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发表于 2014-2-7 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:03 编辑
/ ~) @' S# R- W  j1 z0 \
0 U8 T  O+ V, J" R5 m1 _$ R4 |" E+ ^0 h" p( U( Q
话说祥妈上次送了两包烤翅酱料,一直没有时间弄,过年嘛,老公在家的时间长,好东西全拿出来吃掉吃掉!  W( g( D/ m/ K* C2 J
' N9 y2 }6 p: D) t, H2 I4 W
先上成品图~3 Z, ~0 g5 ~/ @- S5 \3 C

8 G! |7 ?3 c0 t# l$ S" ?2 |8 u, `4 _1 }8 n. a4 _; }( Z! i
* V% L0 ]3 g% b+ J% m
! n; V) o7 K" i* I6 o
% z  u2 \) Y. b9 ]4 ~$ P
再来秀下锅2 |6 y4 @8 D$ m( _2 |: \4 B
介个锅是上次回家,我爸非要让我拿回来的,千辛万苦千山万水啊~1 u1 K, t( K1 k! t' n/ l) V4 P& R  _
  j& c7 y: a* G" W0 {
3 n& ~! S  W- u: S( @0 |1 s

6 C5 W( r! h! x. t& C# E锅底,忘记拍外部了,是加厚那种底子,据说什么受热快BALALA之类的吧~  Z3 ?5 u5 z8 ^5 T# E

: p" U, {. H8 l1 r" p+ N
( H- q8 ^; I2 {2 ]/ g* @# i
$ @/ W$ z, \6 ^0 j  |2 K1 r; m4 P
宣称是高压锅类,盖子盖上,有显示温度,密封性能也好BALALA之类的~) _6 ~8 T0 Z$ }2 V: ~

1 F( s* f; j1 x' n
/ e# k6 z2 G$ a, e# u
4 L! s% L0 E1 l6 I6 M1 E5 a2 I& @4 n0 A* [

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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑
0 v9 n, ?5 u- L
2 ]2 ?- n2 F; k% V
" N9 I$ a; J2 g1 E1 t) ~+ v$ I鸡翅用酱料腌上保鲜膜包上放冰箱里冷藏一天多的时间
$ ^6 Q) m' s$ M7 [- k! V& u% L8 N( ~( E- k" d' f

( t' k) c5 F& L) G8 V$ Z$ B# x) t3 ?6 h5 j6 ^6 }$ ]9 }
第一次做试验,做了五个,. b' X6 i6 {3 K* V1 _' @2 F
4 ~) `: D! p9 J4 i: ^
锅刷完后上火烧到没水,干锅了,在锅底抹一点点小油,转最小火,放入鸡翅$ H( h& p2 S( t0 \8 H/ N8 P

3 b% k. `$ n% P6 ~$ k
2 o5 o6 x3 o' \3 s- s3 J: p& T: M) p# p* i
盖上盖子,显示里面的温度正在上升~; `* r% z4 u6 c2 J, x- f4 \8 f
% ^/ K0 G/ e9 K

  L% J1 m  F8 {( Q# ?2 R/ \% E# j
- P2 k5 i- h2 F' ^3 R8 ^( k# A3 n5 i# D8 z

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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑
  M% [7 M8 a/ \2 J
  [4 v' \, ?; r: G2 n过一会翻一下面,因为会呈立体状态,不像小鸡翅,两面翻就行了,所以一般要翻三面立体的呵呵。。。5 f2 e) q) h, Q+ i- I0 V
' t+ ~2 g: O" U. g& v
翻了就盖上盖子,也省得到处崩油7 D7 y9 v8 ~' |

2 o8 G7 b' {; S; U8 ~
! H) {" J+ m) J# D. e: U) X/ F, x) F
用不了多久就可以出锅了,基本上也没怎么看着,还算方便快捷了~- ^: `) K* K) i/ [" L

  {; `/ x- a1 V5 x; D成品秀下~+ v$ K7 Q) ?- v. @$ U
因为酱料是烧烤的,我家没有任何能做的工具,微波炉没有,烤箱没有,后来都想用电压力锅做了,好在想起来还有这么个锅,就先试一下这个锅做出来的效果0 y1 [& R1 b* M7 x6 d

: }$ E  ^: p: F) |% I你们觉得像烤出来的不~6 ~% \3 f: K1 V3 _5 [+ Y

/ A5 Y$ r0 i! ~+ o( w3 L
3 H) r' ^+ ?3 e5 E* Y' l' f0 K9 I
1 ?$ x4 p! ^8 _* W; T, k# ?7 N6 z7 ?7 ?# a& s4 n7 W6 c
, i% E* M# _1 k. D7 A% b, w9 }
昨天老公他公司聚餐,所以中午试验后,晚上没有做
- H/ Z: e6 C! e# p3 [! h今天一早起来把剩下的做了~7 y0 r8 C# e6 J; z( {1 g

8 W+ i. v8 P& v" m9 r' t% H这次火候小了一些,没有糊太多呵呵~不过照片对比的话,似乎昨天做的更加有色泽哟~1 x9 G! y' E: K( M

8 Y3 y9 y$ {/ C7 B% X
; E' A! O; m8 J2 j* J
( b/ v' ~5 \% u) x- m% ?7 t
. G& u7 o  d2 J! Q+ ^, J1 r1 v$ l; `) I+ e
  z& g4 U' R6 }$ \) M3 }

7 e, Y5 Z& W( h0 L汇报完毕,在此感谢祥妈送的酱料,还有一包哈哈~+ J2 U. K  {0 Z6 V) ]$ t# R  T' A
" j: U/ D+ E" E( M% `

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不错 啊
6 r5 B( s) ]- p1 S  U) y! g锅神器

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cuddles7  谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~  发表于 2014-2-7 14:57
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不错 啊
/ I6 [- y) K) R) V& k5 x; X锅神器
谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~
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看着很不错哦

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这种锅哪儿能买呢

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cuddles7  不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来  发表于 2014-2-7 17:00

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  {" w# k8 M; g+ ~6 i) i$ v: x
- g) @/ N4 Z; c, `5 N6 m" B锅给力,煎鸡翅确实不同凡响

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cuddles7  谢谢夸奖哈哈~  发表于 2014-2-8 13:23
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这种锅哪儿能买呢
不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来

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看起来挺馋人的

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cuddles7  比你差远了。。。。  发表于 2014-2-8 13:23

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看得好饿啊6 {7 z8 g  f. w/ X) p+ {$ H6 W

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不错,简单好吃
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小C,给我来十个
吃光光了。。。
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回复 cuddles7 的帖子* M1 u( b" R( h

5 z/ `7 ~. C; \5 f3 t: o锅给力,煎鸡翅确实不同凡响
谢谢夸奖哈哈~
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看起来挺馋人的
比你差远了。。。。

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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!

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cuddles7  嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~  发表于 2014-2-8 14:29
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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!
嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~

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回复 cuddles7 的帖子( Z9 H7 r6 r# Q6 o3 I3 H

4 X) P+ J7 H. x* c% `1 O; E4 zok!!!

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色泽金黄啊1 [1 z, [; U! {
功力可见一斑啊

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cuddles7  哈哈哈哈,其实就没功力哈哈,完全傻瓜式~  发表于 2014-2-8 15:32
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【小C传菜】煎翅——煎出的鸡翅也可以达到烧烤的效果~ ...
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