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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑 " c* f2 B0 x3 A* d1 ?- D) l
$ d3 k5 g* A$ l8 {9 ~8 L
, j' x( u- G; i+ q( J! b  F

  `# x! @" s+ O+ G" R( R7 J8 x- H9 G$ @& \
  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试, K" Z/ q: l4 v  R% N: n
5 M5 q; z5 n/ _' l

# ^+ d, o* t* P' }+ g+ ^5 w. {. F1 E+ U, _. ?5 w5 s

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑
3 q( v: @! y. M+ Y7 G$ R+ S. w- Q+ k$ `8 [2 }
做法步骤:
8 z* O/ D9 {0 y5 d; e1 B主料:鸡腿一个,橙子两个3 h* g& m9 e5 ^  Z8 S
配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 4 p  G1 \( ^9 z4 _3 n- P$ T; W# |

. v6 R/ u# }) Y; Y' z$ b5 d' T- q2 o1 X3 p5 d
步骤:
/ U+ ]. U  p0 I, s+ p) Y3 f$ Q* C! q. _" T
   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;8 ~# \- b3 A- j) ^# u- C
   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;7 N* |8 q8 B, n! T4 D
   3)腌好后,用清水冲洗干净;/ U, N( p5 Q* b& I
   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;
8 X& w$ `6 Q8 Q4 ~7 w4 L& ^: U   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑
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! M' A2 Q: w. d, i5 Y0 ?& t& s6 a1 P7 j$ g7 B4 @! V: K: n
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~

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色彩太棒了

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
悠游天空ZJ

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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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回家立刻试试
恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊3 k  \$ g5 n2 e) r! L) K

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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2014口碑王

这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了
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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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