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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑
* k* N* t7 l! g
2 f: i) f+ B& W. t, Y. R: z* V3 }4 Z9 q& C  s( R" }- J$ ?) y; d

5 ]0 B8 ^7 J8 k% Y" ^# C/ U3 f7 I" Y1 r" T
  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试$ N4 @1 i, K1 s/ ?
) z/ J% y: p1 I- K# a" M& c
# J, e6 U2 B& @8 t+ o. y6 ?

; s2 j; ~! Q' z% F0 ~4 t2 C( G

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑 % x! l+ e, \/ \  n4 _' z6 S' B
1 _) k# w" S, ^& `
做法步骤:
7 j1 i0 b, E& f主料:鸡腿一个,橙子两个$ ?) N& K* V' p* J
配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许
+ w0 a& G) W- M
3 H) ~0 u; A7 s0 J

7 c2 n! q# A; M+ v, G: Q$ u
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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 7 ]5 g. o& g) G: J7 P$ R

7 i6 @, n) u/ A0 I) J4 o( v
+ z/ X( y0 L; j8 k( b& U. ~6 x1 J步骤:$ L$ I$ U9 ?; v) i, ?  X

+ J. ~# F1 x/ j8 W3 n: V  b   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;
( S7 ?: |+ K+ d3 P, Y: V   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;
3 F& \; j  P0 r+ p   3)腌好后,用清水冲洗干净;3 |, D2 @# H. Z$ b
   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;
0 E: J- W% m1 p/ i7 `   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了
4 f# r  t  y  i$ X

" o& p7 x8 f1 A$ h

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑 9 V5 I1 ^2 ?4 q7 |1 ^$ V  |8 S  h

9 i6 w& b: C+ d3 _7 E6 \! K
3 N8 `; c' h9 T" |) s/ [
: N5 X- b: [+ A
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~
. g' {% ~- q1 l! @4 i

0 J) M; {  E( c2 W
8 [  e+ Y5 j1 G2 m

5 E1 }1 `% j% K/ D5 z$ ~/ L/ _
, n* O5 p2 k+ {! e7 E- h/ _# l) y5 x  ^- w! e

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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回家立刻试试
恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了
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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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