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乡巴佬版鹌鹑蛋9 u. x" n: Y# A
7 U |$ t3 s- @: A
【用料】:鹌鹑蛋500g,啤酒660ml(两个听装量),盐3勺,糖1勺, 老抽3勺,八角2个,香叶3-4片,桂皮一小节。
: V" U; F5 X M5 |制作方法: U! U2 `3 e0 U, F5 x& l7 B
1,鹌鹑蛋洗净,煮熟。" L* u ~+ g" K Y) z6 m- B; ~7 C
* B" ]/ P' U$ z8 \! k9 D
* V, Y {0 T) \* h2 K8 h# ^2, 把煮好的鹌鹑蛋捞出迅速过凉,剥掉蛋壳。撸蛋壳可参考我的小技巧。
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①先将蛋在桌面上下滚一下。切记动作要轻!!. F' s0 D1 |3 d8 }4 i" V) B6 \
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②蛋碎原来是酱子啊。当然只是表皮。
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③包下蛋皮,好轻松诶。( w5 ~. M0 f" G; X5 S8 a2 ?
, ?$ V' L7 _- L' P, G④得到一颗光溜溜萌丢丢的裸体鹌鹑蛋!!
$ H, D5 o1 x- b6 d" {+ b) ~* B ) d3 O# @8 S" |) \+ A/ U0 d8 L
按照上面的方法,我剥了一大盘裸体鹌鹑蛋!!好吧我承认我是色色的腐女一枚!!哈哈) r W4 o& R7 J& h1 E0 x1 c* h
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