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发表于 2014-2-7 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:03 编辑 0 \" i+ X% N+ `* O$ ]
3 @0 F. R4 @% N2 @
* |! e: _; ^  {4 R% K' c/ Y% y
话说祥妈上次送了两包烤翅酱料,一直没有时间弄,过年嘛,老公在家的时间长,好东西全拿出来吃掉吃掉!
6 i& G0 L8 U. z0 `# `$ V* F$ H; f( I2 ~$ d; ]' m2 d
先上成品图~; U% p. H4 O  p

0 e9 o+ ?3 \7 M5 {3 f2 i0 a# O6 }; X0 s: l' W1 h

5 R, e1 Z7 j1 x! h+ ^3 p# }+ V, Y+ b) ?2 r3 m5 ^

' O" j; }* h/ ?0 L# ^: N: k0 w再来秀下锅
/ V+ O( Q( T1 f+ I! k3 ~% w* C& M. n介个锅是上次回家,我爸非要让我拿回来的,千辛万苦千山万水啊~
3 S8 O" v0 q8 T! ]1 Y, K, _/ e( ^7 S, u- }5 o/ S# M/ w1 d

3 B! w. U& k8 C$ G% E' f7 W$ b
锅底,忘记拍外部了,是加厚那种底子,据说什么受热快BALALA之类的吧~6 Q/ N$ Z5 {/ W* e5 T. K5 S

3 |; ~" g- Z6 h2 ?2 R: d
6 S1 d2 {3 x& b- d# K

2 @5 ?. I1 H' I0 l宣称是高压锅类,盖子盖上,有显示温度,密封性能也好BALALA之类的~$ |0 d7 t  ~' {2 @, Z. E% s
% u/ ?4 v$ ?7 z
" J& ^4 v4 Q5 c- D% `
( x% p7 g; b( J0 b+ ?

8 F0 d/ y* p. [( C* z. K# Q" X& a
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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑 - p8 ?+ ?5 O; l1 f6 y2 [
# e7 U/ [5 n$ C" y2 b" K$ e

3 f# M; }( F7 O. t  s! X4 d! h( W鸡翅用酱料腌上保鲜膜包上放冰箱里冷藏一天多的时间: h7 g/ ~" L) `5 ^0 r! O3 F% b

" O: @5 w2 }( v; w) h8 m
1 v$ w6 \" O7 [
2 v' A  g6 ^6 N3 r: T4 y7 M, M第一次做试验,做了五个,
, t2 e+ B. ~' [0 p3 M
5 m5 ]& C0 K5 M8 r1 V锅刷完后上火烧到没水,干锅了,在锅底抹一点点小油,转最小火,放入鸡翅
3 b8 |. R4 u4 \8 |* c2 E5 p  ?# J; K$ b* l

7 d: b) A: O: d+ A! P% w
/ O" |$ m- f7 @- y8 w盖上盖子,显示里面的温度正在上升~. `6 H" b' x$ l9 R. o$ s

  H4 ]$ @' c- u
0 G: V8 o$ U4 s' b8 x/ G  k5 J
% v( ]" t# j) {" S: [) l( a- `0 V4 r% y/ |

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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑
- g0 [. z6 c% l6 V
4 ]9 ]+ M0 |# O# A* T5 [* f: E& Y过一会翻一下面,因为会呈立体状态,不像小鸡翅,两面翻就行了,所以一般要翻三面立体的呵呵。。。
. H, L( G& m* [, W* i9 k
0 T$ r3 [5 s& \! E# \, v$ f8 K; c' V
翻了就盖上盖子,也省得到处崩油
6 N* O7 L1 p4 c4 L6 q7 t, P# c2 \8 m3 `9 o+ j

: [5 n! Y* S3 t1 P0 F" m" c' e/ r, g0 k, g, A* I0 e- D& L( d
用不了多久就可以出锅了,基本上也没怎么看着,还算方便快捷了~- L( A2 u2 d6 O5 u) O8 v
+ n5 I5 W, t, G) \3 L
成品秀下~; U- Q5 q( `9 V- ~- n8 o& c7 h& N
因为酱料是烧烤的,我家没有任何能做的工具,微波炉没有,烤箱没有,后来都想用电压力锅做了,好在想起来还有这么个锅,就先试一下这个锅做出来的效果
0 a) w9 V7 n: H) O( U! W# [. |/ m7 d& C
你们觉得像烤出来的不~
: G0 Z. D7 \* f" @5 I- v5 I
: k$ o5 q1 p) k, n
3 n0 ^+ m3 I6 R2 o0 y. H+ r% p6 i* F: q( [- F) }6 f
" }; X) n1 ~' w0 e" k

9 f: U& Z3 F  r# t" j昨天老公他公司聚餐,所以中午试验后,晚上没有做! s. l8 g! A" N4 D  o8 _
今天一早起来把剩下的做了~
& [( g  S+ O4 U) o7 I7 H7 K/ P/ F" f+ O- @
这次火候小了一些,没有糊太多呵呵~不过照片对比的话,似乎昨天做的更加有色泽哟~; x% ^  `+ G! W& S/ V5 ^

" L5 ?8 H% ]$ ^; R" n
2 d4 v0 t! {8 j" r& r2 G
, G/ P$ |, i0 U. A* }& T. Q
0 T# M5 S$ h4 e+ e( h! m! P0 |" E+ x
! u3 s# c/ `% _# g0 P; p# x+ E" z( N5 r) H7 x. @9 V
; a' F* I2 b1 _3 }* k/ Z
汇报完毕,在此感谢祥妈送的酱料,还有一包哈哈~( y, K2 D. n+ W7 M7 c5 {5 F' l; a

- ]8 a: {  f4 v$ F7 n$ P8 |& k
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不错 啊$ u. H( N/ S9 ]
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cuddles7  谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~  发表于 2014-2-7 14:57
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不错 啊
3 t9 ?; K* ]- j! D9 {; I锅神器
谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~
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看着很不错哦

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这种锅哪儿能买呢

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cuddles7  不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来  发表于 2014-2-7 17:00

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回复 cuddles7 的帖子4 u- R0 [' ~2 n+ H$ ~* r4 }0 Y' i8 {

& C; ]# N& m: ~7 T" y% q锅给力,煎鸡翅确实不同凡响

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cuddles7  谢谢夸奖哈哈~  发表于 2014-2-8 13:23
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这种锅哪儿能买呢
不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来

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看起来挺馋人的

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cuddles7  比你差远了。。。。  发表于 2014-2-8 13:23

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看得好饿啊
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不错,简单好吃
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小C,给我来十个
吃光光了。。。
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回复 cuddles7 的帖子
( T; o& ~" ~* O! d7 S" i- Z: R0 @& J! F
锅给力,煎鸡翅确实不同凡响
谢谢夸奖哈哈~
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看起来挺馋人的
比你差远了。。。。

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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!

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cuddles7  嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~  发表于 2014-2-8 14:29
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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!
嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~

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回复 cuddles7 的帖子
1 {% [% T) A1 a- W4 d! m: i4 [' E" s1 q* b+ V. h
ok!!!

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色泽金黄啊
2 o! `" }' N, j" }+ Z) v9 l功力可见一斑啊

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cuddles7  哈哈哈哈,其实就没功力哈哈,完全傻瓜式~  发表于 2014-2-8 15:32
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【小C传菜】煎翅——煎出的鸡翅也可以达到烧烤的效果~ ...
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