好锡纸的娃娃插进裙摆里
2 @& p6 `+ F4 A$ V  @: h$ X% u4 W7 B0 |  o

4 ~) M: z$ o* ?, L) h- A9 @4.打好的白色奶油装入装有小号玫瑰花嘴的裱花袋中,剪口,顺着裙摆的最底部,挤两圈裙摆的样子,接着再将奶油装入装有三齿裱花嘴的裱花袋中,剪口按照图中的方法挤出同样大小的花,大概挤3-4排就可以了,接着用同样的裱花嘴按照图中的样子,顺着裙摆的方向挤一圈 3 v# Q7 G5 p4 _2 j1 ]

+ N8 U& ]+ G# W- K7 U
/ }9 L( G3 @; Y: o7 i- Q" |! R
5.白色奶油装入装有中号曲奇嘴的裱花袋中,剪口,在刚才挤出的两个弧形中间,挤出一个曲奇花,依次做好其他的。接着用刚才的三齿裱花嘴填满弧形部分的小花) b2 M9 S1 D9 R; H* \3 t* l& j

) n& c2 I* j- b( k( _' V8 @
8 [+ [2 O$ G6 t' O
6.剩下的奶又取出一小部分,滴上一两滴蓝色色素,调成蓝色奶油。将调好的蓝色奶油装入装有三齿裱花嘴的裱花袋中,剪口,顺着刚才的圆弧,挤出一排排的小花,填满圆弧即可
2 l/ y; n4 c; N5 I: [/ t; @6 S* E, r' `0 u. P! z

& V" s: _6 H6 ^4 K  k% R$ a7.接着就像之前的蓝色奶油里添加一些白色奶油,搅拌均匀使之变成比之前稍微淡一些的蓝色,装入装有三齿裱花嘴的裱花袋中,接着一排一排的挤小花,按照上述的方法,最后接近娃娃腰部的时候,蓝色就变为接近白色的很淡很淡的颜色了,这时候裙摆就做好了
' q% h3 u  k' n" p$ F" v# Y7 }+ p0 ?' _! O& y: G, k

- |. o& I( P5 f* E4 |8.& D  H/ H+ U3 m# {
接着将剩下的奶油装入裱花袋中,剪一小口,给娃娃穿上好看的衣服,最后用蓝色点缀一下,用银珠再将娃娃裙摆点缀一下,这样漂亮的芭比公主就做好啦……

: P# Y7 Q5 U+ l" _5 g
8 V. W$ e  f" o$ c

$ ^1 b4 ]# ]9 \. `, E& V' X1 q3 B+ K2 S" O

- R0 `8 G; {) F" E% s! g3 s+ D; `) p1 q, y2 L9 T

* y+ r; M5 P. W. c/ P; }
& ?9 }, H+ S* U( S1 J7 |" _- g" Q. r) k9 n$ S

& D  O! G+ D3 G9 c1 O! ~- d. T, E/ ?6 w' |. k. \# @8 J

) O9 I. d3 @& z2 b
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-31 14:39 编辑 3 `  @, @5 w! Y" _/ x; M/ J. Z: h

9 Y/ ?/ s4 h; u* U" c
注意事项:   
1,方子中使用的色素可以根据个人喜欢更改。
2,方子中的海绵蛋糕不可用戚风蛋糕代替,戚风质地过于柔软。
3,因为蛋糕在烘烤过程中,有可能会使裙摆的形状变形,所以在裱花蛋糕之前,可以适当的修剪一下蛋糕裙摆的形状。
4,芭比娃娃一般一会加水果,因为烤好的裙摆,切开之后,很容易变形,不建议加入水果或者其他果酱之类……

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

说什么好呢,太美了
阳妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14461  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2008-11-05 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

太美了
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

回复 亦笑了之 的帖子% a9 h$ x! @6 u! @4 v# _2 S

( p% S6 f5 P& v1 D9 d谢谢
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

回复 女人樱花 的帖子. ]% \: O. G, ]5 \- Z2 A8 n) ~

# |4 P" G0 `/ ~+ }+ K* _0 T  感谢 阳妈
阳妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14461  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2008-11-05 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

回复 诺诺妈0319 的帖子; F& s0 z0 R' w5 s3 o( G3 H/ \8 q$ a

0 q. a' H, Z8 z+ o呵呵,这两天正准备在你店里买点东西呢
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

回复 女人樱花 的帖子
6 S  S6 ~8 V$ I4 S* g( @
, P0 u" |2 c; l6 u, ]: t6 }$ e; I嗯   好的   最近也上了很多方子新品  都可以试试呢!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13597  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
2010-11-11 
地区:
街道:

Medal No.11

店里有售吗

点评

诺诺妈0319  可以自己买材料回家做,也可以买成品回家直接吃哈,我们店里都有的。店址在我的签名里哈  发表于 2014-4-3 18:35
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

店里有售吗
可以自己买材料回家做,也可以买成品回家直接吃哈,我们店里都有的。店址在我的签名里哈

Rank: 1

经验值
25  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
在番茄家的帖子里看过这个图

点评

诺诺妈0319  嗯,诺妈就是番茄的说  发表于 2014-4-9 08:18
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

我只想知道,这芭比是食品级材料做成的吗?
在芭比外面包食品级的锡纸就可以了
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

在番茄家的帖子里看过这个图
嗯,诺妈就是番茄的说
‹ 上一主题|下一主题
【番茄配方】大裙摆蓝色渐变芭比——开启梦幻芭比之旅 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部