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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2014-1-13 19:50 编辑
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前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。* s! s" a7 W, ]$ A4 C9 [
最后一个了，拍照留念。- y; b0 v$ {* o
, Y! q- z& H0 {( x- K" E配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130； ! i& T* u* g% L5 O$ }' f) }
2. 酵母3，
# O4 T% ?! o1 ]/ g% l/ [ 3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻20" H- D5 Y5 F$ e0 L, Z2 r; ?
做法： 配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）: m0 R% g* I" Q7 l
启动土司功能，选有葡萄干。- H K# A( L6 m' m1 [- e& z
等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。& K* U" c1 H/ i; a# h
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味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。
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/ j$ j N4 `$ _谢谢捧场& K. d- h' \: w. E) X
顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。
F1 o" h% U v* e$ g本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。
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发表于 2014-1-13 19:00
发表于 2014-1-13 19:21
