酸奶的妈咪

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前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。2 x% K& L% I, u6 K0 T: f
最后一个了，拍照留念。$ z" y3 _5 X2 T3 `8 w, ^3 b

! W) ~* V* ^2 L8 M: F配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130；
/ K" R4 E% r8 ~- ?            2. 酵母3，; |" f4 a; w! d  c; ^
            3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻203 V' A6 ~( t$ f% {9 [
做法：  配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）2 h1 Y0 h$ P- k8 b, ^( `& j
             启动土司功能，选有葡萄干。
. O$ F( _! s* t7 D             等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。' v- M" y2 |" s

3 B) o- J2 @' g2 O; ]: A: {# A味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。
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; Q! f7 o+ ]- @6 P5 }( }% t1 d
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5 ^, I0 u" N4 l, D8 r) m谢谢捧场
7 s& h! s+ ^0 y% j3 Y6 z顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。
! `7 C/ C! ~2 m3 H" `6 E" j* T- A本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。
* d4 ~6 t3 G3 O( A# o; Q) y1 ?

+ h7 y1 b$ F: ~: H1 ?* E
* p; R; I) D  v+ [; G  A, F$ v/ B- R+ f$ w% Q- F
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腾然妈

赞赞赞，做的很棒啊！

可爱媳妇儿

超棒

亦笑了之

好吃啊

llvv

早点吃美的很

丸子胖胖821017

漂亮

520qin

这么好      可以开小店了

颖澜澜

哇，蛋糕装饰的很漂亮！

丁一妈妈1

漂亮

诺诺妈0319

前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋 ...

真不错！做的太赞了

lylibby

回复 酸奶的妈咪 的帖子, h: n  M% m4 A5 }' i2 C

/ D/ F" `6 {6 D" s  J5 M- u$ Q) y7 s面包机这么好用吗

cmyy2006

回复 酸奶的妈咪 的帖子+ W' _- o7 D8 r8 o. z* R2 U( D

& B. h8 z3 @1 X看起来好想吃啊，太棒了。

jiusemeigui

很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒

叮叮妈妈

刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

芮蕊

太棒了耶

酸奶的妈咪

lylibby 发表于 2014-1-16 15:08 & w, Z/ u/ u8 t) B
回复 酸奶的妈咪 的帖子+ ~  j$ m2 z  W" E

; K& ]+ h( [2 ?5 \+ S2 Q面包机这么好用吗

8 z1 }1 B! d, B: r# S2 G面包机买来，也做过失败的。不过现在越来越得心应手了，最近几个月做的个个都成功。

酸奶的妈咪

jiusemeigui 发表于 2014-1-16 15:34
7 Y  ~0 m0 n9 k# e, `很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒 ...

9 S- Q4 t# g  u这个，不同的面包机不好说。我就是配料扔进去，选功能键就可以了。配料写在第一页了。& U5 N7 Y6 E  I0 Q
如果没有酵母盒的，酵母也是跟配料一起放进面包桶，但好像是不能直接碰到水。

酸奶的妈咪

叮叮妈妈@xa 发表于 2014-1-16 19:59 6 i/ N; x) q! S2 N& p! K/ U
刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

% N4 y/ e$ E2 P: @  R' E因为加太多果料的面包口味丰富，但质地比较粗糙，所以用大量的奶油奶酪和牛奶，黄油等代替水，所以总体组织还算细腻。
9 @" N+ U( t% n0 H. A! t如果不加任何果干，用奶油奶酪和牛奶来代替水，做出来的面包非常柔软。我使用“软式吐司”功能做出来的，我娃说，跟云朵面包一样。我用的是松下SD104。
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酸奶的妈咪

谢谢楼上各位赞美的，就不一一回复了。