酸奶的妈咪

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前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。1 c% @6 s" Q5 _/ r! O) i8 p
最后一个了，拍照留念。0 \, A; g( B" {1 x  Q4 X+ b. [) d, M/ K
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配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130；
; i( X; S4 U& [  I2 C            2. 酵母3，
3 }' z2 O+ o$ y: \& j+ D6 D& l1 f            3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻20, G- ~& x: E6 w( q' Q# p
做法：  配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）2 {* @' q" o; e8 j6 b
             启动土司功能，选有葡萄干。. U$ E3 t3 e/ b' i  l# h5 M
             等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。
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味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。
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谢谢捧场1 J; t6 s5 T2 u* x( V; x
顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。- F0 Y; R% b1 t# K/ {6 S
本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。
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腾然妈

赞赞赞，做的很棒啊！

可爱媳妇儿

超棒

亦笑了之

好吃啊

llvv

早点吃美的很

丸子胖胖821017

漂亮

520qin

这么好      可以开小店了

颖澜澜

哇，蛋糕装饰的很漂亮！

丁一妈妈1

漂亮

诺诺妈0319

前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋 ...

真不错！做的太赞了

lylibby

回复 酸奶的妈咪 的帖子( p' g5 L. J" \) p* z- _: |6 A

) ~+ W* X3 x' g8 t& R( y0 \面包机这么好用吗

cmyy2006

回复 酸奶的妈咪 的帖子
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$ z1 q: f" k& W1 Y) h( H看起来好想吃啊，太棒了。

jiusemeigui

很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒

叮叮妈妈

刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

芮蕊

太棒了耶

酸奶的妈咪

lylibby 发表于 2014-1-16 15:08
3 A8 d7 A, Y. e) y1 S: N0 g, \回复 酸奶的妈咪 的帖子8 V, w7 i0 k* w
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面包机这么好用吗

- j$ m4 I  u6 m5 d- Q
面包机买来，也做过失败的。不过现在越来越得心应手了，最近几个月做的个个都成功。

酸奶的妈咪

jiusemeigui 发表于 2014-1-16 15:34 , d+ M( h7 t% `3 L6 R  r
很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒 ...

8 e; ]  G1 s* o1 R/ @这个，不同的面包机不好说。我就是配料扔进去，选功能键就可以了。配料写在第一页了。; S) q. y$ Y$ C( V
如果没有酵母盒的，酵母也是跟配料一起放进面包桶，但好像是不能直接碰到水。

酸奶的妈咪

叮叮妈妈@xa 发表于 2014-1-16 19:59 - ]7 E( \, |; X, M0 S% W- t
刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

3 c5 r8 ~! a# Y/ ^# o9 \% [% h因为加太多果料的面包口味丰富，但质地比较粗糙，所以用大量的奶油奶酪和牛奶，黄油等代替水，所以总体组织还算细腻。' w* s9 b2 F1 K# D" b
如果不加任何果干，用奶油奶酪和牛奶来代替水，做出来的面包非常柔软。我使用“软式吐司”功能做出来的，我娃说，跟云朵面包一样。我用的是松下SD104。9 Y- B7 t0 s2 y: m  H, R/ R. Q4 V

酸奶的妈咪

谢谢楼上各位赞美的，就不一一回复了。