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发表于 2014-2-7 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:03 编辑 " s$ E# U3 M9 s& U9 d  V9 K6 Y
* _, K+ t3 H0 w0 v/ B; j# R

! ]7 x5 |. |; H. @0 u话说祥妈上次送了两包烤翅酱料,一直没有时间弄,过年嘛,老公在家的时间长,好东西全拿出来吃掉吃掉!
; v7 b; x& G" _) i- _5 f/ `) P$ B6 U5 B! G" M
先上成品图~9 q, _2 B. T! V# Y" Q
( S  g) L. N* q! ?& t5 X

3 @& w! B& I, _7 r$ a2 u1 e% }1 y8 l% p4 I4 T5 n

" f2 b& U% U; D" i; R; K
! N* C- g" `4 y- j0 v再来秀下锅. j" @* p* k6 l0 u0 K2 t. W' S
介个锅是上次回家,我爸非要让我拿回来的,千辛万苦千山万水啊~5 }( s4 R. c; y4 P# K3 v: P$ V

. Y0 Y2 B7 A" ^* O2 ?& [: B& P- N, y7 U# n5 B. `
$ u2 M9 |4 p4 M4 M  o: W8 }
锅底,忘记拍外部了,是加厚那种底子,据说什么受热快BALALA之类的吧~
+ K& O' F1 y, u, \  _. G5 |' X" K, S

$ k7 S3 O" D$ `5 {: j' R3 J" N
: Q. y: t- N3 d: h% M0 O* H
宣称是高压锅类,盖子盖上,有显示温度,密封性能也好BALALA之类的~# A: u) {7 t; ~

- g  y: B/ @$ W
# ], e3 K" v# a4 G( n6 i  Z3 c2 z2 n6 K! w2 x" o6 Q

# t; O& C# n( m" @: q
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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑
6 j4 N- t0 R0 A8 ~
  V1 ?1 A- F3 P8 G$ M9 B! {: L  n  s* }! B
鸡翅用酱料腌上保鲜膜包上放冰箱里冷藏一天多的时间
, r% b! I5 ?0 K; d+ p  f2 Q: s3 b5 g" {' v* k  h' M; j, l( }

- Q9 v! x/ p! Z# r/ C* L3 P8 g
: O2 I5 g# r9 y% L. _3 Y) ~第一次做试验,做了五个,
4 B. C+ `( k9 J1 C4 G3 z# j) p1 B! P8 g, m* z9 @0 _' ?4 |
锅刷完后上火烧到没水,干锅了,在锅底抹一点点小油,转最小火,放入鸡翅+ v% }' `# V; W) H7 a" g1 i2 d

; v& P! ?9 s+ T) `, t" O- e2 E- a" C$ I3 Q! R5 B! U5 R1 K
+ ]; A3 p; Z0 `1 w
盖上盖子,显示里面的温度正在上升~! @- s) h7 N% w& X

8 x2 ]3 X& A5 [* j( a) z% u' N" P0 }; _' `9 ]+ ]3 U1 M* J: E% e
  v( B7 A9 }$ }

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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑
8 Y$ I6 M  J# w. j( b" I; b: @, `
$ s1 }9 L& ?$ X过一会翻一下面,因为会呈立体状态,不像小鸡翅,两面翻就行了,所以一般要翻三面立体的呵呵。。。
, _$ m  B* b( K& [2 F, Q
5 I7 k7 K% B2 H1 E# {* s7 Y5 f
翻了就盖上盖子,也省得到处崩油
' i( N, H0 |/ S" N& }3 A! w1 o1 T" s2 e* e( Y5 W1 b
) f. m" g! w) e) ^! t

' G  B% X' e( _4 |% g用不了多久就可以出锅了,基本上也没怎么看着,还算方便快捷了~, E. _6 _' K! O% g0 y/ o9 w/ b

" A7 ~* j6 v/ T/ x  {& ~3 i成品秀下~% c% P' d7 |2 b8 C# j  v9 N4 B- N% a
因为酱料是烧烤的,我家没有任何能做的工具,微波炉没有,烤箱没有,后来都想用电压力锅做了,好在想起来还有这么个锅,就先试一下这个锅做出来的效果$ R; G* n5 [1 M1 ~

( F; M7 m6 g# M你们觉得像烤出来的不~6 t5 r3 _/ D0 N7 v* P  `9 k

6 G+ n: g- ?. Z3 {
$ v7 n7 j& o! c* X5 y8 z: ?- `4 T8 ~2 B" D2 B# X, Y
0 C- t+ x4 B* M; ]( C* i- S4 Q# ~

2 z, A# ~  G4 G5 x昨天老公他公司聚餐,所以中午试验后,晚上没有做
: v; a4 F% B6 h! `今天一早起来把剩下的做了~
6 F/ F* Q  h) B! }
  b4 f1 N8 ?: H" U这次火候小了一些,没有糊太多呵呵~不过照片对比的话,似乎昨天做的更加有色泽哟~
2 R( \  V% S! j- I. Q" W3 j
. l7 l" ?1 H& \' e+ p
! f0 V2 t  S! ?# u  Y/ B4 k
1 c4 a- Z* w! E* G4 O( n( G: ]1 Y& m. A

$ q" Y0 `8 J  ?5 {4 y2 c# b! j7 m0 `: J! D) q

7 x1 Y% a8 i  n( t汇报完毕,在此感谢祥妈送的酱料,还有一包哈哈~
; s* b( e$ ^5 A. s
8 z1 X* H! N- T' T+ d1 c. }
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不错 啊
% b, `9 M8 \/ B- y: R锅神器

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cuddles7  谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~  发表于 2014-2-7 14:57
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不错 啊
9 b8 @/ q' w+ u3 L* B8 |9 I" a( b1 x8 X6 S锅神器
谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~
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看着很不错哦

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这种锅哪儿能买呢

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cuddles7  不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来  发表于 2014-2-7 17:00

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锅给力,煎鸡翅确实不同凡响

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cuddles7  谢谢夸奖哈哈~  发表于 2014-2-8 13:23
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这种锅哪儿能买呢
不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来

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看起来挺馋人的

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cuddles7  比你差远了。。。。  发表于 2014-2-8 13:23

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看得好饿啊
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不错,简单好吃
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小C,给我来十个
吃光光了。。。
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锅给力,煎鸡翅确实不同凡响
谢谢夸奖哈哈~
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看起来挺馋人的
比你差远了。。。。

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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!

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cuddles7  嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~  发表于 2014-2-8 14:29
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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!
嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~

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9 _  V& T; ~/ Z1 Kok!!!

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色泽金黄啊
& r' ~# _2 V! @3 m' d7 |8 z功力可见一斑啊

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cuddles7  哈哈哈哈,其实就没功力哈哈,完全傻瓜式~  发表于 2014-2-8 15:32
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【小C传菜】煎翅——煎出的鸡翅也可以达到烧烤的效果~ ...
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