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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 首次尝试橙子炒鸡腿，酸甜可口，嫩滑爽口，味道不错哦~
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[美食DIY]

首次尝试橙子炒鸡腿，酸甜可口，嫩滑爽口，味道不错哦~ ...

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑
* _2 u7 |8 _! m! N& k
; ?4 ~+ R! y3 i5 O. c' x3 Q
% w0 ~2 r5 V2 k7 @) i$ e1 B8 K6 U) U
7 d/ [" w4 F/ ^( C; n1 u
　　橙子、橘子和柚子相比，我还是很喜欢是橙子的，不管是切开吃，用手剥开吃或者榨成鲜橙汁，都是不错的，昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿，于是乎，就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜，没想到还不错，也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照，要是有感兴趣的妈妈也可以试试/ A% E7 x- \; h( c
3 h( I) |8 k' j

5 j, T! ?- g: t
  ^$ Z+ T7 W, y! Y- H+ M! a7 i
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璧彩

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沙发
发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑
: Y7 ^, N$ _0 x
) s4 Z9 ^. Q8 x2 }/ x  f& O做法步骤：/ c- y. I/ J7 o1 d2 b
主料：鸡腿一个，橙子两个$ T8 @* s! B6 J. D$ C" j; O; j0 ]& {0 [
配料：生姜，蕃茄酱，糖，盐，花椒，黄酒，嫩肉粉少许& ^8 e1 V8 ]' x( J( r
) U! t  f$ A# F
! `4 t) Y4 y( e3 d* O5 n# E- b6 F7 P

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 2 ]" h6 N  Z: l3 r( e

# X/ s- @( c- y6 p
. b* j  K2 S( K' K4 S; a# a步骤：
; S/ k2 ~6 h% M& p) u! J1 B* \5 E: V1 W
   1）将橙子去皮，拌成一片片，再切成两段；/ C6 i' ?; I  W; ]; a
   2）鸡腿剔去骨头，把肉切成薄片，用黄酒，盐，花椒，腌半小时；6 o* J& n* s! {, m
   3）腌好后，用清水冲洗干净；
1 u$ J3 H! K. ^$ ~8 y. S   4）再用嫩肉粉挂糊后，下开水焯，大约3-5分钟后，捞出备用；! y4 K1 |) ~5 t
   5）起油锅，放生姜，再放入焯好的鸡腿肉，爆炒后，放入一些蕃茄酱，糖，盐后，倒入橙子和橙子皮，再翻炒，调味后，即可出锅了- I* R  K* I' J2 ^

* C& L" `# \! [, D% l! O. A
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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑
* ^, T+ f0 K6 g$ @
0 K" x" M; a% r. ?  W& t2 `9 p9 n( h; Q; }

4 R* S5 z) ?( T/ H4 ?9 ~* Y
有橙子的清香、爽口，还有鸡肉的嫩滑，酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦～

9 \) B; @: ~" R7 U1 w" b4 ~+ x
7 S7 O  O1 ^$ J  n5 _. A
4 d" a2 t  A& v. e; t2 l+ o7 {5 i- E% X; z5 M9 v
! ^$ [; a) [  Q! G
1 d: F  G( ~. f3 e; l0 q

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-2-18 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩太棒了

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34
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宝贝小猪xa

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发表于 2014-2-18 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46
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二月幽兰

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发表于 2014-2-19 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试

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璧彩  恩，可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2014-2-19 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试
恩，可以少做点看看习不习惯
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好吸引人啊！看方法做起来也不难，试试去
记得上来晒晒哦~
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。
好呀好呀~
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腾然妈
紫色香韵

大学毕业

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Medal No.11 手机直播达人

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发表于 2014-2-19 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊; e1 _& v. O( X- I

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10
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梵恩诗

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2014口碑王

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发表于 2014-2-19 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个台灯效果真好，照片拍的人馋的很呀！

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35
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weijiaren

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发表于 2014-2-19 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下了! w& a3 O, @7 L  G

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璧彩

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发表于 2014-2-19 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢
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edao3

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宝宝生日
2009-12-03 
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发表于 2014-2-19 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀！

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35
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乐宝妈妈.

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发表于 2014-2-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看起来很有胃口，改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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