酸奶的妈咪

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前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。4 z! p% F1 X  n  M, }# n
最后一个了，拍照留念。; T. {4 R5 N$ \4 z- n

# Z8 b# b, Z# Y配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130； ( b. e0 e: F. A9 S6 u
            2. 酵母3，
( j. s0 B2 ~6 i0 s" C5 p            3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻201 _' L, H3 z6 d) N. W7 \- b5 d
做法：  配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）& V; r: J$ M  R* e
             启动土司功能，选有葡萄干。
$ b' i. z; G4 Q, G; v' I" x             等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。/ e$ _; B3 |% E) L- ?9 f4 P, _
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味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。
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5 A8 l  v& Q/ H0 r: Z7 X7 p" k谢谢捧场
$ t% k5 m9 p0 D" U顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。
+ V2 r& n8 p. l$ y& F. J$ M/ p本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。5 h3 @' F" [/ U% I3 H1 g7 X

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腾然妈

赞赞赞，做的很棒啊！

可爱媳妇儿

超棒

亦笑了之

好吃啊

llvv

早点吃美的很

丸子胖胖821017

漂亮

520qin

这么好      可以开小店了

颖澜澜

哇，蛋糕装饰的很漂亮！

丁一妈妈1

漂亮

诺诺妈0319

前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋 ...

真不错！做的太赞了

lylibby

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面包机这么好用吗

cmyy2006

回复 酸奶的妈咪 的帖子
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看起来好想吃啊，太棒了。

jiusemeigui

很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒

叮叮妈妈

刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

芮蕊

太棒了耶

酸奶的妈咪

lylibby 发表于 2014-1-16 15:08 9 [  @6 R8 }* D' _
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面包机这么好用吗

$ Q# M! ]% x' R. B2 v' M面包机买来，也做过失败的。不过现在越来越得心应手了，最近几个月做的个个都成功。

酸奶的妈咪

jiusemeigui 发表于 2014-1-16 15:34
. a$ i$ l. q# n: ^5 k$ P( C很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒 ...

; f. ^* U8 z4 \0 W! J9 M* l这个，不同的面包机不好说。我就是配料扔进去，选功能键就可以了。配料写在第一页了。  a" i) L; v0 D. c4 g
如果没有酵母盒的，酵母也是跟配料一起放进面包桶，但好像是不能直接碰到水。

酸奶的妈咪

叮叮妈妈@xa 发表于 2014-1-16 19:59 / C1 \2 Q* z4 {; D$ S8 i0 K
刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

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因为加太多果料的面包口味丰富，但质地比较粗糙，所以用大量的奶油奶酪和牛奶，黄油等代替水，所以总体组织还算细腻。
2 D3 }/ ]" N2 M0 |1 ]如果不加任何果干，用奶油奶酪和牛奶来代替水，做出来的面包非常柔软。我使用“软式吐司”功能做出来的，我娃说，跟云朵面包一样。我用的是松下SD104。
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酸奶的妈咪

谢谢楼上各位赞美的，就不一一回复了。