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三月的天气一直在变,但是中旬的周末太阳依旧给力,还是老幼团,到小区老人的指点下,带着孩子,拿着工具,挖野菜去哈哈 E) B& t, \5 L7 F! c
这次的荠菜很嫩,不错,但是更给力的是,竟然遇到了一大片韭菜,大家看他的长度和宽度就知道不是专职种养的了" Y# K* z8 v% K3 a3 j+ T
1 b# B9 B/ @/ B. d9 ]6 W1、盐水泡半小时,洗干净,控干水分
0 z$ N' y& W/ U- w- V% x
' D3 Z* [/ \0 B3 X4 v2、炒鸡蛋,油多,更松软一些/ }- z% j7 Q/ {
, d7 u* t% _* v ]
& c5 m8 P$ \2 ?+ J& q2 i5 j- x* U3、再切些火腿丁,拌在一起' m7 a/ C" {( l& ^
5 z4 T6 S. K# y o2 f! w4、包成小花饺,用电饼铛,很快就出锅
3 \9 i3 {* k. s K5 }
, f5 n. {* X6 l抹油不少,看起来颜色不太黄,吃起来味道不错。。。。8 \& h/ s% Z$ q
请教有经验的妈妈们,用菜油就会好一些,是么?+ T: N. C9 i/ O5 [
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