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发表于 2014-3-28 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1 r! K9 V% Y2 C. ]* _' v2 x% d
  椒盐玉米粒其实很简单,不管是你肯剩下的,还是你买的新鲜的都可以做,当然,要是买新鲜的在做会多道工序就是了,因为要提前煮熟它,
0 z. Z9 X9 N+ v) e2 {: u
, m0 ]  G" Q( ]& A  我这个这个就是我之前啃剩的一根,实在是想换个吃法就试着做了味道还不错。8 {# l$ I% I& c0 `4 `& W
6 j7 f% R# y! p

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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:02 编辑
& W; A  |( P% @7 D! l4 Z
- ?2 d9 l( `( q4 H* a0 t" ]0 }( b& _& u5 q# F
制作方法:3 d. f: m( Z( I
1、将玉米粒从玉米棒上掰下来,胡黄瓜洗净去籽后切丁、萝卜去皮后切丁,另将蒜切末、红椒切细丁;
  W$ Z: }* h+ t0 }: a  ^! u$ _
) |4 s* m7 ]+ G& G; L1 K0 Z
2、往玉米粒中敲入1枚鸡蛋,打散;
( P# w& a( |. @4 O7 D8 Z- D9 a0 ~7 K3、往玉米粒中加入适量玉米淀粉搅拌均匀;
0 t1 ?/ \3 `. D0 u0 B& `0 y
0 a/ ]6 M$ z" ?; D$ s
0 |  g" J! x; g- M6 s  w
4、起油锅,加入稍多些的油,放入拌好的玉米粒,将玉米粒炸成外壳硬挺后捞出,沥干油份;
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* j  t0 }+ @* _! H# e. G+ K! O) ^2 Y( C  R: |
5、炒锅中加少许油,加入蒜末爆香,将蒜末捞出;
9 ~8 X) P* g# l; `3 J7 u6、炒锅中放入胡萝卜丁煸炒1分钟;# e5 x& C  o! w$ u; E3 p
7、将玉米粒和黄瓜丁倒入炒锅,与胡萝卜同炒,撒入少许椒盐和刚才爆香的蒜末拌匀,出锅,撒上红椒碎。( H4 h! Y% Q9 S

1 p' U/ D! g2 C1 S
4 L. N" j' C5 M  D, {  n6 S, Z

2 S, j6 y" ~9 P$ D- P

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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:03 编辑
; H" t, U1 L3 k& f
7 U3 ~) v- Z; V/ Y # R- }/ h6 R) `9 V
6 E0 ^# ~  i: M  t& B( J
改变容貌之后的滋味更好哦~!
1 r& T1 V, O  _9 l8 U& A
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椒盐是不是在超市买?

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翻滚吧~玉米,椒盐玉米粒好吃又好做
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