长安初夏

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; l* M6 w. H6 ]& o5 H+ t【清明节，吃果果，念旧人，天一方，来路长，勿相忘】
9 a  F' H* e/ S- W& @0 w最近刚刚淘了个木质的模具，小巧可爱，感觉超好，很传统。快过清明节了，就忍不住秀秀手艺，哈哈哈，自己琢磨的，有待改进，继续努力。哪位妈妈有做过清明果的指导一下哦，我第一次做，没有艾草汁，自己琢磨的。7 k* U4 b  d$ u: e7 J5 }' a  G

3 ~# P6 Q& V7 Z2 h4 k5 f食材：糯米粉，玉米淀粉，糖粉，菠菜汁（这个正宗做法是要艾草汁的，可是俺找不到啊，就用了菠菜汁）1 F5 C9 L% w4 @& w# Y* E, l- \! v
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食材混合揉好# H. }0 \2 J+ M( T) ^& h/ k

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& K6 q) H: o0 _放入模具+ z8 L3 G2 F" j% c+ k
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: O+ b; e9 p" r) ^- y; u2 Y成品出模，小巧可爱，蒸熟即可食用。
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亦笑了之

要是包点馅儿也行哈

maggie8104

用烤箱考么？还是蒸呢？

企鹅111

直接吃？

长安初夏

回复 maggie8104 的帖子# }' }9 R* [( B0 _

7 _5 D$ |# D7 B4 p. `我是直接做好蒸熟的，朋友说也可以烤着吃，但我没试过。呵呵

长安初夏

回复 企鹅111 的帖子. {9 O. N, v+ e0 M- T  L
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蒸熟就可以直接吃了呢。其实应该再加一点蜂蜜的，这样味道估计会更好些。