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发表于 2014-2-7 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:03 编辑 # N$ \9 C& o" A0 \/ G: I$ `8 ~
3 c* I) l9 Q! ]! o" D' t
, Q& k" Y( b6 v6 e; B
话说祥妈上次送了两包烤翅酱料,一直没有时间弄,过年嘛,老公在家的时间长,好东西全拿出来吃掉吃掉!
8 L5 W3 a  s" `
- z# N( Q& J% I) X+ z3 y先上成品图~
+ S; q- \" {" }. y. Q  y3 r; K8 W# N! a( q

/ S/ [' s9 ~2 j9 m; T8 M
$ E& Y+ Z; ?# A: j* G, r) n. K) w9 U2 p1 p& j) Y  F# ]3 _
! N5 Y' e2 s, K$ T3 x5 Q& p) ^  `: }
再来秀下锅  p0 }  E/ V  P/ f6 I4 t
介个锅是上次回家,我爸非要让我拿回来的,千辛万苦千山万水啊~
7 @5 D3 u2 Z; f3 i
5 ]+ J0 R0 q- D1 |# C% P  D$ K3 d3 g
& B. D+ |% [2 g6 M7 f2 V
锅底,忘记拍外部了,是加厚那种底子,据说什么受热快BALALA之类的吧~. j1 }2 I1 @8 |$ e2 [+ g" }

9 L' z0 r" O6 |% e0 P3 u$ x; R* s5 _7 y' i1 R2 l

% R6 G3 ?) |1 J/ E宣称是高压锅类,盖子盖上,有显示温度,密封性能也好BALALA之类的~4 _7 Q4 [) e; G+ n' b- h! c

' N8 I  i9 U/ o% T( e; E) d9 e5 C) z* v
. @; M8 c, ^) r$ Y" l) b" K
2 i- [4 d% E* R2 B" z" b) u

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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑 ; Q7 D& g, w1 ]/ V- k$ X# s
) D' c- a; u4 w6 [0 s

' Y7 x# H  ?  k3 [0 q8 y鸡翅用酱料腌上保鲜膜包上放冰箱里冷藏一天多的时间  W7 `% O, O! R* E2 H( d/ O7 @

# v3 o6 i) p( l5 c& `5 @8 i: v5 |+ t; U
: C( K$ v0 y0 d1 S  i
第一次做试验,做了五个,
0 N8 ?6 E) ^3 O
/ L6 z4 H! y$ D2 t! i锅刷完后上火烧到没水,干锅了,在锅底抹一点点小油,转最小火,放入鸡翅
8 V) z* |, }; n. C# S& U' |% ?; G
- |! x/ U) @* Q# q
: p# Z! h9 i. ^3 E% |3 [9 P% q# `  R( x/ ~  k0 m: D4 {' j
盖上盖子,显示里面的温度正在上升~. p2 U+ H) Y) h& x9 u2 Y& u

4 i; M3 f& ~7 @1 W! Z( s3 M' t
2 `  N. L9 k3 R1 o+ y2 C. b
; U1 j; x& }" o! U0 R! l1 h: ^( ~
; C% `3 n$ S2 ]/ N: @
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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑 ( _. d) @8 b4 i& e8 o& E
/ s* r6 s, y% H! B& y$ k* U" z
过一会翻一下面,因为会呈立体状态,不像小鸡翅,两面翻就行了,所以一般要翻三面立体的呵呵。。。
" j6 r1 z. E( ~# b# S
( B' h! S, V, r1 Z* W7 h
翻了就盖上盖子,也省得到处崩油
: W# `* S% P4 d; G* E. {- O$ T9 _7 c
5 `6 w- c5 Y0 k! d1 a0 Q3 O8 j, {  u

0 p* {+ D  L% p) p: x用不了多久就可以出锅了,基本上也没怎么看着,还算方便快捷了~
/ B5 R# f! q/ \) `  I. q+ S, K4 V+ \5 u
成品秀下~+ m- X0 o2 t6 s# E6 U8 p
因为酱料是烧烤的,我家没有任何能做的工具,微波炉没有,烤箱没有,后来都想用电压力锅做了,好在想起来还有这么个锅,就先试一下这个锅做出来的效果
! \, s& @' R" R& Z% L2 o$ o
: V& K; v/ z1 ]0 J& n8 g3 F' p" k你们觉得像烤出来的不~
9 z) m# Q& k( E4 a! b$ R& N
# d9 Y* o1 k; Q. t; V5 ]# N- i9 p. |8 z& n

& K( B3 j7 [+ `* c0 R$ K0 ?5 \& \) O& a/ H$ ~2 x- F( `2 H

2 |& P; q% T+ S. Q* _昨天老公他公司聚餐,所以中午试验后,晚上没有做. N& w8 Y! N. Y
今天一早起来把剩下的做了~
$ Y5 m" ~" m% \9 q# _$ o, m$ }, n( a' V; b& Y; b8 ]
这次火候小了一些,没有糊太多呵呵~不过照片对比的话,似乎昨天做的更加有色泽哟~0 n7 W! |' Z. m1 l, O
' E% h9 l3 C, h# |  D1 o% g

* D, s! W7 Q0 `
' |- d. J$ P& g" M5 V
! r- Z( m7 q  ]! V& i: ]- p/ `7 k$ P% A7 U& E) D
1 w/ M) q  o% y

' A9 D/ Q& c" S) Y9 f% x8 i汇报完毕,在此感谢祥妈送的酱料,还有一包哈哈~
+ H- n9 g' F+ _9 s, v' Y' m3 a$ M) M" ^# X  v( `

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不错 啊% d* ]' N: b" o0 q6 F
锅神器

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cuddles7  谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~  发表于 2014-2-7 14:57
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不错 啊
# |/ H0 U7 T& n7 R) r' b) X锅神器
谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~
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看着很不错哦

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这种锅哪儿能买呢

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cuddles7  不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来  发表于 2014-2-7 17:00

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锅给力,煎鸡翅确实不同凡响

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cuddles7  谢谢夸奖哈哈~  发表于 2014-2-8 13:23
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这种锅哪儿能买呢
不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来

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看起来挺馋人的

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cuddles7  比你差远了。。。。  发表于 2014-2-8 13:23

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看得好饿啊
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不错,简单好吃
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小C,给我来十个
吃光光了。。。
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回复 cuddles7 的帖子' }  E9 v6 B" W1 ~+ {5 N8 x/ q

3 X: `# b3 m6 N; g锅给力,煎鸡翅确实不同凡响
谢谢夸奖哈哈~
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看起来挺馋人的
比你差远了。。。。

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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!

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cuddles7  嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~  发表于 2014-2-8 14:29
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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!
嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~

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回复 cuddles7 的帖子
5 \3 s2 O! F! e( y+ r5 t, C5 E8 x0 W. c/ C2 h
ok!!!

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色泽金黄啊9 A0 j6 Q- O( {/ ?
功力可见一斑啊

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cuddles7  哈哈哈哈,其实就没功力哈哈,完全傻瓜式~  发表于 2014-2-8 15:32
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【小C传菜】煎翅——煎出的鸡翅也可以达到烧烤的效果~ ...
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