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发表于 2014-3-28 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
' O! _6 ?8 u4 Y( m: o, J/ L6 z
  椒盐玉米粒其实很简单,不管是你肯剩下的,还是你买的新鲜的都可以做,当然,要是买新鲜的在做会多道工序就是了,因为要提前煮熟它," w& H- S) e( C, I

# u7 W! W8 g2 K8 X6 ^- s; |* j  我这个这个就是我之前啃剩的一根,实在是想换个吃法就试着做了味道还不错。& u# t' l% ?6 w7 S7 K

0 `; ~3 r2 E. r9 Y) N1 N% R
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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:02 编辑 0 |# {8 x$ y& O) V3 W* I

6 y, ~; y7 B# O" L0 v3 d2 b" T! m. d: ^% A8 _4 A' C3 L& V
制作方法:0 W! Q2 ~5 F* a8 r1 R: C3 D
1、将玉米粒从玉米棒上掰下来,胡黄瓜洗净去籽后切丁、萝卜去皮后切丁,另将蒜切末、红椒切细丁;
8 e4 B; ]0 h2 b( Y, s
8 L6 H4 C, M8 C8 H; Q' A4 ]
2、往玉米粒中敲入1枚鸡蛋,打散;4 o1 k. t( ~2 |" p
3、往玉米粒中加入适量玉米淀粉搅拌均匀;

1 K, V& }0 z" v+ p; l
1 r) m3 i; H' S. ~  ]& f" L6 w6 a; p, K
4、起油锅,加入稍多些的油,放入拌好的玉米粒,将玉米粒炸成外壳硬挺后捞出,沥干油份;
* R" k, ^$ F6 h- U+ P0 \
0 c2 z/ Q3 @" B3 r- W3 W
8 w6 h! G! H/ D, k5、炒锅中加少许油,加入蒜末爆香,将蒜末捞出;$ O1 A2 k( J9 A# t, S9 B. l6 U! c
6、炒锅中放入胡萝卜丁煸炒1分钟;
8 b' e7 R; {7 w$ b. l+ ~7、将玉米粒和黄瓜丁倒入炒锅,与胡萝卜同炒,撒入少许椒盐和刚才爆香的蒜末拌匀,出锅,撒上红椒碎。
* }! Z, _$ @5 J: c: L' ^1 K! f4 }! i# S! h. Z# W" W3 ^
) N& G- U, z$ L7 v3 U4 G2 c

- `" C1 @6 e0 y9 m+ v' L

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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:03 编辑
+ r/ M* t6 k. d5 B* m
% T- C4 }1 ~" R$ W$ p8 b 4 C, O3 l% O8 x% l2 K
5 d' y% k  B9 M. c" f
改变容貌之后的滋味更好哦~!
, g) d/ W2 G9 {$ o" O9 ?( l; G
skysky281

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椒盐是不是在超市买?

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翻滚吧~玉米,椒盐玉米粒好吃又好做
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