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三月的天气一直在变,但是中旬的周末太阳依旧给力,还是老幼团,到小区老人的指点下,带着孩子,拿着工具,挖野菜去哈哈3 ]/ ^8 K l+ r1 o, V
这次的荠菜很嫩,不错,但是更给力的是,竟然遇到了一大片韭菜,大家看他的长度和宽度就知道不是专职种养的了
! ?$ j2 r% _- e W$ _$ s$ x+ y
% a9 d7 Z- F: v3 j: X w- h1 p$ t1、盐水泡半小时,洗干净,控干水分
8 x. k; s; l" d: o6 ?6 r# I: N* d9 `* |/ C
2、炒鸡蛋,油多,更松软一些1 b8 I0 g) S; X
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3、再切些火腿丁,拌在一起
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' Y, {' O; [8 H) A8 I4、包成小花饺,用电饼铛,很快就出锅& I: d! h. G* b. Y8 e5 R3 h
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抹油不少,看起来颜色不太黄,吃起来味道不错。。。。. h, U8 s' R+ i: }; a' ]6 S
请教有经验的妈妈们,用菜油就会好一些,是么?( Z! K* Y2 W+ X5 E
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