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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2014-1-13 19:50 编辑
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前几天老公生日,做了一个乳酪蛋糕,拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏,豁贵的东西坏了可惜,但又懒的做蛋糕了,于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪,连着做了几个土司,都送人了。
3 R7 E. W9 S" S' V! w5 z7 e最后一个了,拍照留念。
6 o: E, g. x5 U X( I! j
: j' B3 F5 g# x" B配料: 1. 高粉250,糖20,盐3,奶油奶酪50,黄油30,奶粉6,牛奶130; 4 B7 G3 D2 p1 {' k6 {
2. 酵母3,
0 i/ x- L* t9 H: b2 i5 ]# g 3. 蔓越莓50,花生碎30,白芝麻20
( @2 e. T6 s1 n" P8 y做法: 配料1全扔进面包机,配料2放酵母盒;配料3部分放入果料盒(太多了全部放不下)
1 M$ T2 ?$ z Z 启动土司功能,选有葡萄干。
V. T. X+ ^9 F6 G; ^+ ] 等面包机投果料时,把剩下的配料3全部扔进去。6 u$ _0 S/ T( C5 {6 Z1 m
2 y6 F3 V/ N) u- ~味道非常不错,咬下去,酸酸甜甜的蔓越莓干,香浓的花生和芝麻,还有浓厚的奶香味,真让人停不下嘴啊。 y \# y9 I, K+ I
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& E+ n; N# }; S5 i5 {0 h% x6 ?/ n" A1 B
. U8 K2 O) W9 }- r. w: h
9 h" m8 S/ m2 h& z谢谢捧场
2 y) [9 X/ V/ s& z顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕,8寸。方子来自文怡。6 F: M0 E( i6 J& t1 {) Y
本来是想直接吃,可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下,哈哈,这是我做的第二个生日蛋糕。
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