- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-11-25
- 帖子
- 118
- 积分
- 1261
  
- 经验值
- 1257
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
本帖最后由 我是松鼠 于 2014-3-10 18:50 编辑 . g( S2 E& ]2 F- q' J
- N* k: H/ M) n- t过程:+ Z [8 X1 Y; B6 h4 @ v% }% O
1、备好材料,大蒜剥皮,蔬菜洗净备用;; P' z2 g) B4 {9 A i' a* I
2、土豆削去土豆皮;7 Q0 z$ z8 ?+ R6 f1 w @
6 l: n7 d. j' p9 G5 t5 F) x3、把土豆切成小块,撒上适量的盐拌匀;
6 {; n6 }9 k: l5 Y; c4、土豆块和大蒜瓣放入蒸笼蒸至熟透,这样是为了除土豆的腥味;& W3 t2 v8 E! o1 Z$ b9 _7 J
7 S: ^3 k: x: R* |/ M5、蒸土豆的时间把胡萝卜、洋葱、火腿片、黄瓜切成小碎丁备用;
3 P! N8 P- Q- J `: b) K0 a! Y6、中小火将锅烧热,放入黄油溶化;5 Z( g5 t. t; v( o. d6 f
/ Q" [, r7 m4 g* _/ J' k7、把胡萝卜丁、火腿丁、洋葱丁放入黄油锅中炒至8分熟,加入白胡椒粉翻炒均匀关火;$ s$ s2 ]: H! {$ B/ S/ a
8、把煮好的土豆泥,趁热压成土豆泥;
u5 ?% ^- q d9 u- H# o
3 G8 i$ n6 ] ]: H% m+ G& F& C9、再趁热加入炒过的胡萝卜丁、火腿丁、洋葱丁,再加入没炒过的黄瓜丁翻拌均匀;
8 _/ i1 [8 G$ k }4 z% _7 R; e: r5 X10、翻拌好的土豆蔬菜泥稍微放凉,再加入沙拉酱拌匀就可以开吃啦;
3 B# f8 X; Y. A; J( o+ c( y- w5 S' Z( _- `; `
1 d" {5 X# j& }
! W9 B+ W: v% M5 T, p4 S, G4 u
# w0 r' K9 k# n7 ]- [& f2 d$ X0 g! T# I; r. H
3 x: z- w! H4 D& {
9 d( Y% a s1 d; g4 g/ h) v6 z9 H
" V7 X0 D0 W7 V+ D" g2 Y
|
|