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[美食DIY]

家庭夜宵版沙拉，有荤有素——翻滚吧土豆和胡萝卜 ...

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潍(∩_∩)妮

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发表于 2014-2-26 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
8 {0 O3 O3 M0 F% B. y
　　一般的沙拉要么是纯蔬菜的，要么是纯水果的，再要不然就是蔬菜+水果的，昨天下班回家早，在家折腾出一款有荤有素，营养价值高的沙拉，嗯~微带还不错，坛子里的JMM要是有喜欢折腾的，可以试试哦~! E5 x6 ]. U( t0 b) b- _

! W" E+ [% G% L* v咱先晒张成果照好不好
& N# L: B9 |# g6 s5 D
; E( c) N, b: s
: o. b! M& k! }; R3 Q6 C- C9 D- s( X
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沙发
发表于 2014-2-26 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 n4 q' s" J/ q: j& q* B# M; Z+ B需要准备的材料：  一颗土豆、一根胡萝卜、一根玉米、几片培根! q+ ]; b6 N3 {( O
配料：牛奶（可加可不加）、盐、白胡椒粉、沙拉酱、一小块黄油
8 w& D7 p$ S' C  z. W: ^# }$ o6 G- w$ H; T! m3 r1 {

' G/ H% U# N2 {$ w- d. V将蔬菜洗净，为了节约时间，偷懒把土豆、玉米、胡萝卜一起放水里煮一会儿，因为土豆比较大个熟得慢，切成大块再水煮可以节约些时间，胡萝卜和玉米比较容易熟，可以在土豆全熟之前捞起~
6 \" F- T! L) ?
# B6 P7 U. n! j9 e# E0 J
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发表于 2014-2-26 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
趁着这些蔬菜还在煮的间隙，将小黄瓜切片放一旁备用，培根切丁，加入一点点的橄榄油放入锅里小炒一下
$ o" ]( b' n- P8 L. d9 _, {: m2 l
培根炒熟后放盘里备用。  4 }+ n; D) h6 y0 @: W

1 U) C' ~. p, |/ a' w锅里的蔬菜熟了，将玉米捞起剥下玉米粒。胡萝卜去皮切成小块儿（胡萝卜熟了之后用手剥就很容易去皮啦!) ,土豆切成小块儿。   将胡萝卜和土豆一起放入到料理机的搅拌杯中，这里用的是绞肉功能的搅拌杯，这样子不用勺子什么的辅助，就能很容易讲土豆泥打得非常细腻~  在搅拌之前，在土豆和胡萝卜上洒上些许的胡椒粉和盐。开起料理机一起搅拌，这样子调料都伴得均匀了
0 E- k  k- |  J2 j) s: i
# ]) V2 R7 U8 `5 W; s
7 P1 c" w( R  _. {% |
$ ]8 z) L  {9 q' h
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发表于 2014-2-26 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
当当当！  就几十秒时间，就变得很细腻了，是不是超级省事又省力丫~  突然觉得买料理机是非常明智的决定！5 d$ m$ z0 G: B& r: S& \9 Z

2 R* Y4 e6 k6 c: Q4 z4 T7 ?9 Y
( |+ q3 }. W7 f% O2 H2 D; x' m$ g9 L- o- a. D4 e7 `) L
讲混合了胡萝卜泥的土豆泥，加入一小块黄油，再加入一两勺的鲜奶调味9 J0 U) W$ P6 f! c

6 C8 {. U0 k5 q  L( H: G7 w$ l8 X8 H! H6 I2 Y
好像胡萝卜还有明目的功效，加入了胡萝卜的土豆泥，一定是营养多多啊！！
- B. a. z9 @6 N* v5 e) c) l8 y9 n
; u& K1 v* U* R& N- ]. c2 y
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发表于 2014-2-26 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好啦！所有食材都已经准备完毕！准备摆盘喽！！！4 \. n$ }: v5 v1 ?+ r# F. P3 ^; f* Q

" T7 h7 ^  I  W, Y! g! r8 }
: V% w7 k/ y; s. b色彩很搭吧！ / p6 S  l1 T2 C9 ^

! @" N- p& k5 S* V! F2 Q
" F5 M' `  G- X- m9 t6 {再挤上沙拉酱！有木有西餐店的赶脚！！
' d' A6 x& }, D' r  Y# X/ K2 e( G3 V4 r, R

5 ^2 H: G: V! a) n% h* k
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发表于 2014-2-26 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
摆上黄瓜片，当土豆泥的托儿！9 l; z2 W9 |2 x0 O

) X# W5 f- F0 A: Z% r/ T: }% q
3 M; k; \4 ?) E6 ?# `* w将胡萝卜土豆泥灌到裱花袋里，准备裱花啦！6 l4 R& I& s2 {  W

" j: j1 e1 o: ~6 p
! U% ?+ }' a/ H' \! ^我猜或许是加了牛奶的缘故， 土豆泥有点稀薄，不是太容易塑性，有点塌塌的，见谅见谅！下次改进！！% k# W1 F- E" \+ @

* }* X4 a* b- C( X: Z3 n, b
  k+ D6 I  B4 }5 U8 n然后的然后，。再在土豆泥上滴上几滴沙拉酱作为点缀！
# U! w" E2 @4 j' |/ G" ?2 j. _0 L: d

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发表于 2014-2-26 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是有多纠结啊～好吃是好吃，做的时候不觉得，但是最后要要洗好多个盘子。还要洗料理机，，，这个时候觉得好麻烦
9 l6 `. w* n) k& w
- N% o8 ~; O  r& S0 p0 `. ~' P
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亦笑了之

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发表于 2014-2-26 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得很精细

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潍(∩_∩)妮  谢谢鼓励～  发表于 2014-2-26 12:22
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潍(∩_∩)妮

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发表于 2014-2-26 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不过满足了口腹之欲，也值得了～
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潍(∩_∩)妮

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发表于 2014-2-26 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得很精细
谢谢鼓励～
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丸子胖胖821017

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发表于 2014-2-26 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好营养哦

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潍(∩_∩)妮  如果单纯做成胡萝卜土豆泥老人和孩子应该都会喜欢  发表于 2014-2-26 14:42
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潍(∩_∩)妮

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发表于 2014-2-26 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好营养哦
如果单纯做成胡萝卜土豆泥老人和孩子应该都会喜欢
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yingshan

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发表于 2014-2-27 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很漂亮啊

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潍(∩_∩)妮  谢谢~  发表于 2014-2-28 10:33
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凡星果
果果

初中毕业

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发表于 2014-2-27 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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heremail

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发表于 2014-2-27 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，漂亮！
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最爱紫罗兰

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发表于 2014-2-27 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 潍(∩_∩)妮 的帖子8 E  t* Y5 c# J7 W

$ f: c- h% i- N% }" ]9 L3 f心灵手巧的妈妈
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尹飒

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发表于 2014-2-27 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶快找人给我做着吃哈哈

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潍(∩_∩)妮  美妈自己也可以试试啊~  发表于 2014-2-28 10:33
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萌宝……

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发表于 2014-2-27 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，好厉害哦，我天生没有弄吃的那些天赋！o(╯□╰)o

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潍(∩_∩)妮  试试吧`所不定你可以哦~  发表于 2014-2-28 10:34
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李氏杨

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发表于 2014-2-27 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就很美
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