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三月的天气一直在变,但是中旬的周末太阳依旧给力,还是老幼团,到小区老人的指点下,带着孩子,拿着工具,挖野菜去哈哈
! o/ r' f, i8 |% ]" t这次的荠菜很嫩,不错,但是更给力的是,竟然遇到了一大片韭菜,大家看他的长度和宽度就知道不是专职种养的了
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; C9 ?, {- H$ Z3 @' M7 F" P$ n1、盐水泡半小时,洗干净,控干水分
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2、炒鸡蛋,油多,更松软一些
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' ]4 p3 X4 |4 f+ ~2 x
& K# `# R) n' N" [& P ]% a- \3、再切些火腿丁,拌在一起
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6 ]; L5 e8 M; n9 \" M" L4、包成小花饺,用电饼铛,很快就出锅
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抹油不少,看起来颜色不太黄,吃起来味道不错。。。。
+ r( q* f$ b& n* Q- F9 \2 l请教有经验的妈妈们,用菜油就会好一些,是么?+ H$ |; t0 b& f
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