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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑 0 m, `. s! i& }

4 C0 D" B: l- r# {) n2 U5 G9 m" \6 E' P$ m5 \' p: k( X( g  X

7 F+ Q  l7 O$ G+ M* w0 w% _) A! L* Y& q7 s0 ], e  P7 v- ?3 p' F* V
  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试8 h. H0 Q0 m( }" }+ T

" K' c! W, ^, {3 R! G3 ]+ ~: H$ U% o+ m
8 _/ t% \, I  P$ _, `: c) H2 m

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑 8 ]- X, z( A: s# e

+ W1 l+ q$ S9 y/ H8 w. ?( U% R' r' m% H做法步骤:
5 H' R! x. W1 g! {( n主料:鸡腿一个,橙子两个
& S; ]0 T% v) T4 ?2 A配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许
' Q; m! S! N- {
" O9 u9 Z( ^8 \9 T8 _& s8 {

6 b" H' k- q2 V7 `
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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑
9 l: @# o! D. R& }7 v/ M: A0 j4 `
" A6 |# _7 W# R0 m
' W, q0 c, n, S3 s步骤:: n. I. k" Q, N' b2 D: I5 ]

0 l  M% u7 E8 X' x' M# P0 Q   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;( w* S* t* E& i$ w0 A; L: @4 x4 G' a
   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;% ]3 E$ z: W0 Q! L% r* b
   3)腌好后,用清水冲洗干净;& p# \9 ]. z6 Y7 ]
   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;
8 g, z8 p' l9 S/ O7 n   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑
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! D5 ?1 o1 i- m# X: W9 `6 f
5 ^9 @0 R$ H8 i$ t
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~
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7 V. n( O9 L, `5 P( w0 R- ?1 e
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4 Z1 P) Y# c! L: E5 u+ m3 ~
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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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回家立刻试试
恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊: N9 V2 K8 r7 j; R3 d& D

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了
. i) v1 l  Z; z  w

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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