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三月的天气一直在变,但是中旬的周末太阳依旧给力,还是老幼团,到小区老人的指点下,带着孩子,拿着工具,挖野菜去哈哈
; E1 x: f8 @+ I) [! W这次的荠菜很嫩,不错,但是更给力的是,竟然遇到了一大片韭菜,大家看他的长度和宽度就知道不是专职种养的了
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1、盐水泡半小时,洗干净,控干水分/ [% ~' h5 P& Z) J2 K! x, [# W
0 d' r" W3 p$ k3 U: u/ C
2、炒鸡蛋,油多,更松软一些
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! {8 I: N. r5 O" w# d$ X% q$ E) I3 T8 C, n0 V* P S9 B
3、再切些火腿丁,拌在一起# U# k' {; L$ b2 [) h
' M8 u' `, J5 O9 p4 \. A# @4、包成小花饺,用电饼铛,很快就出锅
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8 w% ~9 M6 q9 ^% \. ?' |抹油不少,看起来颜色不太黄,吃起来味道不错。。。。, ]% |8 d5 n$ R3 U; v' `
请教有经验的妈妈们,用菜油就会好一些,是么?7 W# T$ N! v( h' h
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