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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑
8 {. @4 v* q9 T& j/ P$ Z" h" f0 y

* l  ]3 p/ O% z" M! r( b) S1 c" ?* N6 U0 p* q# _
* E+ J4 ~: S7 g
  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试) ~0 P+ ]! b% E) |5 H/ G: q& V% m
+ [. F  J5 b) ~7 ^+ `. u
9 z5 \6 {  J2 O( A/ L) `  _

* @9 l" c& |) H4 m& I

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑
" @+ ?; [8 z: u& D2 a
6 @' R& O1 r. o  C( ]做法步骤:
( I3 G  l$ j! T, l+ I* R主料:鸡腿一个,橙子两个
3 M: X; R0 t# e; ~配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许

* l: i* ?7 }3 F2 V/ f9 A4 [( f! k7 R1 H2 @4 G

. h9 |# K1 d& }4 H# t3 V3 R
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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 ' P8 n/ A9 c) S7 E' k
( w% L7 q2 M3 @0 Y

- T% Y- T1 A6 Q8 f步骤:
$ Y" Y4 O6 [: @8 k* ^
: F; r- `$ c" P/ z+ A8 o   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;
& l4 @5 d4 y: P4 e; S   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;. o6 L% k/ T2 F0 f0 ]
   3)腌好后,用清水冲洗干净;3 d9 c" Q7 }: Y/ N) N1 B9 T
   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;; L2 B% O8 K; }7 ?
   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了
: f) a" ?4 o2 N% F/ O. n2 @8 p; Z& X
( L: M, S2 M" |# f) M) L! Y

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑 9 ]4 q: V# }& @: s# A- W

+ k% A. H# a# {0 [) @6 p* z" k. l, i
) M6 T+ P  I# ^" t
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~

% S$ e2 }" l* R; G  n  |6 z6 ^/ y) o

. i7 V& M. X+ J: U: A5 i7 ]
* n4 \# y- U' T! A- i+ E/ |) _4 ?" m3 d+ S7 g3 D% y% z
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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
悠游天空ZJ

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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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回家立刻试试
恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了  y9 p6 r5 R! B

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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