- 阅读权限
- 125
- 精华
- 15
- 注册时间
- 2013-8-22
- 帖子
- 15805
- 积分
- 153394
     
- 经验值
- 153394
- 爱心活力豆
- 38
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 纺织城街道
|
婆婆每年过年做的花卷,样子都很特别。有点儿像过去的枣馍,但是有不完全相同,是咸的,放了葱花的。7 s; m, {# w. J& u6 j
先把穄子揉开,然后擀成薄饼状。& U; D7 W1 z! J
% y$ ^9 L. e0 x
拌好的葱花油挨个儿地放在饼面上。
7 f. Z- ?/ ]$ U0 U2 [$ m( X5 Y. a/ J0 K- a; T% g4 N
将面饼的四周互相折叠再展开,让葱油沾满整张饼。' F" z; x+ m; R; t
9 [1 C0 B1 Z) F7 `然后从一头开始卷成长条,对折按压成型。
) R! Q- u# l: Z! c% x* K) d4 a' i % N6 _$ R4 x5 N. x9 c& \0 t' D
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 30
查看全部评分
|