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发表于 2014-2-7 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:03 编辑 5 T! T( ~5 t. ~% |, W1 i, ^
. ^+ u" ?* z: E9 R/ W+ y4 z% t

4 A; Y' W1 d+ C, J0 q3 L' h6 Z话说祥妈上次送了两包烤翅酱料,一直没有时间弄,过年嘛,老公在家的时间长,好东西全拿出来吃掉吃掉!
7 E# _1 C& ]0 `9 R1 x  F
- w# A* t9 X; R- p6 t先上成品图~
9 }5 U* Y$ N2 p8 Q- a* h% I" c7 t' D2 S
" M6 ~9 v# Z$ z4 r$ z

! k1 M9 Q* b# Q2 C0 j  d% @+ M1 m* Q! [! i! j

5 B- S6 K- R; c/ P再来秀下锅! D( r  n/ U8 ^3 {) y
介个锅是上次回家,我爸非要让我拿回来的,千辛万苦千山万水啊~
/ O) w& \7 O7 X/ }- Q# C
: p9 C: V, g  Q6 g# D& x1 ~$ D$ _! I" ^% N7 e& }$ U2 ^. B

, p) u$ u" A* X锅底,忘记拍外部了,是加厚那种底子,据说什么受热快BALALA之类的吧~
' O$ g& y3 B8 V2 r: q
' e/ P6 ?5 ~6 z. l! d7 ^$ O5 r; c2 P9 z/ {
& Y1 `4 |# N0 H
宣称是高压锅类,盖子盖上,有显示温度,密封性能也好BALALA之类的~
( l& D. g5 l' x; P7 N+ {, }- k& [
# H' q+ f" h1 P0 K, d1 ^3 U* n9 h5 M( T2 U2 C. ?5 h6 ]9 }. ?9 `
0 J/ A, h$ d8 ^- D2 ~3 g# N0 l3 }

9 {% ]$ ?! F0 m; `
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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑 3 E0 h& o9 p* ?2 Y
# C2 W6 j0 Y% y, R
5 `$ o6 H: F& e: S+ ]
鸡翅用酱料腌上保鲜膜包上放冰箱里冷藏一天多的时间* q- Z7 v1 l  K6 s. ~8 W
3 U$ C9 D7 N7 ^- {  ~6 n0 x! b7 |
7 ?0 L- Q9 H& m, m# b

% P: E* s  Y& U% B+ ]1 W2 O1 {4 v( b第一次做试验,做了五个," c# @, J5 E& q: b4 [0 S! D0 ^
5 @, P6 c4 b( e7 C' d8 J
锅刷完后上火烧到没水,干锅了,在锅底抹一点点小油,转最小火,放入鸡翅
$ q) g/ ~0 v4 @5 N7 M7 [
( G3 q0 Y8 y# z9 `6 m/ |/ @, q+ g, M* x1 U* i* ~( H- d

: j$ `7 ~( s  m. X7 r3 S盖上盖子,显示里面的温度正在上升~
: h, E9 f" c* `9 }0 U* {( V
5 Z% t  G6 a1 t$ P& ~
/ y8 q5 R! B  z% Z  B# L) f, m9 }0 g& \6 z( W$ r" |' ]% @
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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑
. i; B  P1 L; M* g5 ?8 B! `: e  Q1 X. m# S$ b" l
过一会翻一下面,因为会呈立体状态,不像小鸡翅,两面翻就行了,所以一般要翻三面立体的呵呵。。。  R/ p+ J8 @; f4 V
& E0 |$ X: J; d( s3 ~! H& I
翻了就盖上盖子,也省得到处崩油
9 @0 x- A# p# B$ l$ h$ u9 D" E" b  k! E- M; H- v# H* H' ~
) D+ T+ d7 q/ K7 D" n
2 k% n8 p7 _0 e
用不了多久就可以出锅了,基本上也没怎么看着,还算方便快捷了~# N0 {, `. t; l9 P5 X4 t
8 B" f* {# y) ^3 Z4 h- c
成品秀下~' Q/ {$ a+ a% f+ R
因为酱料是烧烤的,我家没有任何能做的工具,微波炉没有,烤箱没有,后来都想用电压力锅做了,好在想起来还有这么个锅,就先试一下这个锅做出来的效果
  X/ s+ ?8 k0 O7 z
" U8 T0 x' @. x( d2 r, h& p* ?你们觉得像烤出来的不~1 x( V9 `3 m' G. u' U3 p
& _' t( W6 h6 J/ r; E
/ w  N, D+ e/ l! V$ [

: K0 i8 _: e( M4 G; H# B; r  J" J( _9 E, ~% ]

+ `% H, i7 m+ [# y昨天老公他公司聚餐,所以中午试验后,晚上没有做9 Y! _( V9 C6 F0 B, L7 b9 h  x' @
今天一早起来把剩下的做了~
1 q& K: U# `% N1 k: n# ?0 A6 I2 F; j, E/ T. q6 M
这次火候小了一些,没有糊太多呵呵~不过照片对比的话,似乎昨天做的更加有色泽哟~
$ {" p4 _! e  T5 T/ S# m, Y! p7 z  k2 o' w

, U/ x9 m7 H: ~% U$ ^( l
6 f% L$ G: F; b" B$ m- w4 _& O# y" D: I) ^" i1 [0 P. h" O
% E# d2 D* |1 [9 K7 t5 M

5 j- Q/ C) |- f1 M$ Z5 k% _7 x9 |2 w
汇报完毕,在此感谢祥妈送的酱料,还有一包哈哈~
' G: Q  s- K8 J' H! x! B; @" P! `- {& w

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不错 啊
) X' a; K" w' @, s锅神器

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cuddles7  谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~  发表于 2014-2-7 14:57
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不错 啊
# e- [8 M5 I4 R+ B0 a锅神器
谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~
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看着很不错哦

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这种锅哪儿能买呢

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cuddles7  不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来  发表于 2014-2-7 17:00

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, h$ p2 j, X5 y7 q$ t) ~  K
锅给力,煎鸡翅确实不同凡响

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cuddles7  谢谢夸奖哈哈~  发表于 2014-2-8 13:23
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这种锅哪儿能买呢
不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来

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看起来挺馋人的

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cuddles7  比你差远了。。。。  发表于 2014-2-8 13:23

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看得好饿啊4 j# i0 h+ |; b1 g4 V; K

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不错,简单好吃
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小C,给我来十个
吃光光了。。。
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回复 cuddles7 的帖子2 @7 S2 f3 c" F0 @7 |

" T2 d" J+ [' k# K. h- Y7 c锅给力,煎鸡翅确实不同凡响
谢谢夸奖哈哈~
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看起来挺馋人的
比你差远了。。。。

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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!

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cuddles7  嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~  发表于 2014-2-8 14:29
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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!
嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~

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2 `2 B$ c5 w! [7 @  j, v8 sok!!!

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色泽金黄啊, L0 E9 _* J6 x2 y6 a+ @0 a% v
功力可见一斑啊

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cuddles7  哈哈哈哈,其实就没功力哈哈,完全傻瓜式~  发表于 2014-2-8 15:32
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【小C传菜】煎翅——煎出的鸡翅也可以达到烧烤的效果~ ...
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