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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 首次尝试橙子炒鸡腿，酸甜可口，嫩滑爽口，味道不错哦~
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[美食DIY]

首次尝试橙子炒鸡腿，酸甜可口，嫩滑爽口，味道不错哦~ ...

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑
. U! Q2 A$ w0 l0 n0 l3 z4 q: x5 a- [/ U

% X2 I5 J) N3 L
$ B, y$ }; Q- d# U( x; H$ l# n7 Z* l: z( u1 y0 J; V5 m
　　橙子、橘子和柚子相比，我还是很喜欢是橙子的，不管是切开吃，用手剥开吃或者榨成鲜橙汁，都是不错的，昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿，于是乎，就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜，没想到还不错，也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照，要是有感兴趣的妈妈也可以试试
: p7 o% @: h; m  c" ?4 Z, N9 H- K) H  [5 t/ Z! ~

; L7 I: @; P% k; G: K5 n
5 i% W! Z8 i' c+ X* e' ^0 @
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璧彩

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沙发
发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑
7 k; L. i: |- S6 x; U, k" D; ~5 P  I- t
做法步骤：
- O& M/ A  B" J$ X9 A. ?5 h主料：鸡腿一个，橙子两个; ?4 u- |, D4 E; S5 b/ B7 u9 w
配料：生姜，蕃茄酱，糖，盐，花椒，黄酒，嫩肉粉少许
) g+ k9 G1 J& z6 I* L
5 w) g) t: V$ o. j2 G3 e/ h2 e
7 O4 C, n" g9 V
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑
4 C; N- F' h7 h/ j
  d0 o0 v% o' j+ z4 {- H
) I' L5 U9 g6 F8 Z. V' `  F0 E步骤：; R" H5 p( ]. u: w; p: M0 C4 F7 Z# I/ D

1 U  ^( S) Q6 y. x   1）将橙子去皮，拌成一片片，再切成两段；
1 ?( i. J1 Y2 n4 P1 V   2）鸡腿剔去骨头，把肉切成薄片，用黄酒，盐，花椒，腌半小时；/ a4 j  e9 `# G4 U
   3）腌好后，用清水冲洗干净；1 s4 v- }& f4 p; U* Z5 y
   4）再用嫩肉粉挂糊后，下开水焯，大约3-5分钟后，捞出备用；, J) O- G  W$ |; Z: x/ i& O; F
   5）起油锅，放生姜，再放入焯好的鸡腿肉，爆炒后，放入一些蕃茄酱，糖，盐后，倒入橙子和橙子皮，再翻炒，调味后，即可出锅了2 G1 b5 v# R2 K7 s: o
' @; n& s# q2 C; U2 F& U

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑 # L) Y% d) u2 u& V  h5 C

' v/ x9 v' j. e% l4 u2 ^; f
4 F6 c6 p* }" T& O& ~+ R  Q+ G
; s* L2 Z) T5 E4 p2 b
有橙子的清香、爽口，还有鸡肉的嫩滑，酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦～

6 ]1 z, P$ v7 r9 B: T$ H
: y) u% _' l% K  r0 y6 R) P- n, i! S% S  Z6 b) o$ s

9 n; Y5 V# z2 k; j; h# g* M/ G8 ^- q" _6 p5 b8 q8 H& T1 g
( W, ^, ^3 Y8 C, _& m) W$ k: V

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-2-18 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩太棒了

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34
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宝贝小猪xa

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发表于 2014-2-18 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46
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二月幽兰

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发表于 2014-2-19 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试

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璧彩  恩，可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2014-2-19 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试
恩，可以少做点看看习不习惯
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好吸引人啊！看方法做起来也不难，试试去
记得上来晒晒哦~
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。
好呀好呀~
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腾然妈
紫色香韵

大学毕业

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Medal No.11 手机直播达人

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发表于 2014-2-19 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊6 I! }3 z# Q& h3 e- q9 \1 f0 @

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10
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梵恩诗

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2014口碑王

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发表于 2014-2-19 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个台灯效果真好，照片拍的人馋的很呀！

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35
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weijiaren

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15#
发表于 2014-2-19 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下了6 o+ ~0 h9 S# y9 @- r

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璧彩

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发表于 2014-2-19 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢
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edao3

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爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-12-03 
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17#
发表于 2014-2-19 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀！

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35
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乐宝妈妈.

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2013-10-12 
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发表于 2014-2-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看起来很有胃口，改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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