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[美食DIY]

首次尝试橙子炒鸡腿，酸甜可口，嫩滑爽口，味道不错哦~ ...

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑 / F- g  R2 {- A" H. F/ K

8 _+ y& s& m3 K& W% i- B4 K- L& F9 B; |& \. R
2 {9 f) b+ Y, w6 e6 C, p
# M1 C( p- k7 c" _9 L% e
　　橙子、橘子和柚子相比，我还是很喜欢是橙子的，不管是切开吃，用手剥开吃或者榨成鲜橙汁，都是不错的，昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿，于是乎，就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜，没想到还不错，也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照，要是有感兴趣的妈妈也可以试试  k& k5 d. F( D; N2 R
0 _5 Z) k9 M3 w& P) @/ f+ ^- e. }
/ G1 G' T" r9 w! H! E4 P: E( Y
& B! D3 b9 P: v

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璧彩

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沙发
发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑
- w9 i0 _* G$ \& y/ l8 D
# s" E: Z; u0 R9 g6 S做法步骤：
+ V: e5 c. s9 c主料：鸡腿一个，橙子两个
: ^" ~) g2 @8 k) R7 X1 c3 |% ^- U配料：生姜，蕃茄酱，糖，盐，花椒，黄酒，嫩肉粉少许
  e0 }" e' e& u5 m! x6 H: s0 F' |: m" Z% K
+ A' v( f3 k9 N  _; x1 m1 S

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 7 O9 X0 _- A0 r5 F6 ]+ R

4 U2 O- J7 I" O4 p; l( s( i
4 |! {$ E" V6 l( e7 D" j步骤：
. }- I( h" G$ @$ n
/ a( k" P/ i1 h, j) T  @5 @* T; l   1）将橙子去皮，拌成一片片，再切成两段；
) C7 Y& t/ f- x   2）鸡腿剔去骨头，把肉切成薄片，用黄酒，盐，花椒，腌半小时；' M: Y6 t5 C& ?9 i- u  W: i8 G
   3）腌好后，用清水冲洗干净；2 `; j' [) [4 k/ r6 M" A, I4 x
   4）再用嫩肉粉挂糊后，下开水焯，大约3-5分钟后，捞出备用；# i, G! k' z9 h+ Z3 h
   5）起油锅，放生姜，再放入焯好的鸡腿肉，爆炒后，放入一些蕃茄酱，糖，盐后，倒入橙子和橙子皮，再翻炒，调味后，即可出锅了' y. y6 F/ `+ s% `# I7 W" y
$ z0 b1 s+ G/ {1 {: M; q

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑
$ E8 k0 `- w( ~! Y: {: t0 G* L8 `" Z0 U' w! V$ @
9 {; q* ?, [# [7 n( A/ N0 e5 U

4 |; I0 C* X6 j7 W8 a0 y0 o/ N6 {
有橙子的清香、爽口，还有鸡肉的嫩滑，酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦～

& s) A' e0 K! G: D3 w4 o0 F+ a+ h. O

# `7 ^6 ]3 E9 \) [2 Y* _+ P$ A  k7 h& W" N" q$ t% F4 Y
; B1 K  q3 `7 A6 }% t& Y
3 q) @- y  F" Q% ?# }; m& _# k9 d

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亦笑了之

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发表于 2014-2-18 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩太棒了

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34
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宝贝小猪xa

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发表于 2014-2-18 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46
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二月幽兰

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发表于 2014-2-19 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试

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璧彩  恩，可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2014-2-19 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试
恩，可以少做点看看习不习惯
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好吸引人啊！看方法做起来也不难，试试去
记得上来晒晒哦~
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。
好呀好呀~
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腾然妈
紫色香韵

大学毕业

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Medal No.11 手机直播达人

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发表于 2014-2-19 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊7 p! P% k5 y5 u3 g! Y

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10
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梵恩诗

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2014口碑王

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发表于 2014-2-19 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个台灯效果真好，照片拍的人馋的很呀！

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35
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weijiaren

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发表于 2014-2-19 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下了8 X' f: Q2 p6 H5 M, J

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璧彩

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发表于 2014-2-19 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢
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edao3

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宝宝生日
2009-12-03 
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发表于 2014-2-19 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀！

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35
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乐宝妈妈.

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2013-10-12 
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发表于 2014-2-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看起来很有胃口，改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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