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本帖最后由 我是松鼠 于 2014-3-10 18:50 编辑
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过程：
* F# a5 |9 i: E. r0 l8 ^1、备好材料，大蒜剥皮，蔬菜洗净备用；& v$ t: @% N6 x: _ r4 l N3 w
2、土豆削去土豆皮；) S" J' E' s8 x6 k
0 M$ Y# O1 [1 ~1 c n& `3、把土豆切成小块，撒上适量的盐拌匀；9 c j* L- u6 R/ b
4、土豆块和大蒜瓣放入蒸笼蒸至熟透，这样是为了除土豆的腥味；7 U4 r! C& K2 z% |+ c
& F2 m: y& b; `7 Q0 O a5、蒸土豆的时间把胡萝卜、洋葱、火腿片、黄瓜切成小碎丁备用；
8 e3 A/ o& u$ f; M6、中小火将锅烧热，放入黄油溶化；+ m/ s2 S. V+ H `
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7、把胡萝卜丁、火腿丁、洋葱丁放入黄油锅中炒至8分熟，加入白胡椒粉翻炒均匀关火；
1 K9 Q+ Q# u5 S# b9 Q8、把煮好的土豆泥，趁热压成土豆泥；
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9 d; b! t9 N M& V' ~9、再趁热加入炒过的胡萝卜丁、火腿丁、洋葱丁，再加入没炒过的黄瓜丁翻拌均匀；
& b8 R1 a6 k; B+ u# K1 B& i6 Y10、翻拌好的土豆蔬菜泥稍微放凉，再加入沙拉酱拌匀就可以开吃啦；
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发表于 2014-3-10 18:27
发表于 2014-3-10 19:25
