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好了闲话不说上菜啦！
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餐前甜点，冰糖小吊梨，润肺止咳，很适合冬季的一款产品！0 H, P& K& H+ [( [% J+ S
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天王油塔，这个让我想起了上学那会最爱的金线油塔，说起来他们应该是一个东东，是咱西安的一种传统名贵小吃。它层多丝细、松绵不腻，其形状“提起似金线，放下像松塔”，故而得名。相传始于唐代，原名“油塌”，清代时有了改进，选用上等面粉、猪板油等原料，增加油饼层次，把饼状改为塔形，将烙制改为蒸制，名称也由“油塌”改为“金线油塔”，成为上乘美点。
: z( u4 g0 g( I7 Q* |沾点辣子水水和蒜美极了！不过他家给的沾汁不够辣~~
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葫芦鸡，吃关中菜必点，俗称香酥鸡，这个宝宝要好好推荐下！
' k( n$ _) D0 x8 R; N' I, x& _* e! ]2 W7 N正宗西安传统菜，制作时经过清煮、笼蒸、油炸三道工序，成品以皮酥肉嫩、香烂味醇而著称7 }2 z/ I R2 _" u# y- |9 \/ _
。味道正宗啊！
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{! D& H5 u! [" R. c: C2 C' N: p# F3 T这个美！搅团，根据主要用料不同，分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团，陕北用荞面做搅团，更筋道味美。; w, ^9 \* j/ @) w
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发表于 2013-12-13 13:33
嘿嘿，推荐豆腐炖鸡汤~~
发表于 2013-12-15 23:38
