亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【春季烘焙大赛】我的处女烘焙作品——hello kitty & sweet heart
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 27 | 浏览: 2424 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【春季烘焙大赛】我的处女烘焙作品——hello kitty & sweet hear ...

[复制链接]
亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

楼主
发表于 2015-4-16 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-16 14:59 编辑
* g+ H7 c) `4 U6 b* u  x
4 B8 L0 T+ |/ y我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：& N( s; K' w, W9 ~1 ~; S
http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html5 n. V: |6 u% C, S; K6 I) O
献上成品
; z8 z6 G$ s* X6 ]* V9 h" F
) l; t8 Y- W* L5 Z
昨晚8点多开始做，10点左右就做好了。我一直觉得烘焙是高大上，原来我也能做呢，而且没有任何烘焙的工具，so，大家都快来参加活动吧
" L2 f8 }2 Q# Q" G& X. @5 O

点评

蓬絮|  入门烘焙，做的已经很好了，各种充分利用哇~  发表于 2015-4-16 15:05
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 感谢~

总评分: 经验值 + 66  金币 + 66   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-4-16 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-16 14:39 编辑 2 K4 k. o) [& F8 r/ I" T
5 N+ z  A! [/ Z. X  R
原料：面粉125克，玉米淀粉125克，熟鸡蛋3个
配料：白糖50克，巴旦木适量，植物油适量
我做的用量全部是标准量的1/3
步骤1
生鸡蛋1个
熟鸡蛋剥掉外壳
取出蛋黄备用
玉米淀粉40克左右
巴旦木4颗

: t6 F8 j0 B; |, C: X" M6 Z
0 O6 q# Y0 [! }% [! v6 C
) N$ @: w0 E. P9 V" i, f/ K0 v5 M( H7 Z$ A& v

2 _, Q& W3 l% E" ?7 s0 U
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

板凳
发表于 2015-4-16 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-16 14:48 编辑
2 L* G1 K9 H" O% ~: B% c8 p$ N
' B. ?/ G- i5 g3 e+ R) n; K% m0 T步骤3
: a( s; ?1 q+ z
将面粉与配料搅拌均匀，揉成面团
, a1 |4 u4 G9 t2 ^
放冰箱冷藏30分钟，口感更酥脆

回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2015-4-16 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-16 14:51 编辑 . n  O. S0 W% |: I  c, c, c3 \

# v+ c6 j! R* W. g$ c- F8 n5 \6 r步骤4$ Q+ A' H8 _) c7 v4 h. h5 _( v
将面团用擀面杖擀平
  v8 Y% n: Y4 o; q. l" o. y* Y
看看我的模具
5 n2 I+ o; m( L' |9 C3 K, e+ o

# ~& W# \  @; C5 d1 g3 n

3 P3 Z1 ]6 T1 M1 F

回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

5#
发表于 2015-4-16 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-16 14:54 编辑
) |0 c0 c7 A  d+ \( J7 |' d, b+ z+ R' y* @) b8 K3 g6 l9 Q
步骤6" Y3 |1 J9 ]; k. W4 f
把做好样子的饼干放到电饼铛里，电饼铛提前预热，双面擦油，防止粘连或烤糊
) g! Q  J. H% W/ Z
大约3分钟，一面定型微焦后，翻面将另一面煎至微焦；总过程大约6分钟，饼干就做好了
4 W( `& R1 l; @4 X4 J6 k

回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

6#
发表于 2015-4-16 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-16 14:56 编辑
  r+ b/ s, L3 ]7 L8 R( G7 z- }- Y% Z% L8 @& j- f9 r
步骤76 W( w$ v& x9 v
萌萌的饼干出锅; ]+ T* `% S: s# ~5 z

