长安初夏

. o7 \) w7 [0 V, G7 W
% \' P/ n2 s. {, O, ]
【清明节，吃果果，念旧人，天一方，来路长，勿相忘】2 Q1 I/ Q) S5 A8 A' S
最近刚刚淘了个木质的模具，小巧可爱，感觉超好，很传统。快过清明节了，就忍不住秀秀手艺，哈哈哈，自己琢磨的，有待改进，继续努力。哪位妈妈有做过清明果的指导一下哦，我第一次做，没有艾草汁，自己琢磨的。- e5 F; P7 D* ^. d# k) ?, v
0 {* Y- F! c! i6 |0 g, `. ~
食材：糯米粉，玉米淀粉，糖粉，菠菜汁（这个正宗做法是要艾草汁的，可是俺找不到啊，就用了菠菜汁）
2 C8 h: a0 I5 B3 `( Y+ P
9 ^7 c" h) T% Y) Q" p3 A# f食材混合揉好3 [7 Y0 v8 O4 s# y! F0 _
1 ?# V8 K3 n. i) x  W$ I
" O& c5 z+ U/ ~, t# E) w
放入模具7 W& I9 R/ \: n9 i- }
, M7 g" w( l! x
9 a3 k. ~$ v$ J
成品出模，小巧可爱，蒸熟即可食用。9 x' a1 r, u$ p2 P% Q+ T
5 p: s% l$ D* W6 w
& I# ^( r; g) ]( ]3 G7 c. `6 \

亦笑了之

要是包点馅儿也行哈

maggie8104

用烤箱考么？还是蒸呢？

企鹅111

直接吃？

长安初夏

回复 maggie8104 的帖子1 U7 r8 i  y+ z: e- x
8 G7 @6 m& d+ I' f1 P
我是直接做好蒸熟的，朋友说也可以烤着吃，但我没试过。呵呵

长安初夏

回复 企鹅111 的帖子! l% g$ ?( T9 Z! e0 @
& Y% Q1 O, E8 M- i
蒸熟就可以直接吃了呢。其实应该再加一点蜂蜜的，这样味道估计会更好些。