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发表于 2014-1-31 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        婆婆每年过年做的花卷,样子都很特别。有点儿像过去的枣馍,但是有不完全相同,是咸的,放了葱花的。
0 H. p' l, X/ A! e( e7 Z9 `先把穄子揉开,然后擀成薄饼状。( R" K* s/ r+ M( w7 V8 B8 w

. U. X/ R  S1 L( ^拌好的葱花油挨个儿地放在饼面上。
% V4 j, G4 g" D$ q  Y2 d9 M9 [1 a* M
将面饼的四周互相折叠再展开,让葱油沾满整张饼。8 H- ]- X# e5 o0 z$ u: [9 G  b8 I

4 o. a% L4 x* c! U' W+ j* Z7 o) c然后从一头开始卷成长条,对折按压成型。
( p( U: f! ?6 V# _! _; I ' _8 c' V; w, ~" e6 L

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兴妍妈  真的很美味  发表于 2014-2-2 18:03

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兴妍妈  哎妈呀,咋把包子的图发花卷里了,晕  发表于 2014-2-6 10:55

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