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这是为老爸做的桃酥,老爸爱吃桃酥,今天我就尝试一下吧!) y( \/ i7 u8 x- Y+ C% }% ?
全家总动员,成成帮忙剥花生,成爸弄花生碎,楼上没有捣蒜的那个工具,费老劲了!(板凳、椅子、膝盖齐上阵)忙活到现在!十一点多了6 h" N/ C# q, x4 D6 d
老爸等着啊,明天我给你送去!
7 u( x) S6 p& a! p- _8 R- i, o希望您身体健健康康的,女儿会给您做更多更多的美食!; L5 m- G5 G$ `1 Q% L* {0 r
( ]: ~& s' K7 b7 }
桃酥做法:- e0 v1 m! x5 C( ]' S
面粉250克,植物油100克,糖55克(根据个人口味,喜欢甜可以多加),鸡蛋两个,小苏打2克,熟的花生核桃碎若干(60克左右,核桃最好去皮)$ H* x+ N7 n9 d& ?4 d
把以上材料和成面团,不要使劲揉,以免上劲。& E5 F0 N0 C/ Z4 \. o& G. B
! t' h7 e2 m. F5 R* f
再搓成大概25~30克一个的小面团,揉圆,压扁至边缘有典型的桃酥裂纹,撒上芝麻,放入预热好的烤箱。150度大概25分钟,以上色程度为准。2 f6 z' p& {( Y' E+ h/ k" i7 ?9 Q" O' Z
叮!出炉啦!放凉就可以吃啦!酥酥的很好吃哦,当早餐,泡牛奶也很不错哦!
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