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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑
! q$ b* B$ }, T/ t# H+ m0 O! y# I8 h* ]  z& y3 _( ]
7 |, a/ A( S& h; L
% _4 e) r4 a! Z* o% S1 ^% c

( z& p, ^1 O; b2 P  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试
- o, _2 w: ^0 u( t) o. A' J. D7 L' b
, R2 ^$ S9 z! i9 b

/ q" X, l6 p; M' ?) F

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑 ' g* c9 K$ O0 E

* I' Y8 `5 s3 m4 O( ^# N做法步骤:. U& n6 p  n0 i  t! ?
主料:鸡腿一个,橙子两个- ?- M+ W* S. Q. z
配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许
% L+ p1 H$ d2 _

1 H: z6 n, J$ l7 K0 I, h   w( o+ P* F* e8 g/ ~

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 9 {; i( f% [. s5 I5 n$ r

4 d+ u) v. r8 D- I- C/ Y; m: F2 A+ U: i3 B
步骤:- f( X4 q8 v' [7 ~
+ e: D& j! V" I' N, _
   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;2 ~  X6 R8 L: ?* h/ i, b" K$ y
   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;
# f, v2 }* n8 T' Q   3)腌好后,用清水冲洗干净;8 g7 p0 L5 I+ z
   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;: E0 k7 d# c) c4 q, O
   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了

- E2 V% P4 ?0 {$ w: E7 B2 T# O/ u9 U( B& Z2 K

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑
  z$ J/ r5 j; E1 ^; L
7 q) u) t( i! N0 {* W( j& S, s& h) ?& j: b

: q# N% C/ X0 M0 a* U& W
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~
8 V, ~' g: X+ |  ]8 }
. N( k  p$ e. ?3 ?* }& ?* U9 Q" M

; \! p  N! L: \, y, }1 K3 f8 \5 Y7 j

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
悠游天空ZJ

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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊9 ~+ c5 a1 N7 X% c; ~6 m& \  }

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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2014口碑王

这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了
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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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