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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑
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3 @, c1 w5 }% t% J1 k8 l, A1 T; V
1 {8 D# \9 W$ ]. w
/ t" Z! W5 j" L7 {; x  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试$ ^8 N& C4 I& r
  X$ d1 N) r; T
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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑 6 ^8 a9 T9 C) S7 b& r
3 ~* a5 h3 {! |" Z4 \1 @
做法步骤:: Z( n8 G- @  d5 P6 Y
主料:鸡腿一个,橙子两个
$ C: x# x( w; J9 ^3 k3 n  C2 [配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 6 C. q! {: G5 c: U/ ~. ?/ m
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* k2 B  s2 X! q
步骤:+ E8 D  s# H3 j- ~5 Q
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   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;( W8 o, s# r) o+ F
   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;
3 m- I) R% D# B( ^   3)腌好后,用清水冲洗干净;  }! A* u; v) b6 }. R" {
   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;' l4 P# T/ o! R# T* S; N- A3 `
   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了
6 G. [0 R" I" e! G, U+ ^0 D
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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑
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! m- ?& Z  h% H$ ]* H/ g. ~" j' h$ n& h* ?) ?" t1 N5 b4 o" J
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~
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色彩太棒了

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
悠游天空ZJ

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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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回家立刻试试
恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊! r3 E& x9 M) y, b: E

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了
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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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