酸奶的妈咪

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前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。
# Z* w2 K$ k* I* P) h最后一个了，拍照留念。
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" e# k7 R/ t6 R配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130；
2 U! C/ C3 B# U            2. 酵母3，" o8 {8 s1 H- r& S- t4 [+ e
            3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻202 m8 R1 P  i- Y' ^
做法：  配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）
) [0 ^! h2 z5 a( |0 ]             启动土司功能，选有葡萄干。+ w- a. D# v; ?2 _, V
             等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。! e, A  ]$ h5 a5 ?8 h
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味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。; N1 D4 X: D9 i* c4 b

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' `9 T8 Q% m: a  z% `# g+ Z# x谢谢捧场. _0 b2 r% z+ ^; R# A# C
顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。& g/ }& d( l# S9 l; I2 |# x; l3 X  _
本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。
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腾然妈

赞赞赞，做的很棒啊！

可爱媳妇儿

超棒

亦笑了之

好吃啊

llvv

早点吃美的很

丸子胖胖821017

漂亮

520qin

这么好      可以开小店了

颖澜澜

哇，蛋糕装饰的很漂亮！

丁一妈妈1

漂亮

诺诺妈0319

前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋 ...

真不错！做的太赞了

lylibby

回复 酸奶的妈咪 的帖子  \* }5 ?- w% R* `8 |
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面包机这么好用吗

cmyy2006

回复 酸奶的妈咪 的帖子; @) m% k4 ]) T* |: g

! E. D. h) S' q看起来好想吃啊，太棒了。

jiusemeigui

很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒

叮叮妈妈

刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

芮蕊

太棒了耶

酸奶的妈咪

lylibby 发表于 2014-1-16 15:08
2 m) y; v4 Z7 y7 \2 u回复 酸奶的妈咪 的帖子
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$ j# l/ I$ q, d: M, V; B面包机这么好用吗

* x. D* |) I& E, J! H  P8 q) \! c
面包机买来，也做过失败的。不过现在越来越得心应手了，最近几个月做的个个都成功。

酸奶的妈咪

jiusemeigui 发表于 2014-1-16 15:34 ' a2 V& Y- }9 Y# K" ]/ u! V
很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒 ...

% X. k; s, f. ^8 p
这个，不同的面包机不好说。我就是配料扔进去，选功能键就可以了。配料写在第一页了。" L  z4 y$ c% {0 W& H0 Z
如果没有酵母盒的，酵母也是跟配料一起放进面包桶，但好像是不能直接碰到水。

酸奶的妈咪

叮叮妈妈@xa 发表于 2014-1-16 19:59
. ~- ]4 v" k, w- s4 d刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

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因为加太多果料的面包口味丰富，但质地比较粗糙，所以用大量的奶油奶酪和牛奶，黄油等代替水，所以总体组织还算细腻。
; S! E/ J/ _, F! F# F如果不加任何果干，用奶油奶酪和牛奶来代替水，做出来的面包非常柔软。我使用“软式吐司”功能做出来的，我娃说，跟云朵面包一样。我用的是松下SD104。, F2 t( i9 D% e: w) u' x; A$ {

酸奶的妈咪

谢谢楼上各位赞美的，就不一一回复了。