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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2014-1-13 19:50 编辑
; X0 m: {! r, m" J3 X. ?) d; W* p' d' L% j3 t1 ~
前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。
5 K, f. A* B8 i$ d H最后一个了，拍照留念。: r$ _6 X: N, R6 D& ]$ [7 O
0 x, i1 t) x0 J* J配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130； ; S- R2 c5 h8 B R! W1 R
2. 酵母3，
/ F3 w/ \" g6 ]' [# R1 R 3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻20; n6 _: h, Z6 ~4 L8 o
做法： 配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）
% s9 F" k \0 h" r2 j% p* w 启动土司功能，选有葡萄干。 }, ?6 B( E- a0 H1 Q1 R
等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。/ C' }; K9 D8 w# g, R
& H/ H( u" M8 W9 d5 x. c' J味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。$ o0 P8 D, q! }' m% p
4 h; k5 R8 @8 Y- o! t* G' ]
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谢谢捧场% {# J) v% l* C
顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。
5 V) q% |: }" x1 E, Q: i本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。3 X5 s: _' U$ s
: ^: {4 J. q4 p% n5 C2 n2 P+ S
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& W. c. t" x0 A/ G, l! T* Z3 g& N. s' q# G5 v4 b0 G9 g
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发表于 2014-1-13 19:00
发表于 2014-1-13 19:21
