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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:02 编辑
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制作方法：3 d. f: m( Z( I
1、将玉米粒从玉米棒上掰下来，胡黄瓜洗净去籽后切丁、萝卜去皮后切丁，另将蒜切末、红椒切细丁； W$ Z: }* h+ t0 }: a ^! u$ _
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2、往玉米粒中敲入1枚鸡蛋，打散；
( P# w& a( |. @4 O7 D8 Z- D9 a0 ~7 K3、往玉米粒中加入适量玉米淀粉搅拌均匀；0 t1 ?/ \3 `. D0 u0 B& `0 y
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4、起油锅，加入稍多些的油，放入拌好的玉米粒，将玉米粒炸成外壳硬挺后捞出，沥干油份；
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5、炒锅中加少许油，加入蒜末爆香，将蒜末捞出；
9 ~8 X) P* g# l; `3 J7 u6、炒锅中放入胡萝卜丁煸炒1分钟；# e5 x& C o! w$ u; E3 p
7、将玉米粒和黄瓜丁倒入炒锅，与胡萝卜同炒，撒入少许椒盐和刚才爆香的蒜末拌匀，出锅，撒上红椒碎。( H4 h! Y% Q9 S
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发表于 2014-3-28 19:52
发表于 2014-3-29 15:56