9 h6 {) q+ b" B) b' H7 H) ^7 C2 ~
% M. m. }& t8 E  M' W4 v- i& g4 t
& D, D0 r' h  z/ k! i2 B5 d: G
饼干酥脆小秘诀：2 ]8 `, W+ }5 F) K
1.面粉与玉米淀粉1:1，可使饼干口感酥脆。
  I) c2 Q  j: y( \9 q4 I2.加入蛋黄碎。: X! B( U& m' [. ]6 R  ~1 b3 A5 r) L1 {1 b
3.和面时加入植物油，植物油与水的比例大概1:1，放的油越多越酥脆。
7 u8 S) F8 V' w7 b; x9 Y) p' _1 b. K+ k4.这一条是我自己考虑的，如果加入牛奶会有奶香味
/ |, H1 Y; z/ o$ V9 i5.和完面放冰箱冷藏30分钟。
+ V5 `1 s( L* a( X$ X+ g' A! ]

回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
7#
发表于 2015-4-16 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：5 W; P; B  F: ]4 C) [
http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html2 I+ R; h/ H0 c# C6 m  ~" I3 T
献上成品
入门烘焙，做的已经很好了，各种充分利用哇~
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

8#
发表于 2015-4-16 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子" g. I: j( ]8 x" d

/ A1 S! F0 X! n7 P& }0 W. v谢谢小编的肯定
回复 引用

返回顶部

粉色梦想123

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1696  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-02-26 
地区:
雁塔区
街道:
鱼化寨街道
9#
发表于 2015-4-16 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来自[移动wap版]
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

10#
发表于 2015-4-16 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 粉色梦想123 的帖子
) m" e# O/ V/ U
3 R5 M+ E) z5 K2 h" a0 [  H谢谢关注哈
回复 引用

返回顶部

图图妈妈咪

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

11#
发表于 2015-4-16 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，想吃了
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

12#
发表于 2015-4-16 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 图图妈妈咪 的帖子
! ~' f8 e& Y# {# O
/ W, K3 a3 i4 z你是奔着大奖去的啊，做了好多烘焙哪
回复 引用

返回顶部

lpchina
多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

13#
发表于 2015-4-16 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

14#
发表于 2015-4-16 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子# E' z) {3 s1 T3 e
9 \; w, D) x% {3 i' S" e
谢谢关注
回复 引用

返回顶部

图图妈妈咪

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

15#
发表于 2015-4-16 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子4 r" |' a9 p: c; ]) o
回复 图图妈妈咪 的帖子
, e8 a- I; q& n( F/ Y+ \
. n$ F$ ~5 j5 ~1 S+ w. d0 Y你是奔着大奖去的啊，做了好多烘焙哪
. G7 [: ?1 H1 o9 O, G7 n
我没看清帖子要求，发了之前的帖子。不想白占楼，今天就补了好多帖子，然后替换掉。这样才感觉不欠啥了
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

图图妈妈咪

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

16#
发表于 2015-4-16 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
/ I- D' n/ c( p3 n+ g# F回复 图图妈妈咪 的帖子1 f7 }. E7 Z0 g. ]  f- B

$ W( N  r# Q+ i- F7 u. m& m你是奔着大奖去的啊，做了好多烘焙哪
- ^1 g' W1 o; U( H9 ?1 v
其实我看好二等奖了不过巧手妈妈实在太多，而且我这人得奖运几乎没有，所以平常心啦
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

17#
发表于 2015-4-17 08:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 图图妈妈咪 的帖子
8 J; M* P) Q9 }3 ^, G$ ~" U& x9 Z6 I7 K3 c
做得很好呢，欢迎多多滴在厨房版发美食
回复 引用

返回顶部

芮蕊

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46439  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-07-06 
地区:
灞桥区
街道:
十里铺街道

Medal No.11

18#
发表于 2015-4-17 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太创意了，牛人一枚，想要奶香味加奶粉就好了
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

19#
发表于 2015-4-18 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芮蕊 的帖子( R8 J% ^1 S, [7 j, q$ L# x. H
太创意了，牛人一枚，想要奶香味加奶粉就好了
; E+ e/ U, X0 N# m
谢谢肯定，欢迎参加厨房版活动
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【春季烘焙大赛】我的处女烘焙作品——hello kitty & sweet hear ...
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部