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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 首次尝试橙子炒鸡腿，酸甜可口，嫩滑爽口，味道不错哦~
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[美食DIY]

首次尝试橙子炒鸡腿，酸甜可口，嫩滑爽口，味道不错哦~ ...

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑 + e2 q9 a& V7 v* C) Y4 P' Q3 I
  U- u  {+ w+ q* P3 n' U- c/ J7 j

; Q  V. B9 r2 C+ E! _% T5 I; S* {- P8 l- o4 i1 P9 Y8 A
  Y( E4 Z' [# R' w5 P$ P
　　橙子、橘子和柚子相比，我还是很喜欢是橙子的，不管是切开吃，用手剥开吃或者榨成鲜橙汁，都是不错的，昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿，于是乎，就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜，没想到还不错，也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照，要是有感兴趣的妈妈也可以试试& P  q4 R$ p0 J) s% i5 I

! W" |1 ], P, Y4 d- ?4 I% P* o  g

: \" z, R  a% a8 V! a& N2 O
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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑
) M/ C$ `0 ^8 A' P
- u- ^) ~/ y! u做法步骤：* j# p" G2 ]' W1 L  ^- W& O4 P+ ?* t5 d
主料：鸡腿一个，橙子两个
; j; \; l* l7 {- i配料：生姜，蕃茄酱，糖，盐，花椒，黄酒，嫩肉粉少许. S% W. b9 R! o# z

0 N+ o/ B% H! r  G( B) s& G
4 g* V1 y2 O7 m$ @
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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 + g0 T# e3 T+ o
; x. [5 x1 V, P! P; G# c

' X: g7 M1 t' H9 h步骤：
3 \- u6 F$ O6 _; n* @, I; J  X6 R9 H2 p) G' b+ y
   1）将橙子去皮，拌成一片片，再切成两段；
7 f, E' a. k* p! a   2）鸡腿剔去骨头，把肉切成薄片，用黄酒，盐，花椒，腌半小时；( q: c: Y7 H+ D0 d+ q7 J9 p
   3）腌好后，用清水冲洗干净；" g- C8 z8 F! n6 s1 Q
   4）再用嫩肉粉挂糊后，下开水焯，大约3-5分钟后，捞出备用；
* C& ^% _5 [5 q   5）起油锅，放生姜，再放入焯好的鸡腿肉，爆炒后，放入一些蕃茄酱，糖，盐后，倒入橙子和橙子皮，再翻炒，调味后，即可出锅了
( N( L; p. Q: p% H4 |
2 a& `+ p. L4 {. m; ]) a( U
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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑 $ o7 I( Z. r2 Z2 Q/ j* U
7 l6 O1 o1 t3 n/ x$ P

' ]5 @/ f- |& [" V/ I- _  G0 f9 o0 K" m2 t! e# [- c
有橙子的清香、爽口，还有鸡肉的嫩滑，酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦～
: k' Y7 r2 F$ R

9 y, W: ?' Y9 x4 Y2 J. s
  r  o& E8 B/ T9 R& l
- t$ f- D, ]4 X$ l% m6 w2 u$ F- z& R5 L- N% X, I  [

2 k' `; H0 F6 R  _8 e# {
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亦笑了之

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发表于 2014-2-18 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩太棒了

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34
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宝贝小猪xa

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发表于 2014-2-18 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46
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二月幽兰

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发表于 2014-2-19 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试

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璧彩  恩，可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2014-2-19 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试
恩，可以少做点看看习不习惯
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好吸引人啊！看方法做起来也不难，试试去
记得上来晒晒哦~
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。
好呀好呀~
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腾然妈
紫色香韵

大学毕业

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Medal No.11 手机直播达人

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发表于 2014-2-19 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊+ b& c0 X% [$ v3 E0 C& u

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10
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梵恩诗

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2014口碑王

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发表于 2014-2-19 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个台灯效果真好，照片拍的人馋的很呀！

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35
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weijiaren

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15#
发表于 2014-2-19 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下了- v$ i2 A  D" ?7 J

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璧彩

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16#
发表于 2014-2-19 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢
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edao3

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-12-03 
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发表于 2014-2-19 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀！

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35
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乐宝妈妈.

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2013-10-12 
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发表于 2014-2-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看起来很有胃口，改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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