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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2014-1-13 19:50 编辑
; X0 m: {! r, m" J3 X. ?) d; W* p' d' L% j3 t1 ~
前几天老公生日,做了一个乳酪蛋糕,拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏,豁贵的东西坏了可惜,但又懒的做蛋糕了,于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪,连着做了几个土司,都送人了。
5 K, f. A* B8 i$ d H最后一个了,拍照留念。: r$ _6 X: N, R6 D& ]$ [7 O
0 x, i1 t) x0 J* J配料: 1. 高粉250,糖20,盐3,奶油奶酪50,黄油30,奶粉6,牛奶130; ; S- R2 c5 h8 B R! W1 R
2. 酵母3,
/ F3 w/ \" g6 ]' [# R1 R 3. 蔓越莓50,花生碎30,白芝麻20; n6 _: h, Z6 ~4 L8 o
做法: 配料1全扔进面包机,配料2放酵母盒;配料3部分放入果料盒(太多了全部放不下)
% s9 F" k \0 h" r2 j% p* w 启动土司功能,选有葡萄干。 }, ?6 B( E- a0 H1 Q1 R
等面包机投果料时,把剩下的配料3全部扔进去。/ C' }; K9 D8 w# g, R
& H/ H( u" M8 W9 d5 x. c' J味道非常不错,咬下去,酸酸甜甜的蔓越莓干,香浓的花生和芝麻,还有浓厚的奶香味,真让人停不下嘴啊。$ o0 P8 D, q! }' m% p
4 h; k5 R8 @8 Y- o! t* G' ]
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7 ?" U: M2 q" S5 \
谢谢捧场% {# J) v% l* C
顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕,8寸。方子来自文怡。
5 V) q% |: }" x1 E, Q: i本来是想直接吃,可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下,哈哈,这是我做的第二个生日蛋糕。3 X5 s: _' U$ s
: ^: {4 J. q4 p% n5 C2 n2 P+ S
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& W. c. t" x0 A/ G, l! T* Z3 g& N. s' q# G5 v4 b0 G9 g
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