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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑 $ v+ g# M7 ?) A

3 E# A% Q% F' l7 w, ~4 R" ~, q7 u& C

' I: b- P! S1 g. D
  |7 N3 R& w) W/ @  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试
; M/ B1 n( X$ ^0 l) d2 P( x# C' z: P5 h1 a

. j7 |) d& ?; e2 P  c' @; Q) f$ s* N; A$ J0 |

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑
5 M! e* O7 U( k1 E7 \+ o) D4 r/ U8 h: @6 o
做法步骤:8 W+ K% h+ |/ k2 \: }: y  q' ?
主料:鸡腿一个,橙子两个
0 e1 X# g% u: p$ x" }+ k- ]配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许

" s# t7 @, ]7 T- Z6 d( U5 I/ T  J  c9 f% F8 b% o' ]! J% s

) ~9 d) ^$ g. U3 A6 S8 L  G( d0 X
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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑
- J0 }  u: X5 t- D$ n2 T, ]+ w* @1 _
" n4 Y! v2 f  O/ {( I* t* o
步骤:* S. A3 X! g; ^( l) I$ K  W5 n7 k

  S8 W8 I$ w3 [& W   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;1 W/ J3 |  j" H
   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;
- x9 K5 X# {* L   3)腌好后,用清水冲洗干净;" S& \5 l/ `, }( v3 R( f
   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;  ~3 |( e9 z: y
   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了
/ w6 k1 s/ k- R8 M! R8 O

" Q& [& a3 s6 r+ S: Q. G

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑
$ E- l& W+ A8 K% w7 H7 ?" f& `
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7 {! U& K3 R, M2 R4 X# D( p5 t; |' \8 T, S& w+ T8 f/ x
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~

: Q4 C0 y- G) Y5 ]( N# o3 r; {
/ v; o1 N$ L4 W& A8 l' p- j- M
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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
悠游天空ZJ

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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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回家立刻试试
恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊) G; x& d$ @* Q  j

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了: o4 M/ ~4 L% }. a

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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