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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑 # b. f! h! R$ Z6 ]
( m9 p# _8 d5 H6 r0 y6 E1 F. n$ z

. m( P1 ~& h' w( l& g0 L+ j, I- h- Q+ [3 ~; _  }
* Y# i  J9 ~+ T1 r) L! A
  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试1 p6 p' G. A8 e: B1 x0 R* ^! W
0 ]9 I# X; x- A

+ |. n" N  A8 N+ D
" v! a5 D2 V5 W6 j  K- [

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑
% A- O- I( Q/ V; `5 h( O9 x
. d' m4 P9 y' J" E+ o1 I做法步骤:2 R+ T* c: c( y, j6 j
主料:鸡腿一个,橙子两个) @& c0 R# `. @$ I) ]- g. G* m- z
配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许
: y( U- n* P5 p
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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 # V8 ]3 j! t% [1 W$ d0 E

0 g5 n0 V  n+ e& n/ G' N0 @
2 b9 Q7 h5 L) V1 z& v7 h步骤:
  D5 z! z9 m% b; o, h+ r) W# Y8 \3 X) L1 ?2 @) j9 [9 Z
   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;2 A( w8 J: {+ ^+ U& `- @7 |
   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;$ `5 d8 v' h7 l  v& W
   3)腌好后,用清水冲洗干净;3 K8 Y8 @( ?* R3 f! g& q
   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;
  u; M# |+ Y, k; J   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了

8 ?- h1 n9 ~0 }' H7 k/ l9 w% m) f" I! z+ H5 L6 O4 A- i

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑 + V. c1 p+ p8 F/ t/ R7 r

2 L; P! f3 s7 ^/ k, d; V1 [3 G4 E" ?" D' X
0 B" y% f$ R$ y& s
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~
' Q8 p3 p% L0 W3 E
$ u  O) T2 D2 A& B5 j

1 r) V: I* {' s. n& k% ~$ l2 m
# v$ @8 V5 p( N
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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
悠游天空ZJ

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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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回家立刻试试
恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊1 [) ]% D( z8 [$ J5 u( `2 b

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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2014口碑王

这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了6 m6 A) T, I3 K1 K

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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