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楼主
发表于 2014-3-28 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

2 J) n# A% H) T  椒盐玉米粒其实很简单,不管是你肯剩下的,还是你买的新鲜的都可以做,当然,要是买新鲜的在做会多道工序就是了,因为要提前煮熟它,
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  我这个这个就是我之前啃剩的一根,实在是想换个吃法就试着做了味道还不错。0 x' p" l9 I1 @; h( l

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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:02 编辑 , k. D( K' n0 F2 f$ L) r

: ?$ j  |* F; t$ f# Z% V" ?  F2 v' f
制作方法:
: [' O, M' r7 {* V5 W; r) |- x/ g1、将玉米粒从玉米棒上掰下来,胡黄瓜洗净去籽后切丁、萝卜去皮后切丁,另将蒜切末、红椒切细丁;

  Y/ K/ {6 x9 I+ S& g
& t  i5 T6 [0 _! j" _2、往玉米粒中敲入1枚鸡蛋,打散;  p# o+ Z2 W* ?4 f
3、往玉米粒中加入适量玉米淀粉搅拌均匀;

: S! q$ y3 P1 ?  E% t9 `/ Q8 r* W; J1 c: J: w3 T. C% y9 Q
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4、起油锅,加入稍多些的油,放入拌好的玉米粒,将玉米粒炸成外壳硬挺后捞出,沥干油份;
' r8 |5 r4 M5 h) s2 M: v% g1 t: [; c' h5 C
7 E, n8 W( ~0 c9 V
5、炒锅中加少许油,加入蒜末爆香,将蒜末捞出;
! h! x& |0 h' b0 {4 \& q6 m9 N6、炒锅中放入胡萝卜丁煸炒1分钟;
& }1 _) ?. n' E6 f7、将玉米粒和黄瓜丁倒入炒锅,与胡萝卜同炒,撒入少许椒盐和刚才爆香的蒜末拌匀,出锅,撒上红椒碎。
, u  C) i! _( z& h1 u: Y7 `# ?8 _+ |. L) O7 ~+ J6 i- q2 C

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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:03 编辑 ) I; l& r1 e% g6 ]3 \

, A- y/ a* C3 \* y9 i; P  y2 U 2 l+ x1 U- s  [. J) k& N

2 i* c8 I, _9 Q改变容貌之后的滋味更好哦~!
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冷冻的玉米可以吗

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学习了,改天也做做

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椒盐是不是在超市买?

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翻滚吧~玉米,椒盐玉米粒好吃又好做
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