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前几天去超市,看到有新鲜的牛蹄筋卖,就买了一些回来,这可不是经常能买到的东东哦!就买了一些回来,太喜欢吃牛蹄筋那种QQ的、很有嚼头的感觉,于是就做了一份五香牛蹄筋。看个电视,看个电影啊什么的,吃着贼美~0 q: a, P) T$ d5 {2 G2 y; [0 v
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主角:新鲜牛蹄筋约1斤
9 ?" J. s% f& m6 |+ A9 t
$ p) M* X0 J$ `9 i3 Z配角:姜9片、花椒20余粒、桂皮1小块、八角2个、香叶2片、干辣椒1个" \( ]% Q4 ^, J% j" E
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**灰:料酒、盐、糖、老抽、生抽、鸡晶、芝麻油、香菜: V* A2 e$ ~+ Z, C3 I
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