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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑
  {! b% {; ]& r; B1 n- Z) X  f: q) |8 s! f" c# O+ Y7 z# e

$ W* k& \" R5 Q# ~0 n* U6 R" C" B9 y- `" J* v* z

4 p) p( N; |4 R% c8 G7 t* v8 H  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试
2 o7 t0 K. r1 W# O; U9 D' c/ i" m. T4 ?4 m- X
# `! T' D6 I7 _' b1 C
+ C0 t- R6 X. G( g# ]" Y# t

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑 $ |& I& O3 m9 S( i- k
0 |+ S. z# K& y/ m/ v7 D' e
做法步骤:
9 g& A& p8 p4 N% x4 \$ }% Q主料:鸡腿一个,橙子两个
1 T' B! X  y; N配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许
# i3 e) [& }. ^3 C0 k

/ M0 T7 l- V2 ]5 o9 L # f3 S2 y# A( P  Y( C8 M

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 , H9 T: Z& O/ F. q2 z2 X
2 [' N9 g: \$ O& v/ M9 }
& t8 ~: ]1 ?& O4 B: H8 J. C! M: l
步骤:
% E, v% L0 b* k# m' ?1 @- X  [, \( b3 T
   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;1 Z7 h3 e% Y, M9 ~4 k* R
   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;
6 g2 _) S1 N" X   3)腌好后,用清水冲洗干净;
9 A4 D. }! H" }5 O9 D4 }% S! Y8 B   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;
5 C& K5 e! D  o* G7 N* T: G! A0 [   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了

% ?# w' q1 B) a& m" C2 A0 B; g* W, F) ]) }( Z5 R! D

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑 . |6 P; e8 n4 W0 ?# j/ U

' T- u/ }1 }- X/ w4 y2 n: K
/ h% N+ g; s7 ^! a/ F( h: C6 I+ t" {" h6 ~  s6 N& R
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~

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; L8 I3 t' X7 b& Z1 i
' Y& x% l; f1 D3 V1 y# ?
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色彩太棒了

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
悠游天空ZJ

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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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回家立刻试试
恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊" \' I# _; C2 R

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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2010-05-04 
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2014口碑王

这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了
5 B8 b1 U8 b& ?7 r

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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