酸奶的妈咪

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前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。
# m0 m4 j, o# S7 h1 k; D) ?最后一个了，拍照留念。
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配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130； . E) w7 I. x& _9 G
            2. 酵母3，
$ k- w; H9 S4 |4 ]0 F            3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻20$ g* x4 n" D# Z: c! C* z
做法：  配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）
9 N/ F; q. _# K5 K             启动土司功能，选有葡萄干。
, `& O3 h( K0 N+ h             等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。) _9 J: c2 V# L

% j) p) g1 U0 k/ b8 |& }味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。/ Q+ K! Z$ T6 d9 O! x4 L

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! {& C3 Q% b# y9 f谢谢捧场
2 R: I# k* F  j顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。
7 o: H' K  L' E2 D. F3 k本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。) I0 Q* ]) u) v+ V$ Y" p8 K6 j* s

7 K/ R. }: [: E6 c' S; p
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腾然妈

赞赞赞，做的很棒啊！

可爱媳妇儿

超棒

亦笑了之

好吃啊

llvv

早点吃美的很

丸子胖胖821017

漂亮

520qin

这么好      可以开小店了

颖澜澜

哇，蛋糕装饰的很漂亮！

丁一妈妈1

漂亮

诺诺妈0319

前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋 ...

真不错！做的太赞了

lylibby

回复 酸奶的妈咪 的帖子' ?' c" Q0 }" e- m3 M4 `
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面包机这么好用吗

cmyy2006

回复 酸奶的妈咪 的帖子
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1 u! ~/ d# p$ O6 K) N; ^+ W) ]' k看起来好想吃啊，太棒了。

jiusemeigui

很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒

叮叮妈妈

刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

芮蕊

太棒了耶

酸奶的妈咪

lylibby 发表于 2014-1-16 15:08 3 `  u+ f# e$ C; H& `0 J0 O
回复 酸奶的妈咪 的帖子* A1 R6 u$ ~, g" _1 k" P9 a
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面包机这么好用吗

3 J, D/ H# P$ o# a5 |2 t面包机买来，也做过失败的。不过现在越来越得心应手了，最近几个月做的个个都成功。

酸奶的妈咪

jiusemeigui 发表于 2014-1-16 15:34 0 d+ V- Z6 ^8 i# ?7 I3 @
很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒 ...

, _! ]' K$ J/ u0 ^4 t这个，不同的面包机不好说。我就是配料扔进去，选功能键就可以了。配料写在第一页了。. }: k9 u7 U4 h
如果没有酵母盒的，酵母也是跟配料一起放进面包桶，但好像是不能直接碰到水。

酸奶的妈咪

叮叮妈妈@xa 发表于 2014-1-16 19:59 2 C  [, m( s* p2 S
刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

7 B) q6 p" S4 ?9 A因为加太多果料的面包口味丰富，但质地比较粗糙，所以用大量的奶油奶酪和牛奶，黄油等代替水，所以总体组织还算细腻。
! A; H: D8 Z3 n4 t) I如果不加任何果干，用奶油奶酪和牛奶来代替水，做出来的面包非常柔软。我使用“软式吐司”功能做出来的，我娃说，跟云朵面包一样。我用的是松下SD104。$ w/ z  T* [% e8 k" d2 S" a" N

酸奶的妈咪

谢谢楼上各位赞美的，就不一一回复了。