在橙子还有的季节，和他死扛到底——新做的橙香排骨 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 在橙子还有的季节，和他死扛到底——新做的橙香排骨

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 39 \| 浏览: 5183 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 在橙子还有的季节，和他死扛到底——新做的橙香排骨 ... [复制链接]

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7160
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

楼主

发表于 2014-2-27 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

　　上次我是用家里的橙子做了橙子炒鸡腿，很创新，口感也很小清新，昨天老妈卖了一些排骨，也让我整成橙香的，老公竟然对我来了句“不做死就不会死”，切~有本事做出来你别吃，上次的鸡腿就他吃的最多。
% Z5 L% N- L& N3 @
　　废话少说先上材料和步骤吧" C( x& B0 H) Z

　　材料：香橙两只排骨若干（仔排最好，肉多）玉米豌豆少许
0 M8 ]0 ` e7 |+ {; c5 L' ^2 ]

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 66	+ 60	原创

总评分: 经验值 + 66 金币 + 60 查看全部评分

收藏3 支持0 反对0

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 300535
爱心活力豆: 45
宝宝生日: null
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

手机直播达人金牌吃货

沙发

发表于 2014-2-27 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

插队

点评

璧彩打ｐｐ哦发表于 2014-2-27 17:16

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7160
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

板凳

发表于 2014-2-27 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：0 A2 C/ E; M7 Q7 Y6 h" z

1.排骨洗净，用水浸泡约15分钟。9 V* e b% a6 C6 U6 p3 e* ~
2.鲜橙两只，挤出橙汁，待用。- ~; R3 b& {7 U4 v; S! M7 c
3.泡好的排骨挤干，用料酒、生抽、盐和生粉先腌制一下，再15分钟。
4.在腌制好的排骨中倒入一半的橙汁，拌均匀，使排骨入橙子的味道。
5.起油锅，先下切好的姜丝炒香。% ]2 x8 f/ |. r% x- z
6.再放点准备好的玉米豌豆（可以自己搭配）翻炒几下。0 w" i0 ], s% ?; ]' o* w
7.排骨也倒进去，继续翻炒。6 q1 y1 u5 Y' Y7 ^% C
8.把剩余的橙汁都倒进去，开小火焖一下。3 B. g/ {% T2 v0 b9 R: W7 y5 J
9.等汤汁快收干时，关火，出锅装盘。

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7160
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

地板

发表于 2014-2-27 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 Q4 z* J6 W! q1 l0 {1 f
晒张成品图1 i! v) {6 x& [

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7160
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

5^#

发表于 2014-2-27 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再来张远点的

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7160
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

6^#

发表于 2014-2-27 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

插队

打ｐｐ哦

回复引用

幼儿园托班

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 125
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

7^#

发表于 2014-2-27 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复璧彩的帖子: I/ [) U+ e2 S# I0 m7 |$ a; @
再来张远点的

" o5 n# g9 f7 K
弱弱的问一句,前后共用了有15分钟吗?这么快出锅排骨能熟吗?

点评

璧彩不是的美妈，前15分钟泡水，然后15分钟的腌制，最后排骨要炒和收汁的，所以会熟哦，不要担心发表于 2014-2-28 11:36

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5009
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 雁塔区
街道:: 鱼化寨街道

8^#

发表于 2014-2-28 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

水果加排骨好吃吗？

点评

璧彩类似糖醋排骨，有点橙子味发表于 2014-2-28 11:36

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 8231
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2010-07-12
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

9^#

发表于 2014-2-28 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道怎么样

点评

璧彩类似糖醋排骨，有点橙子味发表于 2014-2-28 11:36

回复引用

小熊

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 13113
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2013-11-26
地区:: 雁塔区
街道:: 电子城街道

Medal No.11

10^#

发表于 2014-2-28 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害我也试试~

点评

璧彩可以试试发表于 2014-2-28 11:36

回复引用

我爱刘子铭

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 4357
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2009-06-01
地区:: 未央区
街道:: 辛家庙街道

11^#

发表于 2014-2-28 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香，学会了也给儿子做。

点评

璧彩可以少做点试试发表于 2014-2-28 11:40

回复引用

晴晴妈

Rank: 12

经验值: 40177
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 2010-10-04
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

12^#

发表于 2014-2-28 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我烧肉烧排骨一般会放一块橙子皮，去腥效果特别好。

点评

璧彩是啊，还有点淡淡的果香发表于 2014-2-28 11:39

回复引用

三生石274472693

三生石

Rank: 10

经验值: 17167
爱心活力豆: 9
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 高新区
街道:: 高新区

Medal No.11

13^#

发表于 2014-2-28 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

熟了没

点评

璧彩熟了，来尝尝发表于 2014-2-28 11:38

回复引用

致远妈咪8791

Rank: 1

经验值: 25
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

14^#

发表于 2014-2-28 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定没熟

点评

吕凡妈妈也担心没熟发表于 2014-3-1 12:23

璧彩怎么会没熟呢，后面要炒要收汁的，时间足够熟了发表于 2014-2-28 11:39

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7160
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

15^#

发表于 2014-2-28 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

弱弱的问一句,前后共用了有15分钟吗?这么快出锅排骨能熟吗?

不是的美妈，前15分钟泡水，然后15分钟的腌制，最后排骨要炒和收汁的，所以会熟哦，不要担心

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7160
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

16^#

发表于 2014-2-28 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

水果加排骨好吃吗？

类似糖醋排骨，有点橙子味

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7160
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

17^#

发表于 2014-2-28 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道怎么样

类似糖醋排骨，有点橙子味

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7160
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

18^#

发表于 2014-2-28 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害我也试试~

可以试试

回复引用

雯雯2010妈妈

Rank: 1

经验值: 35
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

19^#

发表于 2014-2-28 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不放盐吗

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7160
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

20^#

发表于 2014-2-28 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

熟了没

熟了，来尝尝

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

在橙子还有的季节，和他死扛到底——新做的橙香排骨 ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部