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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:02 编辑
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制作方法：
' @ b- U3 s8 Q$ Q/ Q* w# d! z1、将玉米粒从玉米棒上掰下来，胡黄瓜洗净去籽后切丁、萝卜去皮后切丁，另将蒜切末、红椒切细丁； Q& U8 ^2 I, u2 e$ B" Q! g
0 z, n! U4 v, c$ D, u, K2、往玉米粒中敲入1枚鸡蛋，打散；7 r4 m% B" J* Z3 V4 v5 @
3、往玉米粒中加入适量玉米淀粉搅拌均匀；* a: \, D5 o6 M: n4 i
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$ p7 P# }3 @1 P4、起油锅，加入稍多些的油，放入拌好的玉米粒，将玉米粒炸成外壳硬挺后捞出，沥干油份；# L! X$ p6 _2 \. d
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5、炒锅中加少许油，加入蒜末爆香，将蒜末捞出；
5 Y+ f6 j& `3 N% w( X( ~6、炒锅中放入胡萝卜丁煸炒1分钟；
9 A; P h2 i3 I% n4 G7、将玉米粒和黄瓜丁倒入炒锅，与胡萝卜同炒，撒入少许椒盐和刚才爆香的蒜末拌匀，出锅，撒上红椒碎。
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发表于 2014-3-28 19:52
发表于 2014-3-29 15:56
