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发表于 2014-3-31 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长安初夏 于 2014-3-31 21:24 编辑
+ x  ^& o$ V3 `  r7 ^4 i: d
7 h# w1 \8 j/ ]  Y& b' r1 k【清明节,吃果果,念旧人,天一方,来路长,勿相忘】
! `8 N/ V7 E0 _4 H# w) B1 J最近刚刚淘了个木质的模具,小巧可爱,感觉超好,很传统。快过清明节了,就忍不住秀秀手艺,哈哈哈,自己琢磨的,有待改进,继续努力。哪位妈妈有做过清明果的指导一下哦,我第一次做,没有艾草汁,自己琢磨的。1 @7 A+ J* L, g( t/ Y5 z4 _

0 ^/ m- p. i/ ~食材:糯米粉,玉米淀粉,糖粉,菠菜汁(这个正宗做法是要艾草汁的,可是俺找不到啊,就用了菠菜汁)2 ^  w; F5 ^/ O% }0 p

: @. _# L& s/ F! d0 `4 h1 C食材混合揉好
8 i, y: e( R4 f! l0 K/ `0 j* ], E3 `8 I8 j0 F% G  x& P
" ?  S% o# `+ [9 `
放入模具- U# E5 Y$ o# y/ q2 B$ e2 d
2 t# n, m. V0 x) ], O
* C* U( F/ R& k9 w6 o: f! H
成品出模,小巧可爱,蒸熟即可食用。
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要是包点馅儿也行哈
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用烤箱考么?还是蒸呢?

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直接吃?

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回复 maggie8104 的帖子6 n  @. H- J* H1 F! E  r5 ]
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我是直接做好蒸熟的,朋友说也可以烤着吃,但我没试过。呵呵

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回复 企鹅111 的帖子
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蒸熟就可以直接吃了呢。其实应该再加一点蜂蜜的,这样味道估计会更好些。
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我的改良版清明果(青团)
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