酸奶的妈咪

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, _1 y  T3 s' c/ v9 u) G前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。
" J3 {! k8 ~+ J1 A, F最后一个了，拍照留念。; ?0 P4 e6 o2 s1 a. ~) l

; Y0 A2 U& a- u+ s  y配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130； 6 d0 ?/ W$ d5 L
            2. 酵母3，/ Z- j; l& Z* p& g6 [* r) \
            3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻20
4 M7 q9 ^& x# N+ Z: \$ d  K做法：  配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）
3 Q* M: k8 M, g- b4 r3 V             启动土司功能，选有葡萄干。4 ~* F# V! Q6 ^
             等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。
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, _/ A% ?: P# h味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。0 A" t3 ^2 H1 ~- r1 |8 l0 o/ l

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+ l* _) e( {. S* b7 C+ z
7 j# R8 X  x$ q5 O. v0 y谢谢捧场
, O3 ^" m; p6 w( v8 X顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。1 P8 G1 |' i- b
本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。
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8 r; B" o5 l; B- p% W
* g( U. N+ a& m

腾然妈

赞赞赞，做的很棒啊！

可爱媳妇儿

超棒

亦笑了之

好吃啊

llvv

早点吃美的很

丸子胖胖821017

漂亮

520qin

这么好      可以开小店了

颖澜澜

哇，蛋糕装饰的很漂亮！

丁一妈妈1

漂亮

诺诺妈0319

前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋 ...

真不错！做的太赞了

lylibby

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面包机这么好用吗

cmyy2006

回复 酸奶的妈咪 的帖子0 ~9 i2 Q2 O( Q" t% U# p

9 }9 F0 z" t. G) g& J8 e) D看起来好想吃啊，太棒了。

jiusemeigui

很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒

叮叮妈妈

刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

芮蕊

太棒了耶

酸奶的妈咪

lylibby 发表于 2014-1-16 15:08 * h9 u- I2 N0 O! u6 U. Q* B
回复 酸奶的妈咪 的帖子5 _/ e7 F! n% p+ M- Z
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面包机这么好用吗

: R: c8 a: e2 w# q5 n$ Q8 L9 |4 ~% J* L
面包机买来，也做过失败的。不过现在越来越得心应手了，最近几个月做的个个都成功。

酸奶的妈咪

jiusemeigui 发表于 2014-1-16 15:34
; p+ d1 r5 O* b. `$ Q很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒 ...

$ b) W6 p7 F  p' A0 e. f& Y+ U
这个，不同的面包机不好说。我就是配料扔进去，选功能键就可以了。配料写在第一页了。3 x* l/ |/ Y6 c$ o
如果没有酵母盒的，酵母也是跟配料一起放进面包桶，但好像是不能直接碰到水。

酸奶的妈咪

叮叮妈妈@xa 发表于 2014-1-16 19:59 $ O- t2 x: {1 c( Z4 t
刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

' k5 ~9 E' x0 l因为加太多果料的面包口味丰富，但质地比较粗糙，所以用大量的奶油奶酪和牛奶，黄油等代替水，所以总体组织还算细腻。. Q/ U# {* W3 q* m
如果不加任何果干，用奶油奶酪和牛奶来代替水，做出来的面包非常柔软。我使用“软式吐司”功能做出来的，我娃说，跟云朵面包一样。我用的是松下SD104。
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酸奶的妈咪

谢谢楼上各位赞美的，就不一一回复了。