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本帖最后由 长安初夏 于 2014-3-31 21:24 编辑 $ n+ H! G. z$ z! Y; c) v
% j3 J7 L5 w2 E# L【清明节，吃果果，念旧人，天一方，来路长，勿相忘】: V4 U4 W3 s, ?" Q
最近刚刚淘了个木质的模具，小巧可爱，感觉超好，很传统。快过清明节了，就忍不住秀秀手艺，哈哈哈，自己琢磨的，有待改进，继续努力。哪位妈妈有做过清明果的指导一下哦，我第一次做，没有艾草汁，自己琢磨的。- R" F5 k/ ~8 V& ?( l1 e
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食材：糯米粉，玉米淀粉，糖粉，菠菜汁（这个正宗做法是要艾草汁的，可是俺找不到啊，就用了菠菜汁）7 K0 U) ^" E7 g% o% M: `# C3 u
& Y5 L: b8 j8 W2 B- L8 ?4 {( X8 ?食材混合揉好
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放入模具
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成品出模，小巧可爱，蒸熟即可食用。
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发表于 2014-3-31 21:17
发表于 2014-4-1 09:37
我是直接做好蒸熟的，朋友说也可以烤着吃，但我没试过。呵呵
