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发表于 2014-2-7 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:03 编辑
+ L$ ?# V2 O. x$ i/ Z0 C  J* e; x
9 A5 D, }) Y+ i  ^0 [6 a
; C6 E/ X* p6 d: [. i' k, M话说祥妈上次送了两包烤翅酱料,一直没有时间弄,过年嘛,老公在家的时间长,好东西全拿出来吃掉吃掉!6 l: E1 k, R: S3 L, S& I& r

% D  I5 Q4 `3 d: Q; n先上成品图~9 n$ m& v$ T* N( e- U9 j+ T

0 T1 Q/ W, O8 `2 ?# {4 C+ i; U9 P/ p- f* a  k; ^) Y

5 A( S, H( ]5 z# B3 H5 R3 g- s7 c, N0 T' E5 s. t/ d8 s
9 ]. l+ A* J+ z4 g6 D9 i
再来秀下锅
3 o* o. M( ~, {9 G. R$ F& [1 D: h介个锅是上次回家,我爸非要让我拿回来的,千辛万苦千山万水啊~, j7 C+ Y# [/ L, D4 ?) g
% [8 I2 V% u+ }5 c# {

# P% G; X  J: C$ `3 {( A5 D+ H( H  _1 T6 Q: m
锅底,忘记拍外部了,是加厚那种底子,据说什么受热快BALALA之类的吧~0 P7 R- b! C+ a4 C2 o
. ^3 k. M9 z; O- i' w& M
7 r. o- z3 @7 ~) A  _' s

  B; w! [, I+ t, c" s" d" j宣称是高压锅类,盖子盖上,有显示温度,密封性能也好BALALA之类的~
' |5 h+ ~+ }% ^1 t
9 |2 A+ m4 e( ^* U; q+ j! X  n" x. H3 r1 i6 ~
7 C' ^' I! j, k+ p8 @

5 x# d0 j* Y3 v! n
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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑
0 v5 d7 f' n& t  U) V+ Y0 X. s4 b6 m% B

' y: G2 ]" H: l0 M! N: g4 T  Q鸡翅用酱料腌上保鲜膜包上放冰箱里冷藏一天多的时间- a& Y& w  P, ]% R
& Q& m; O+ c) u% r. V5 y7 g

! U5 t1 P8 G" ]  L* X& D" l+ q2 T( L3 M) Y
第一次做试验,做了五个,
2 ^$ Z7 b; D  N" t0 ^% D' D; z8 z; M0 a4 v7 F
锅刷完后上火烧到没水,干锅了,在锅底抹一点点小油,转最小火,放入鸡翅; u, \* v& l2 M

/ i( P* q' k; C) v$ `3 W# }. n8 J0 w, V' N  X
! @/ l9 Q/ H* a/ P% \; p1 }
盖上盖子,显示里面的温度正在上升~' d2 p" g4 ~( u- `  k0 P

# a8 A) n1 D/ b& J) c, a
' l% s3 L% I" D0 W# L' ]6 u; n' ~! K* B8 K

/ r& r1 a7 j/ {* j
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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑 8 M, x# {7 b' \; D$ {) x

+ f& f, D  r5 V" O" n9 P& j1 [过一会翻一下面,因为会呈立体状态,不像小鸡翅,两面翻就行了,所以一般要翻三面立体的呵呵。。。; p/ h- {6 u& I) l9 C3 ]
; O' j1 ]2 Q8 `4 A- U& q& G
翻了就盖上盖子,也省得到处崩油
! f. ?3 h- E( }; Q5 p$ O* \' w+ n' c, }+ q3 \. F
1 d1 s0 B7 m* j7 r' j

* |- ^7 q" `1 ^# o用不了多久就可以出锅了,基本上也没怎么看着,还算方便快捷了~
" E+ ~$ D2 l9 \, r7 a  x) d" {2 Z5 D( s0 A, d: u) ~
成品秀下~7 t- T, t4 B$ c8 [2 b( p
因为酱料是烧烤的,我家没有任何能做的工具,微波炉没有,烤箱没有,后来都想用电压力锅做了,好在想起来还有这么个锅,就先试一下这个锅做出来的效果
( l5 I- T( ]8 s. I4 o1 B, C( z
  P; [  F9 \/ c( w2 G2 R你们觉得像烤出来的不~$ q4 y" _$ ^' N9 g, z! m
" i! n5 ?& `0 f4 L

# `3 ~' v: C2 Y; c( P+ B# l8 `8 e: |+ X* C& q) @
2 O( z9 z! V. Z* \; w- t# m. y
+ t  O* B6 E) B. O  Y& {
昨天老公他公司聚餐,所以中午试验后,晚上没有做
. W$ F" I5 Q2 B( ?4 G- V, h; z今天一早起来把剩下的做了~7 C. d- h' }  |5 n4 V

( k( |5 L" h4 ~1 N这次火候小了一些,没有糊太多呵呵~不过照片对比的话,似乎昨天做的更加有色泽哟~
  ]+ R9 Y& ~: U, T0 Y) T' P; m( F5 e+ b, I* E8 f5 H5 I5 U/ Q

3 @% P( W  z& X5 Q4 u
, `$ _6 e+ ^, a6 I; X5 f7 j  m4 {
! |' ~& P* K/ i' \. A' x  X" s+ k& ?4 l2 r# f9 C

" v4 a6 P, S& W! c3 d5 C
7 _' O" L! f4 y( N) O汇报完毕,在此感谢祥妈送的酱料,还有一包哈哈~
4 \  g7 p- W' L9 ?0 [% C0 }  c+ t! G$ q' C/ y, N

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不错 啊
  O5 q& o, Y7 j( {2 ~9 j5 M锅神器

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cuddles7  谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~  发表于 2014-2-7 14:57
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不错 啊' X5 V6 Y( x' b% X( Z4 m& D. `' _1 ~
锅神器
谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~
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看着很不错哦

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这种锅哪儿能买呢

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cuddles7  不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来  发表于 2014-2-7 17:00

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锅给力,煎鸡翅确实不同凡响

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cuddles7  谢谢夸奖哈哈~  发表于 2014-2-8 13:23
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这种锅哪儿能买呢
不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来

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看起来挺馋人的

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cuddles7  比你差远了。。。。  发表于 2014-2-8 13:23

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看得好饿啊
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不错,简单好吃
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小C,给我来十个
吃光光了。。。
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回复 cuddles7 的帖子
0 s' [5 @4 i5 ?1 e/ W; `( d
3 d5 O( v0 m! ?! Z4 O# O6 B锅给力,煎鸡翅确实不同凡响
谢谢夸奖哈哈~
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看起来挺馋人的
比你差远了。。。。

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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!

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cuddles7  嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~  发表于 2014-2-8 14:29
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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!
嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~

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$ d6 T# s# U! k6 a  M6 \7 d3 _& |0 U: t+ d! V6 o2 ]" E
ok!!!

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色泽金黄啊
: Y2 @5 w2 y- R1 f7 O. j& C1 O, D2 r功力可见一斑啊

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cuddles7  哈哈哈哈,其实就没功力哈哈,完全傻瓜式~  发表于 2014-2-8 15:32
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【小C传菜】煎翅——煎出的鸡翅也可以达到烧烤的效果~ ...
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