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发表于 2014-2-26 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ v0 }) }1 ]; R: U* k4 d  一般的沙拉要么是纯蔬菜的,要么是纯水果的,再要不然就是蔬菜+水果的,昨天下班回家早,在家折腾出一款有荤有素,营养价值高的沙拉,嗯~微带还不错,坛子里的JMM要是有喜欢折腾的,可以试试哦~
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咱先晒张成果照好不好
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" B+ a( W9 Q/ }1 V
: m; X. M8 m% H7 @5 R9 F
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4 M- o! P, r: @9 L$ |% i5 h! q需要准备的材料:  一颗土豆、一根胡萝卜、一根玉米、几片培根
- C% e* W  ]: t5 E* F3 t配料:牛奶(可加可不加)、盐、白胡椒粉、沙拉酱、一小块黄油
+ p( s/ f( `3 ~! ?0 k) ~" I; D9 Y
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) V% E5 \' I, q  o0 E+ \将蔬菜洗净,为了节约时间,偷懒把土豆、玉米、胡萝卜一起放水里煮一会儿,因为土豆比较大个熟得慢,切成大块再水煮可以节约些时间,胡萝卜和玉米比较容易熟,可以在土豆全熟之前捞起~
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趁着这些蔬菜还在煮的间隙,将小黄瓜切片放一旁备用,培根切丁,加入一点点的橄榄油放入锅里小炒一下
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培根炒熟后放盘里备用。  
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( B3 `/ L* B; z# k$ Z. [: _锅里的蔬菜熟了,将玉米捞起剥下玉米粒。胡萝卜去皮切成小块儿(胡萝卜熟了之后用手剥就很容易去皮啦!) ,土豆切成小块儿。   将胡萝卜和土豆一起放入到料理机的搅拌杯中,这里用的是绞肉功能的搅拌杯,这样子不用勺子什么的辅助,就能很容易讲土豆泥打得非常细腻~  在搅拌之前,在土豆和胡萝卜上洒上些许的胡椒粉和盐。开起料理机一起搅拌,这样子调料都伴得均匀了
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当当当!  就几十秒时间,就变得很细腻了,是不是超级省事又省力丫~  突然觉得买料理机是非常明智的决定!
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讲混合了胡萝卜泥的土豆泥,加入一小块黄油,再加入一两勺的鲜奶调味
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  R4 @+ X3 R0 q& m& |; O- Z( M/ T0 {/ u) q4 E  x. A  e* q
好像胡萝卜还有明目的功效,加入了胡萝卜的土豆泥,一定是营养多多啊!!
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好啦!所有食材都已经准备完毕!准备摆盘喽!!!: t8 a$ ]0 T9 x1 C# S" ]
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色彩很搭吧! ; t; f2 r9 |0 a% ]

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. q' r$ w) C" S9 ~: n再挤上沙拉酱!有木有西餐店的赶脚!!
  ?: S+ {) ~  K  `. E- Z$ F" ~( Q2 U- o
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摆上黄瓜片,当土豆泥的托儿!4 i7 m; j/ A! M# u9 O

/ H; w: H4 o+ g( \
3 r! P8 N' {* [/ o: d将胡萝卜土豆泥灌到裱花袋里,准备裱花啦!) [# n4 G! L/ b# A' W9 Z7 W

) C$ V; Q0 E! g, j# ?
0 \! U/ L) L) j. }# z我猜或许是加了牛奶的缘故, 土豆泥有点稀薄,不是太容易塑性,有点塌塌的,见谅见谅!下次改进!!. L' a) n. ^% _# L9 M& p
& A8 E% C' U) h/ R  K( @  p1 Q+ \
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然后的然后,。再在土豆泥上滴上几滴沙拉酱作为点缀!
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6 k& {# ~- r6 G

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我是有多纠结啊~好吃是好吃,做的时候不觉得,但是最后要要洗好多个盘子。还要洗料理机,,,这个时候觉得好麻烦+ p/ b! v4 Y$ I
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做得很精细

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潍(∩_∩)妮  谢谢鼓励~  发表于 2014-2-26 12:22

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不过满足了口腹之欲,也值得了~

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做得很精细
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好营养哦

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潍(∩_∩)妮  如果单纯做成胡萝卜土豆泥老人和孩子应该都会喜欢  发表于 2014-2-26 14:42

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好营养哦
如果单纯做成胡萝卜土豆泥老人和孩子应该都会喜欢

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很漂亮啊

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潍(∩_∩)妮  谢谢~  发表于 2014-2-28 10:33
果果

初中毕业

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不错,漂亮!

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! d, |! ]/ S8 F3 f7 k心灵手巧的妈妈

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赶快找人给我做着吃哈哈

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潍(∩_∩)妮  美妈自己也可以试试啊~  发表于 2014-2-28 10:33

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哇,好厉害哦,我天生没有弄吃的那些天赋!o(╯□╰)o

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潍(∩_∩)妮  试试吧`所不定你可以哦~  发表于 2014-2-28 10:34

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看着就很美
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家庭夜宵版沙拉,有荤有素——翻滚吧土豆和胡萝卜 ...
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