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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:02 编辑 * z& }4 I$ k; C$ x
) A; Z5 [2 {5 U9 }! S2 v$ Y( g' U: c
8 z! B8 F2 ]+ a* D& m制作方法：
5 z% N5 A- w; L/ {- m4 g1、将玉米粒从玉米棒上掰下来，胡黄瓜洗净去籽后切丁、萝卜去皮后切丁，另将蒜切末、红椒切细丁；3 N: I I M. `: y! l& a8 y9 L
7 M5 N. s& w% F# U2、往玉米粒中敲入1枚鸡蛋，打散；- Z/ w! v# O. C" Q; A
3、往玉米粒中加入适量玉米淀粉搅拌均匀；& v' i3 k- j- x8 `$ {1 I8 I, C
# U; Y( I% E7 M0 r4 s
- A( j; x) t: C X4、起油锅，加入稍多些的油，放入拌好的玉米粒，将玉米粒炸成外壳硬挺后捞出，沥干油份；
( s+ U9 c% L- S) G
8 R: e; n- B4 X" K" |! U2 H) F0 L4 \0 K* M
5、炒锅中加少许油，加入蒜末爆香，将蒜末捞出；
' g6 D/ n* [* q5 {) C! g6、炒锅中放入胡萝卜丁煸炒1分钟；
, `, h2 l& m" Q* M+ K4 Z7、将玉米粒和黄瓜丁倒入炒锅，与胡萝卜同炒，撒入少许椒盐和刚才爆香的蒜末拌匀，出锅，撒上红椒碎。( ~: \8 O" q O6 o. T1 R# n
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发表于 2014-3-28 19:52
发表于 2014-3-29 15:56
