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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2014-1-13 19:50 编辑 - I9 \! }* [+ f* o2 v/ V& _
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前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。* d! P5 ?$ O7 U* X& R. u
最后一个了，拍照留念。0 ]. Z" E, V" i7 g( y* E8 p
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配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130；
1 G7 Z) m: {/ L. s- Y( h 2. 酵母3，
+ P# ]+ i- a# i# h' o# k& A 3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻20# Q+ D4 J8 p8 l: I* p$ f) A Q
做法： 配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）+ \9 @ p6 c, i5 ~6 ?
启动土司功能，选有葡萄干。
8 V! j! Z& ^5 {( W 等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。
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味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。
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谢谢捧场! N4 C+ o+ a* `0 U! q
顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。
9 n/ w! n: ^' G2 \本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。
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发表于 2014-1-13 19:00
发表于 2014-1-13 19:21
