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发表于 2014-2-26 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
8 f4 ^, S& M# r
  一般的沙拉要么是纯蔬菜的,要么是纯水果的,再要不然就是蔬菜+水果的,昨天下班回家早,在家折腾出一款有荤有素,营养价值高的沙拉,嗯~微带还不错,坛子里的JMM要是有喜欢折腾的,可以试试哦~
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咱先晒张成果照好不好* Y. q$ ?5 p9 V) ]9 ]0 j
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0 v' N, n8 e$ ?) ?' p4 {' u需要准备的材料:  一颗土豆、一根胡萝卜、一根玉米、几片培根
5 }7 W) N3 h! G9 h& r配料:牛奶(可加可不加)、盐、白胡椒粉、沙拉酱、一小块黄油
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" s; a: g+ B  i: U  s+ g6 A , K# t  H" E4 g$ e2 y& ]
将蔬菜洗净,为了节约时间,偷懒把土豆、玉米、胡萝卜一起放水里煮一会儿,因为土豆比较大个熟得慢,切成大块再水煮可以节约些时间,胡萝卜和玉米比较容易熟,可以在土豆全熟之前捞起~
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趁着这些蔬菜还在煮的间隙,将小黄瓜切片放一旁备用,培根切丁,加入一点点的橄榄油放入锅里小炒一下8 `  ?, U7 r4 i5 q/ }

# i" x2 l4 M% D# K- n5 @% W培根炒熟后放盘里备用。  # j( z5 b- x. a# I2 Y
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锅里的蔬菜熟了,将玉米捞起剥下玉米粒。胡萝卜去皮切成小块儿(胡萝卜熟了之后用手剥就很容易去皮啦!) ,土豆切成小块儿。   将胡萝卜和土豆一起放入到料理机的搅拌杯中,这里用的是绞肉功能的搅拌杯,这样子不用勺子什么的辅助,就能很容易讲土豆泥打得非常细腻~  在搅拌之前,在土豆和胡萝卜上洒上些许的胡椒粉和盐。开起料理机一起搅拌,这样子调料都伴得均匀了0 s. ~+ B0 g; U& f
2 q3 H# L; h" T' X$ G- ~

  i/ h6 W: B4 P1 @, [# V# B# e( o% M1 B

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当当当!  就几十秒时间,就变得很细腻了,是不是超级省事又省力丫~  突然觉得买料理机是非常明智的决定!0 Q8 h7 p8 J& ]/ ~9 G9 E

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讲混合了胡萝卜泥的土豆泥,加入一小块黄油,再加入一两勺的鲜奶调味
" i+ R  S* W8 [
1 g3 H# q& z* T# C7 a$ [9 Z, g
+ L6 e7 [" V8 a2 B6 @% ^好像胡萝卜还有明目的功效,加入了胡萝卜的土豆泥,一定是营养多多啊!!; ]$ v! {* I" {8 m+ o7 {# G& j" P7 M
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好啦!所有食材都已经准备完毕!准备摆盘喽!!!; j; }8 {+ v9 N6 P

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色彩很搭吧! 2 B! T7 G  w) y2 s8 E8 ], I
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6 g. L! B" }6 K- W  F0 p再挤上沙拉酱!有木有西餐店的赶脚!!, Y& N1 t# Z) ~3 {6 Z' J

! n% J* @1 m4 {' f4 @
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摆上黄瓜片,当土豆泥的托儿!
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, `4 C; u+ g% L" ~/ p( k5 }2 t! ~1 k6 o' H3 q: S
将胡萝卜土豆泥灌到裱花袋里,准备裱花啦!
% V% n8 z% ?. ?" O3 T" d- ^& g& T. Q: O; x: i3 o+ S

- ]3 ?! q/ W- R, A6 ^$ C& [我猜或许是加了牛奶的缘故, 土豆泥有点稀薄,不是太容易塑性,有点塌塌的,见谅见谅!下次改进!!! V. n3 Q. o: L- U" x

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然后的然后,。再在土豆泥上滴上几滴沙拉酱作为点缀!

6 P4 X, X. G4 p! @  m/ c! G! v5 \# K: W5 ?* A

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我是有多纠结啊~好吃是好吃,做的时候不觉得,但是最后要要洗好多个盘子。还要洗料理机,,,这个时候觉得好麻烦9 S1 c2 H1 p4 V9 k& O
, N% k, c# j) G$ L

* K2 |8 n$ p  x5 N

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做得很精细

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潍(∩_∩)妮  谢谢鼓励~  发表于 2014-2-26 12:22

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不过满足了口腹之欲,也值得了~

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做得很精细
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好营养哦

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潍(∩_∩)妮  如果单纯做成胡萝卜土豆泥老人和孩子应该都会喜欢  发表于 2014-2-26 14:42

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好营养哦
如果单纯做成胡萝卜土豆泥老人和孩子应该都会喜欢

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很漂亮啊

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潍(∩_∩)妮  谢谢~  发表于 2014-2-28 10:33
果果

初中毕业

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不错,漂亮!

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心灵手巧的妈妈

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赶快找人给我做着吃哈哈

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潍(∩_∩)妮  美妈自己也可以试试啊~  发表于 2014-2-28 10:33

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哇,好厉害哦,我天生没有弄吃的那些天赋!o(╯□╰)o

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潍(∩_∩)妮  试试吧`所不定你可以哦~  发表于 2014-2-28 10:34

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看着就很美
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家庭夜宵版沙拉,有荤有素——翻滚吧土豆和胡萝卜 ...
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