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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑
. c* D% @7 v: D, Q# J1 B8 `# _; t, {1 ~
$ g7 `" _' X+ G3 |* @

% C' z8 `; z' B/ Z7 V, e' a3 V2 {1 m# r' B5 @! ?* g( G
  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试
4 ^, i4 U% b4 }& x' ^1 I3 I
$ t/ ]% [) M7 p8 w3 ]0 D- i% k

) N* d8 A  ]2 \& D5 A3 g) y

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑 # [, V" \" r) H3 I" e; i

* g( s) I2 b+ b0 t6 z做法步骤:, H+ M  |" a+ r7 K: l3 E4 g3 E
主料:鸡腿一个,橙子两个
, D1 s- `/ v& J0 v8 k! D! V配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许

" [" }- S. U2 k' x3 u6 i, X5 A7 `7 C' g% ]' @$ P

/ W7 \; [2 ]; ^5 v" u7 S
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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 2 E8 y8 B# G$ X) P3 s9 [
" \2 g* `5 A, n+ F4 G
2 J! G# X( h) W9 _' {: W
步骤:. G5 r- N, P: K/ T" r" ~  B

! d; H- b$ c# ~" y# d' ~   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;8 g. L5 K- u! u' I
   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;/ u* R4 D3 V5 X
   3)腌好后,用清水冲洗干净;! g; a+ N  L3 @. S# a+ F
   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;6 E7 n% s( A$ U
   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了

; o- h1 Z$ w8 q) I" c+ c4 C
1 u3 e; C& R$ W5 X7 A9 o

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑
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0 Y9 h8 q0 m2 r' {' b6 N/ ]2 \* \. n: M# ]4 l5 l8 q

1 @5 B1 g+ l1 F
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~
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! i! }' N3 L8 B% z$ B4 }

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
悠游天空ZJ

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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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回家立刻试试
恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊( ^2 ]. w! w' Z

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了# O3 ~. t9 t- ^0 I

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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