舌尖上的母爱＿美味葱花鸡蛋饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-5-20 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

你要认真做一次，就会发现家里做的要比外面卖的美味的多的多。特别是在烙饼的时候，香味真的是满屋飘呀！
所需材料:我今天用了面粉350克泡打粉三克盐一勺，鸡蛋一个。: |- `  w8 M; X2 i& N/ k
制作步骤:5 X/ q4 h8 D4 i$ `+ r  y% ?$ r
1将小香葱切成末放入面粉中，再加入泡打粉，盐。和成比平时蒸馒头软一些的面团醒面二十分钟。& A  F2 T: o/ Q( K! |
2将面团擀成长方形，涂上一层油，然后在面饼四分之一处切口进行折叠。这个步骤可以反复两次目的是为了饼有很多层。  _$ j2 U* E1 X. O' |2 E
3将面饼擀成你想要的形状，在上面刷一层鸡蛋液，撒上熟芝麻。
4因为家里有小孩我今天饼烙了十五分钟。整个过程都是用小火。煎至两面金黄即可。

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亦笑了之	+ 60	+ 50	原创

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沙发

发表于 2014-5-20 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成品如图:

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手机直播达人金牌吃货

板凳

发表于 2014-5-20 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这样的葱花鸡蛋饼好香啊

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地板

发表于 2014-5-20 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复糖糖★妈的帖子) g) W: V7 J0 m) K2 @
不错，看着就流口水了！

# w x+ V) u0 T
那就做嘛，原料又不复杂！

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发表于 2014-5-20 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子" e. A; w% K i f
这样的葱花鸡蛋饼好香啊

以前用大葱，今天改为用小葱发现小葱似乎更香呢！

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发表于 2014-5-21 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复缺一位私房火锅的帖子
5 o& G) t5 r) T6 ]0 V* T! ^3 R口水流出来了

. ~7 _5 J4 C: Q" T% T
你还用流口水，你做的一定更棒．

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脆响杏仁饼

幼儿园中班

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发表于 2014-5-21 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，我做过但不成功

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发表于 2014-5-21 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复脆响杏仁饼的帖子! ]3 r6 K+ J3 O; F
哇，我做过但不成功

是不没放泡打粉

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幼儿园中班

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发表于 2014-5-23 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆0831 的帖子
" z t* {5 g3 ^. U( a你要认真做一次，就会发现家里做的要比外面卖的美味的多的多。特别是在烙饼的时候，香味真的是满屋飘呀！# N2 f; a; `* x+ a4 @3 d1 |+ d0 [
...

& s. N& s* W2 b. ?* J I3 G0 S
美妈，泡打粉起什么作用

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发表于 2014-5-23 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

篷松

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Tracy维尼小熊

幼儿园托班

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发表于 2014-5-27 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真香，嘿嘿下次我也试试自己做^_^

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发表于 2014-5-27 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯，试试吧，很不错呢！

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幼儿园小班

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发表于 2014-6-1 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这样的葱花鸡蛋饼好香啊

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小安子他老婆

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发表于 2014-6-1 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收了，嘿嘿

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发表于 2014-6-1 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复畅烁的帖子
! K) l9 I5 P$ {0 x" _这样的葱花鸡蛋饼好香啊

很简单的自己做吧！

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发表于 2014-6-1 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小安子他老婆的帖子6 q( s1 \; Q2 z: f: p
收了，嘿嘿

- n6 \6 q. ~# F" f; |
一起分享。

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