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[美食DIY]

首次尝试橙子炒鸡腿，酸甜可口，嫩滑爽口，味道不错哦~ ...

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑
0 b. l9 _; J# o: r/ Z, [8 J$ W* T5 w3 f( a1 T
- n4 ^$ n3 C5 k8 P3 a" o
" v) I5 b3 e0 n! w( d7 Z

+ ^3 N& [" O" t9 E* y　　橙子、橘子和柚子相比，我还是很喜欢是橙子的，不管是切开吃，用手剥开吃或者榨成鲜橙汁，都是不错的，昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿，于是乎，就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜，没想到还不错，也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照，要是有感兴趣的妈妈也可以试试
$ W* s& x) W5 [8 Y" ]
$ [( C9 r+ T& j+ m9 K. m, H
- S: K+ j8 e. ^/ \& U+ [( ?: S! i: S, [" l, j

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璧彩

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沙发
发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑
# X7 g- q& X) e- X
' t# D( l% |# W4 i% y5 ]0 R8 I做法步骤：9 ?# g: z: O# x& k% b! A
主料：鸡腿一个，橙子两个, T' T. d+ C* @( r
配料：生姜，蕃茄酱，糖，盐，花椒，黄酒，嫩肉粉少许
% W. `- _# q4 j, K- e+ F% {7 f% b
7 \$ V5 d9 F$ q: ]* \ * d; I1 b; T5 f: D) B

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑
6 _7 k2 k# `" l; E$ D7 \+ f/ O+ m

* e; \) D% i8 E) r步骤：" [6 g* N  D' _0 |+ O

- E8 H, N5 O" Z" @   1）将橙子去皮，拌成一片片，再切成两段；, H4 {8 r! f" z3 K& X& d4 }" |5 _
   2）鸡腿剔去骨头，把肉切成薄片，用黄酒，盐，花椒，腌半小时；4 {, P& E/ U  T: ]; r' U4 i
   3）腌好后，用清水冲洗干净；
; F' R( q. K1 U9 h' a1 F   4）再用嫩肉粉挂糊后，下开水焯，大约3-5分钟后，捞出备用；" z+ E" f- c$ e5 e5 x- O/ b; n5 q
   5）起油锅，放生姜，再放入焯好的鸡腿肉，爆炒后，放入一些蕃茄酱，糖，盐后，倒入橙子和橙子皮，再翻炒，调味后，即可出锅了2 [% `! B! ?# w% E  a- Z
+ y+ T) \* N- p( ~( f5 q* R7 l

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑
( r' @2 c. i! q. h0 @# ~0 }8 T
/ g  U# {, ^/ n( z' V1 E8 }8 i0 z  l( l% W& U0 R/ f% H1 J1 ^
+ r$ [5 x6 N4 f+ t$ H
有橙子的清香、爽口，还有鸡肉的嫩滑，酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦～
+ d0 t! A0 Y: V& c  J0 i5 s: ?# ?- ?) N

, c  H3 y; F# a" H
# X7 W1 @# R: H# d; R& p8 P9 ^& ]9 o7 \8 U
/ j1 F* P! b8 }! e7 p5 R( D

# J% H; e) o3 C9 g
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-2-18 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩太棒了

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34
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宝贝小猪xa

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发表于 2014-2-18 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46
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二月幽兰

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发表于 2014-2-19 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试

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璧彩  恩，可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2014-2-19 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试
恩，可以少做点看看习不习惯
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好吸引人啊！看方法做起来也不难，试试去
记得上来晒晒哦~
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。
好呀好呀~
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腾然妈
紫色香韵

大学毕业

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Medal No.11 手机直播达人

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发表于 2014-2-19 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊( @& _9 r& J2 R8 A# P) C

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10
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梵恩诗

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2014口碑王

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发表于 2014-2-19 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个台灯效果真好，照片拍的人馋的很呀！

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35
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weijiaren

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15#
发表于 2014-2-19 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下了
0 ]0 \& L+ h4 Y( E
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璧彩

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发表于 2014-2-19 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢
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edao3

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宝宝生日
2009-12-03 
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发表于 2014-2-19 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀！

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35
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乐宝妈妈.

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2013-10-12 
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发表于 2014-2-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看起来很有胃口，改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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