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本帖最后由 长安初夏 于 2014-3-31 21:24 编辑 ; L6 p) I+ G }5 `3 F
: ^8 J8 R# _% _) H【清明节,吃果果,念旧人,天一方,来路长,勿相忘】0 r) T* c) }( v* l- M
最近刚刚淘了个木质的模具,小巧可爱,感觉超好,很传统。快过清明节了,就忍不住秀秀手艺,哈哈哈,自己琢磨的,有待改进,继续努力。哪位妈妈有做过清明果的指导一下哦,我第一次做,没有艾草汁,自己琢磨的。
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食材:糯米粉,玉米淀粉,糖粉,菠菜汁(这个正宗做法是要艾草汁的,可是俺找不到啊,就用了菠菜汁)( H3 g; k! ?8 \6 l. }. ]/ S( m
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食材混合揉好
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放入模具
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成品出模,小巧可爱,蒸熟即可食用。7 Z1 P$ }2 |! s4 `* l* y! X
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