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发表于 2014-2-7 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:03 编辑
2 x+ m4 g- q! {$ T. Z8 U9 a
4 _9 s: M- P* P. W( A- c' F# d* c' `8 N$ O
话说祥妈上次送了两包烤翅酱料,一直没有时间弄,过年嘛,老公在家的时间长,好东西全拿出来吃掉吃掉!' B/ m) n  T. r/ R' Z3 ^
+ E) B7 U8 J: f, t( D
先上成品图~8 `& P# e- |2 \% w7 i( w1 Z3 q0 r5 Y
6 X7 \1 i% l- h) S, l4 x
  I; f, k8 p: N, o

% `/ W( w# L# O8 ^5 i8 i: I3 ~0 d5 Z$ {

8 R" e2 L" X) D9 I3 m' \) D再来秀下锅/ c6 L) H" H7 T# L
介个锅是上次回家,我爸非要让我拿回来的,千辛万苦千山万水啊~& r7 G. X, j9 D% V9 p
1 E/ q# l' P& @

7 Q1 u9 Q/ V% s$ f" B/ z! S
9 B" B3 e# k; f; v( E& m锅底,忘记拍外部了,是加厚那种底子,据说什么受热快BALALA之类的吧~
* ^. [+ D. t3 W) M' q. ]+ w; z
9 D) U0 J% E, @3 R- U
' ]3 o5 r4 K5 T! f& _+ |
: _( Y( z- X$ a. u3 U: ]
宣称是高压锅类,盖子盖上,有显示温度,密封性能也好BALALA之类的~
- N6 I2 U! r  \: E5 \- \9 N3 q4 c; `. c) L" _' V9 q

& o. f0 x# |# @% \, W/ a) I2 c9 W, \; \1 i

( L* ?4 R. p! a! m
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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑
4 j5 [! R% t* S3 d# }# l; k  e) z* j

$ J. \! ]. x3 F, o. y  j& \& ?鸡翅用酱料腌上保鲜膜包上放冰箱里冷藏一天多的时间( B" Z, U3 M( g, m: j; q

# Z5 `" T" m9 Q& n$ F7 G0 `
  r' T0 h# Q; K$ v$ b& Y1 F; s5 y9 ~6 w! ?. G# ^
第一次做试验,做了五个,
5 t; Z& O2 o5 J& e" z5 j! ~8 ~% Y6 z6 W: K# a0 a
锅刷完后上火烧到没水,干锅了,在锅底抹一点点小油,转最小火,放入鸡翅  ^& x! z. O; V3 x

& C" Y: r3 F3 ?9 Z
& g$ O' |3 l. e/ e7 y' o! C9 z  s9 |9 n: A& Q
盖上盖子,显示里面的温度正在上升~
* p2 m- ~+ Y& c+ ]/ Q
2 A) [: i! b+ b1 Y) {" a2 [
! e2 G0 G1 B. C
4 \# d; o4 g) o! b" O8 G' C( X* c. M2 F% t% q& f4 Q

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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑 2 N0 V6 `! f# S0 ]. d- v. ^

9 ^) y! L5 z* i8 k9 s过一会翻一下面,因为会呈立体状态,不像小鸡翅,两面翻就行了,所以一般要翻三面立体的呵呵。。。! i6 _2 p6 Q2 m, ]' }
& C( I. W- D+ O# g+ J$ ~
翻了就盖上盖子,也省得到处崩油
. f( \" u: `8 {3 \7 q
+ W- t# `' Z; L2 f9 s1 b( T+ Q3 C! U( |$ z! n- I& O( u

3 |& W& w1 M1 X+ m& D用不了多久就可以出锅了,基本上也没怎么看着,还算方便快捷了~
' e, [7 W! b( Q* O* F  X) ?5 k7 a3 u( `" x* M
成品秀下~
( l* D/ k) `+ s* z# U  K* \因为酱料是烧烤的,我家没有任何能做的工具,微波炉没有,烤箱没有,后来都想用电压力锅做了,好在想起来还有这么个锅,就先试一下这个锅做出来的效果
7 q  W$ S$ s* }" Y6 U( L- d% L' p
$ T! n. J8 Q& o, h0 O你们觉得像烤出来的不~" p. X2 _# ~9 ^
6 ?- l* U; m, s: n1 C
  J) w' w3 u0 r, q4 `5 G

2 q' y. S3 @* M0 x6 i, C# a9 [
$ C% A* n, M6 E& g0 g
7 j; E" m$ N/ g3 b/ V昨天老公他公司聚餐,所以中午试验后,晚上没有做
3 _0 }  C8 \" p7 I# h& P今天一早起来把剩下的做了~
8 ~6 W* ]7 e6 U( @
* M2 b0 l$ W! q这次火候小了一些,没有糊太多呵呵~不过照片对比的话,似乎昨天做的更加有色泽哟~% x* ^5 k0 o( b$ Q# O& O/ K+ u! D
. F. t! G% x; b9 C- C% z+ O
5 X* i6 d  Z/ g3 V& \( I4 ?! B$ d) H
  J, l  p: j/ B# V' A# ?% ~

4 K/ A1 J: |8 ~2 }; @. D* {3 ]) T. k# Z2 S- K& b
$ O. T% l8 w+ y$ m% x
6 p  c1 r9 D  t7 x+ b! W0 ]
汇报完毕,在此感谢祥妈送的酱料,还有一包哈哈~
$ b5 N% @7 \0 L) g* P
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不错 啊  f. x, X9 X+ P
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cuddles7  谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~  发表于 2014-2-7 14:57
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谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~
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看着很不错哦

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这种锅哪儿能买呢

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cuddles7  不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来  发表于 2014-2-7 17:00

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回复 cuddles7 的帖子4 `% s) F1 V) M0 d8 S4 o$ W; s2 L1 B

0 q6 D2 f0 Y, T+ E4 I5 ^3 N锅给力,煎鸡翅确实不同凡响

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cuddles7  谢谢夸奖哈哈~  发表于 2014-2-8 13:23
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这种锅哪儿能买呢
不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来

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看起来挺馋人的

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cuddles7  比你差远了。。。。  发表于 2014-2-8 13:23

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看得好饿啊
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不错,简单好吃
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小C,给我来十个
吃光光了。。。
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回复 cuddles7 的帖子: W# c, _! b3 S, x* C! O
* N5 o0 D/ L/ `9 v6 z6 j0 n, x
锅给力,煎鸡翅确实不同凡响
谢谢夸奖哈哈~
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看起来挺馋人的
比你差远了。。。。

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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!

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cuddles7  嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~  发表于 2014-2-8 14:29
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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!
嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~

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回复 cuddles7 的帖子  k2 i$ x( \6 P# Y& R' [
; K, u( ^  }7 J$ Z
ok!!!

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色泽金黄啊! g8 U+ ?% h9 V, ~2 H; T1 r7 u
功力可见一斑啊

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cuddles7  哈哈哈哈,其实就没功力哈哈,完全傻瓜式~  发表于 2014-2-8 15:32
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【小C传菜】煎翅——煎出的鸡翅也可以达到烧烤的效果~ ...
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