- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2013-5-20
- 帖子
- 752
- 积分
- 7184
 
- 经验值
- 7160
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 西关街道
|
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 7 ]5 g. o& g) G: J7 P$ R
7 i6 @, n) u/ A0 I) J4 o( v
+ z/ X( y0 L; j8 k( b& U. ~6 x1 J步骤:$ L$ I$ U9 ?; v) i, ? X
+ J. ~# F1 x/ j8 W3 n: V b 1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;
( S7 ?: |+ K+ d3 P, Y: V 2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;
3 F& \; j P0 r+ p 3)腌好后,用清水冲洗干净;3 |, D2 @# H. Z$ b
4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;
0 E: J- W% m1 p/ i7 ` 5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了4 f# r t y i$ X
" o& p7 x8 f1 A$ h
|
|