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这是为老爸做的桃酥,老爸爱吃桃酥,今天我就尝试一下吧!
- U( R3 Q4 k3 O- D( v) K: h全家总动员,成成帮忙剥花生,成爸弄花生碎,楼上没有捣蒜的那个工具,费老劲了!(板凳、椅子、膝盖齐上阵)忙活到现在!十一点多了# u [( x4 i2 \6 N: B! X5 i, j
老爸等着啊,明天我给你送去!+ {9 F% S" s0 M- B2 ~. t
希望您身体健健康康的,女儿会给您做更多更多的美食!
$ m) f$ x' S. {. J4 A
6 ]* W& `0 s* W8 i4 }) g. F桃酥做法:
+ Z+ h# M% _5 h8 n7 q# t面粉250克,植物油100克,糖55克(根据个人口味,喜欢甜可以多加),鸡蛋两个,小苏打2克,熟的花生核桃碎若干(60克左右,核桃最好去皮)) ^3 o$ [# \7 E% v; b% F9 |/ Z
把以上材料和成面团,不要使劲揉,以免上劲。
- M% f6 l/ \1 V- k) C
) O) k0 A8 {6 s+ U* M- `; o再搓成大概25~30克一个的小面团,揉圆,压扁至边缘有典型的桃酥裂纹,撒上芝麻,放入预热好的烤箱。150度大概25分钟,以上色程度为准。
/ R7 L9 D' X) f X7 x' h叮!出炉啦!放凉就可以吃啦!酥酥的很好吃哦,当早餐,泡牛奶也很不错哦!
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