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楼主
发表于 2014-3-28 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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  椒盐玉米粒其实很简单,不管是你肯剩下的,还是你买的新鲜的都可以做,当然,要是买新鲜的在做会多道工序就是了,因为要提前煮熟它,! M5 w1 k& F) N8 v

8 c2 W, j0 m! `9 d  我这个这个就是我之前啃剩的一根,实在是想换个吃法就试着做了味道还不错。
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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:02 编辑 ( L, C, L: t" O  W- ?

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制作方法:+ L4 d1 h  I- `' a+ o1 ?( X$ t; u
1、将玉米粒从玉米棒上掰下来,胡黄瓜洗净去籽后切丁、萝卜去皮后切丁,另将蒜切末、红椒切细丁;

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  t5 n9 a0 v% O7 P& B3 |2、往玉米粒中敲入1枚鸡蛋,打散;
' \7 J  C: V# {$ ^3、往玉米粒中加入适量玉米淀粉搅拌均匀;
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4、起油锅,加入稍多些的油,放入拌好的玉米粒,将玉米粒炸成外壳硬挺后捞出,沥干油份;
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5、炒锅中加少许油,加入蒜末爆香,将蒜末捞出;
. X! t/ F; i! {6 I6、炒锅中放入胡萝卜丁煸炒1分钟;
) d/ O3 V+ v. i* z: Y: z7、将玉米粒和黄瓜丁倒入炒锅,与胡萝卜同炒,撒入少许椒盐和刚才爆香的蒜末拌匀,出锅,撒上红椒碎。: l' J6 f$ G6 A  }7 A  p
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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:03 编辑   f* M$ K" v2 A+ {3 ]# G4 R

" `2 a6 {2 s6 n! S
6 _+ l. W, s8 @7 R- |( A$ s. X6 w( N- z5 g  B' `% B
改变容貌之后的滋味更好哦~!
4 P$ L) F( t. |2 i0 \
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椒盐是不是在超市买?

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翻滚吧~玉米,椒盐玉米粒好吃又好做
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